Най-добри рецепти 2024, Може
Как се пече свинско руло: съставки, рецепти със снимки
Меко месо, пикантен аромат на подправки и изискан вкус - всичко това в едно парче домашно свинско руло. Можете да го изпечете направо във фурната, като използвате фолио или специален ръкав за това. Рецептите и съставките са представени в нашата статия
Спагети със скариди в кремообразен сос: рецепти за готвене
Неапол се смята за родното място на спагетите, където и до днес този вид паста се използва при приготвянето на традиционни италиански ястия. И тъй като почти всички региони на Италия имат достъп до морето, не е изненадващо, че предпочитат да приготвят паста с морски дарове. Как да си направим едно от тези ястия, а именно спагети със скариди в кремообразен сос, ще разкажем в нашата статия. Ще ви представим не само традиционния вариант за готвене, но и други, от които да избирате
Как се казва пастетът от гъши дроб? Фуа гра: рецепта за готвене
Това ястие е любимо сред гастрономите, но у повечето хора предизвиква доста противоречиви чувства. Той е нежен, топи се в устата и оставя необичаен послевкус. За какво говорим? Разбира се, за специално приготвен пастет от гъши дроб. Този гастрономически шедьовър от френски готвачи е традиционно коледно ястие и символ на лукса. За името на пастета от гъши дроб, как да го приготвите и да го сервирате правилно, ще разкажем в нашата статия
Лаваш месо: рецепта със снимка
Ако няма време за приготвяне на сладкиши, тънкият арменски лаваш ще ви помогне. Благодарение на него можете бързо да готвите рулца с различни пълнежи. Такова лакомство ще изглежда страхотно на празничната трапеза, а гостите със сигурност ще оценят вкуса му. Особено вкусни са рулцата от лаваш с месен пълнеж. За нея е подходящо всяко месо: свинско, пилешко, пуешко, телешко
Pita с ракови пръчици и корейски моркови: рецепта, функции за готвене
Някои хора си спомнят много добре как през 90-те години на 20-ти век трябваше да стоят на дълги опашки за хляб. Чудесно е, че днес тези проблеми не съществуват. Магазините за хранителни стоки разполагат с голям избор от печива. Лавашът е много популярен сред много купувачи
Торта "Пирамида": проста рецепта
Нито един празник не е пълен без сладкиши. Освен това е двойно приятно да почерпите гостите с десерт, приготвен сами. Искате ли да представите десерта в нова светлина, да изненадате приятелите или познатите си? След това пригответе торта пирамида, известна като "Зимна череша", "Монашеска хижа", "Череша под снега"
Стари рецепти за хляб с описание на технологията на готвене
Като печем хляб по стара рецепта всеки ден, ние поддържаме здравето си здраво и ума си чист, казват експертите. А това означава, че противно на съвременните тенденции, ние изграждаме собствен пълноценен живот със собствените си ръце. Как да изпечете хляб по стара рецепта със собствените си ръце? Нека поговорим за това в нашата статия
Финландски пай с боровинки: рецепта за пресни или замразени боровинки
Финландският пай с боровинки е вкусен десерт, който се приготвя много бързо и се оказва невероятно вкусен. Има няколко начина да го приготвите и днес искаме да споделим с вас няколко прости рецепти
Как да си направим оризов оцет за суши у дома?
