TUC - крекер бисквити. Производител, видове, състав и отзиви

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

TUC е бисквитка, която благодарение на рекламата и необичайните си свойства стана известна в целия свят за кратко време. Трудно е да се намери човек в наши дни, който никога не е чувал за тези популярни крекери.

Малко история

Малко хора знаят, че TUC е бисквитка с повече от половин век история. Създаден е от белгийски сладкари през 1958 г. Любителите на бързите закуски харесаха оригиналните крекери. След известно време те научиха за новостта в африканските страни. Там необичайните бисквитки добиха първата си масова популярност. Той беше обичан заради приятния си вкус и несравнимата оригинална хрупкавост. Но най-голямото признание дойде за продукта малко по-късно. Това се случи през 1992 г., когато TUC навлезе на китайския пазар. Появата му на рафтовете на ориенталските магазини доведе до истински взрив на популярност. Освен вкуса, мнозина бяха привлечени от необичайното име на продукта.

В крайна сметка, TUC (бисквитки) е съкращение за кратка фраза, която звучи като „The Unique Cracker“на английски, което означава „уникален крекер“на руски. Наистина е. Бисквитките са наистина уникални. Неговитеприятен, едновременно солен и сладък вкус, както и ронлива, деликатна текстура допринасят за това, че продуктът задоволи дори най-силното чувство на глад за броени минути.

Състав на продукта

Въпреки външната си простота, TUC е бисквитка, която има доста сложен състав. Освен пшенично брашно и палмово масло, съдържа глюкозо-фруктозен сироп и екстракт от ечемичен малц. Освен това включва овкусител "сирене", приготвен на базата на суроватка, сол и натурални съставки. Сложният състав е допълнен от подобрители на аромата и вкуса като E621, 627 и 631. Комплексният състав е допълнен от добавката E551, която предотвратява слепването на продукта и слепването на неговите компоненти. Калциевият лактат и лимонената киселина се използват като регулатори на киселинността, докато калиевият трифосфат и натриевият казеинат са синтетични емулгатори. Списъкът със съставките се допълва от меланж, малтозен сироп, сол, сирене на прах и натриев метобисулфит за подобряване на брашното. Цялостната картина се допълва от бакпулвер под формата на сода и амониев бисулфат, както и стабилизатор на гума арабика и куркумин като естествено багрило. Всичко това води до факта, че съдържанието на калории само в 100 грама от продукта достига 485 килокалории. Такава повишена енергийна интензивност е опасна за човешкото тяло.

Мнения на клиенти

Практиката показва, че напоследък бисквитките TUC предизвикаха много отрицателна обратна връзка от потребителите. Това се дължи главно на сложния му състав. Разбира се, защото стандартната рецепта включва само тринадесет различни Е-добавки. Това емного за продукт за ежедневна употреба. Много родители се опитват да предпазят децата си от подобни "благини". На пръв поглед бисквитките TUC изглеждат доста безобидни и доста апетитни.

Особено привлича вниманието с изразен аромат. Вярно е, че след като започнете да разбирате, че е причинено от специални химически добавки, всяко желание да опитате такъв продукт изчезва. Много купувачи са недоумени защо е необходимо да се използват толкова много синтетични компоненти? Защо производителите не мислят за здравето на потенциалните си потребители? Освен това количеството на някои съставки може да бъде много по-малко. Вземете например солта. Човек трябва да изяде само 2-3 бисквити, тъй като веднага се създава неприятно усещане в устата. Изглежда, че вместо бисквитки трябваше да изям лъжица овкусена сол. Първо, той е безвкусен и, второ, дори вреден. Всички тези причини карат по-голямата част от купувачите напоследък да се въздържат от закупуване на популярен артикул.

Производствена компания

Сега в почти всяка страна можете да намерите бисквитки TUC на рафтовете на магазините. Производителят на популярния крекер, Kraft Foods, е на второ място след известната Nestle в пакетирана храна.

Това е голямо американско предприятие, което е създадено в началото на миналия век в един от големите градове на Илинойс. В момента компанията има свои офиси в 155 страни по света, което й осигурявапризнание и широка популярност. През 2011 г. известната корпорация реши да се раздели на две големи компании: Kraft Foods, която ще произвежда месо, сирена, десерти и различни тестени изделия, и Mondelez International, чиито основни продукти ще бъдат шоколад, бисквити и други закуски. Такова решение позволява на всеки от тях да се концентрира върху своята група стоки и бързо да разрешава всички въпроси относно всякакви промени, свързани с тяхното производство. В Русия, с участието на известна корпорация, беше създадено дружество с ограничена отговорност Mondelis Rus, което в момента е основният производител на популярни крекери у нас.

Продуктова гама

Въпреки общественото мнение, много клиенти продължават да купуват ароматните TUC (бисквити), които са се влюбили с времето. Вкусовете, които продуктът е представен на пазара, са ограничени само до пет различни вкуса:

• оригинал;
• червен пипер;
• сирене;
• заквасена сметана с лук;
• бекон.

Всеки от тях е интересен по свой начин и има определена потребителска аудитория. Външно пакетите са подобни един на друг. На лицевата страна на всеки от тях е името на продукта с неговото изображение. Освен това има снимка на допълнителен компонент, който показва, че продуктът принадлежи към един или друг вид в списъка на асортимента. Това не само значително опростява работата на продавача, но и помага на купувача бързо да направи избор. със сигурност,в крайна сметка е много по-лесно да вземете решение, виждайки ясна картина пред очите си, отколкото усърдно да изучавате текста с подробно описание. Производствената компания отиде по-далеч в своите разработки и започна да произвежда нов вид продукт - сандвич с бисквити TUK. Засега има само два вида:

• със сирене и лук;
• с пушено сирене.

Но специалистите на компанията работят върху създаването на нови вкусове, за да отговорят на нарастващите нужди на клиентите.

Емисионна цена

Във всеки руски магазин можете да намерите известните бисквити TUC. Цената на продукта зависи основно от размера на опаковката. Освен това на купувачите с голям обем обикновено се дават значителни отстъпки.

Крекери вече са в продажба:

• с тегло 21 грама на цена от 23 рубли;
• с тегло 100 грама на стойност 58 рубли.

Това е сравнително малко, като се има предвид, че този продукт не е основният продукт за ежедневната диета. За да увеличат търсенето, големите магазини и търговски центрове често организират промоции, когато покупната цена за кратко време е забележимо намалена. Това ви позволява да привлечете повече внимание към продукта и да дадете възможност да го изпробват на тези, които не са могли да си го позволят преди. TUK сандвич крекери, които напоследък започнаха да се появяват в много търговски обекти, се продават в опаковки от 112 грама и следователно струват малко повече. Тяхната цена, като правило, варира от 66 до 70 рубли.