Тази съставка е много рядка по рафтовете на магазините. Всичко, защото е скъпо. Въпреки това е трудно да си представим процеса на приготвяне на суши без оризов оцет. Между другото, знаете ли как да приготвите оризов оцет за суши у дома? Ако не, сега разберете
Узбекски агнешки пилаф: рецепта със снимка
Узбекски пилаф с агнешко (можете да заемете рецептата по ваш вкус в статията) е деликатес, който покори целия свят благодарение на деликатния си вкус, апетитен аромат и лекота на приготвяне. Има много вариации на това ястие. В рецептата му за основа се използват пилешко, говеждо, агнешко и дори свинско, към състава се добавят горски плодове и плодове - както пресни, така и сухи. Но все пак основната съставка на класическия пилаф е агнешкото
Как да изпечете арменски хляб матнакаш у дома
Матнакаш - Арменски бял хляб, който е дебел овален или кръгъл плосък хляб с твърда златиста коричка и ефирна трохи. Отгоре има няколко надлъжни канала, които се издърпват с пръсти. Именно от това той получи името си: „матнакаш“на арменски означава „разпънат с пръсти“. Смята се, че този арменски хляб няма аналози и е единствен по рода си
Пилешки гърди с бекон на фурна: вкусни рецепти
Много хора обичат пилешко месо. Използват се както гърдите, така и други, по-малко диетични части от кланичния труп. Често обаче обичайните рецепти стават скучни. Тогава влизат в действие оригинални решения. Печени пилешки гърди с бекон са чудесен начин да приготвите диетично месо по начин, от който всички ще бъдат възхитени. Трябва да се отбележи, че има няколко рецепти, които комбинират толкова различни съставки
Милик, печен на фурна с картофи. Рецепта, описание на готвене, съвети
Миман, изпечен на фурна, е любимо ястие на много домакини. Това е така, защото рибата има много плътно бяло месо и само една гръбначна кост. Миланът е не само много вкусна и засищаща риба, но и бързо се готви, което днес, с вечната липса на свободно време, е много голям плюс
Как да си направим домашна майонеза с оцет в блендер: рецепта със снимка
Никоя празнична трапеза не може без майонеза, или по-скоро без ястия, към които се добавя. Да, калорично е, но в същото време е много вкусно. И за да не се съмнявате в качеството на закупения от магазина сос, по-добре е да се научите как да го приготвите сами. Рецепти за домашна майонеза с оцет в блендер са представени в нашата статия. Има няколко опции за сос, от които да избирате
Портокалов чипс: ползи, рецепта, тайни за готвене
Много деца и някои възрастни просто обичат чипс с различни вкусове. Въпреки факта, че учените отдавна са доказали, че това е много нездравословна храна, броят на феновете им расте по целия свят. Много е трудно да откажеш на дете, когато със сълзи на очи започне да се моли да му купи чипс. Какво да направите, когато строги забрани не важат? Предлагаме ви страхотна алтернатива - портокалов чипс
Патица с ябълки и портокали във фурната: рецепта и време за готвене
Най-често патицата се готви само с ябълки. Но след като опитате поне веднъж тази опция за готвене, никой не може да я откаже. Птичето месо върви добре не само с ябълки, но и с портокали. Цитрусовите нотки придават на това ястие свежест и необичаен аромат. Как да приготвим цяла патица с ябълки и портокали във фурната, ще разкажем в нашата статия
Уок сос: какво да съчетаете с китайски юфка
Wok - китайски юфка, която се съчетава добре с пилешко месо и зеленчуци и ако подправите всичко с лъжица пикантен сос с интересна вкусова палитра, тогава какво по-хубаво от такава вечеря? В същото време не е необходимо да купувате такава храна в ресторант или заведение за бързо хранене, където е малко вероятно да бъде полезна, а ако нямате късмет, тогава тя също не е прясна
Сандвичи с черен дроб на треска и краставица: рецепти, декорация, снимка
Най-често този продукт се използва за приготвяне на всякакви закуски салати, но най-изгодно е използването му като един от компонентите на сандвичи. Интересни сандвичи с консервиран черен дроб на треска ще украсят всеки празничен празник. Нежната му плът се съчетава добре с други продукти, което ви позволява да приготвите голямо разнообразие от варианти за закуски. В нашата статия ще говорим за това как да приготвим сандвичи с черен дроб на треска и краставица
Corn flakes cookies: какво, как и защо си струва да готвите?
Бисквити с корнфлейкс ще се харесат на всички: и възрастни, и деца. Въпреки че домакините пишат на формулярите, че бисквитките са голяма дума. В крайна сметка, за да го приготвите, просто не ви трябва нищо: смесете съставките, подредете, поставете във фурната, издърпайте и това е всичко. Готов! Процесът не е дълъг и не е труден
Пилешки сърца с картофи в гювечета: рецепта със снимка
Ястията, приготвени в тенджери, също са добри, защото са идеални както за ежедневната трапеза, така и за празничните събирания. Друго предимство е, че не е нужно да прекарвате много време на печката и постоянно да следите готвенето. Ястието се приготвя самостоятелно, не е необходимо вашето участие, което значително спестява време
Принципите на Lazerson. Телешки гулаш: рецепти и съвети за готвене
Иля Лазерсон, един от водещите руски кулинарни специалисти, президент на Гилдията на готвачите на Санкт Петербург, автор на много книги, както и телевизионен и радио водещ на готварски програми, основател на собствената си гастрономическа школа, няма особена нужда да се представя на домашните гастрономи. В продължение на няколко години в едно от най-популярните кулинарни предавания - "Food TV" - по свой уникален маниер майсторът предава за тънкостите на така наречената ергенска кухня
Готвене на рулца с червена риба: рецепти и снимки
Рилцата с червени риби са гурме и просто предястие, което няма да отнеме много време за приготвяне дори за хора, които никога преди не са правили суши. Рецепти за класическо лакомство в азиатски стил - в тази статия
Как да приготвим барбекю във фурната на шишчета: съставки, рецепти със снимки
Как да приготвя барбекю във фурната на шишчета? Каква храна е това? Отговори на тези и други въпроси ще намерите в статията. Ароматното месо може да се направи не само на кладата. Малко домакини се заемат сами със създаването на това ястие. В крайна сметка те не знаят, че вкусно барбекю може да се приготви у дома. Когато го приготвяте, можете да използвате впечатляваща селекция от подправки. Как да приготвите барбекю на шишчета във фурната, разберете по-долу
Турция с портокали: рецепти и съвети за готвене
Пуйка с портокал е празнична рецепта, която ще хареса всеки, дори и "опитните" гастрономи. В тази статия подробни инструкции, апетитни снимки и няколко малки трика ще ви помогнат да приготвите перфектното месо
Как да направя телешки удон? Рецепта със снимка
Удон с говеждо месо е изобретение на японските готвачи. Азиатските готвачи използват тези продукти, за да приготвят както първи, така и основни ястия. Как да готвя ароматна супа, как да готвя юфка? Прости рецепти за традиционни лакомства в тази статия
Чешко руло: рецепта със снимка
Славата на изкуството на чешките сладкари се разпространява далеч извън границите на страната им. Много от традиционните сочни и сладки десерти, които създават, са наистина автентични и могат да бъдат опитани само в самата Чехия. Това изобщо не се отнася за чешкото руло (рецептата според GOST за този деликатес е представена в статията) - истинска находка за ценителите на шоколадовите деликатеси
Сос "Наполи": подробна рецепта и тайни за готвене
Има пет основни соса в готвенето. Най-любимият, популярен и търсен сред готвачите е доматът. Днес ще говорим за известния италиански сос Наполи. В родината си сосът се нарича още неаполитански. Днес традиционната италианска кухня използва този сос като основа за паста, пица и месни ястия. Ще ви кажем как да го приготвите правилно и ще разкрием всички тайни и нюанси
Крем от хрян: проста рецепта за сос за празнична трапеза
Кремообразният хрян е един от най-добрите и незаменими сосове в кулинарията. Добре е с печено говеждо месо във всякаква форма, шунка, риба, птиче месо, варен език, свинско, картофи, желе, заливка, сандвичи, особено с пуешко. Пикантно, ефирно, деликатно нежно - всичко това е кремообразен сос с хрян. Приготвеният дресинг може да се сервира веднага или да се остави да вари, като се остави на студено за 12-24 часа. Това ще позволи на вкусовете да се смесят
Adjarian Khachapuri "Лодки с яйце": съставки, рецепта, снимка
Едно от най-известните и обичани от много ястия на грузинската кухня е хачапури "Лодки с яйце". В родината на това ястие има огромен брой рецепти. Въпреки това, всяка домакиня има своя собствена версия на готвене на хачапури, свои собствени тайни и нюанси. Днес ви каним да приготвите кулинарен шедьовър на грузински домакини и да поглезите домакинството си с апетитни, ароматни и вкусни сладкиши
Как да приготвим кифлички у дома: рецепта стъпка по стъпка
Японската кухня в днешния глобализиран свят набира все по-голяма популярност. И по някаква причина се случи така, че именно суши, предястие от ориз и риба или морски дарове, европейците харесаха повече от други изкушения на кулинарното изкуство на Страната на изгряващото слънце. Ходенето в японски ресторанти всеки ден е скъпо и вероятно много хора са мислили как да приготвят суши (ролца) у дома
Как да готвя палачинки с мляко? Вкусни рецепти
В тази статия ще представим на вниманието на читателя препоръки как да приготвите палачинки с мляко. Всъщност, за да се насладите на печене и последваща дегустация на готовия продукт, е необходимо да приготвите правилното тесто
Как се готви ориз: основни правила и тайни за готвене
Оризът е наречен третият "хляб" заедно с пшеницата и царевицата с причина. Това е ежедневна храна за три милиарда жители на нашата планета. По принцип оризът вместо хляб се използва от населението на Азия. Вероятно сте забелязали колко малко влияят последните години на външния вид на японците, виетнамците, тайландците
Как да приготвим заек във фурната: рецепти, характеристики и препоръки
Заешкото месо е не само диетичен и нискокалоричен продукт, но и протеинова храна, която е необходима за нормалния растеж на детския организъм или поддържането на активен начин на живот за възрастни и възрастни хора. Днес ще научите как да готвите заек във фурната, какви характеристики има това месо и как да го приготвите преди топлинна обработка. А също и най-лесните и вкусни рецепти за вашата индивидуална готварска тетрадка
Буф с наденица в тесто без мая: рецепти и съвети за готвене
Наденица бутер е може би една от най-известните закуски за бърза закуска на работа, в университета или дори в училище. По-лесно и по-бързо се купува готов продукт в пекарна или заведение за бързо хранене, но има и такива сред хората, които винаги отдават предпочитание на домашно приготвените сладкиши. Именно за такива хора е написана тази статия
Най-добрите рецепти за готвене на телешко с ориз в бавна готварска печка
Не знаете какво да приготвите за вечеря за цялото семейство? Телешкото с ориз в бавна готварска печка е идеалният завършек на деня. Това ястие ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Нека се опитаме да разберем най-добрите рецепти за неговото приготвяне
Рулца от лаваш с билки и сирене: рецепти за готвене
Рилца от лаваш с билки и сирене са лесни за приготвяне. Това е вкусно ястие, което може да се сервира както за обикновена закуска за вашето семейство, така и за празнична трапеза. Приготвянето на рулца ще отнеме минимум време и има много възможности за пълненето им. Те могат да бъдат приготвени в тиган или фурна, пържени в масло или растително масло
Царевична каша: рецепти и съвети за готвене
В статията ще разгледаме как да готвим царевична каша с мляко и вода, ще ви научим как да готвите вкусен банош със сирене фета и гъби, ще дадем съвети как да направите ястието крехко и без бучки. Ще ви кажем какви ползи носи за тялото, както и вреда, когато ядете каша в големи количества
Свинска паста за сос: съставки и рецепта
В статията ще разгледаме няколко интересни рецепти за приготвяне на сос за свинска паста с описание стъпка по стъпка на работата и снимки. Ще научите как да изберете правилното месо, какви продукти са необходими за всеки сос, как можете да разнообразите такова месно ястие, като му придадете нови вкусови нотки
Оризови юфка със скариди и зеленчуци: рецепта със снимка
Много читатели са виждали оризови юфка, приготвени със зеленчуци и скариди. Вярно е, че в кафене е сравнително скъпо. За щастие процесът на готвене е доста прост, а вкусът на домашно приготвено ястие не е по-лош от този на закупеното от магазина
Стъбла от целина: полезни свойства, калории, рецепти за готвене
Мнозина смятат стъблената целина за често срещано растение, което най-често се използва за приготвяне на всякакви салати. Но малко хора знаят, че поради богатия витаминен състав и минерален комплекс, както и набор от ценни за хората органични киселини, този продукт с право се нарича килер за здраве. В допълнение към обичайната салата, можете да приготвите огромен брой различни ястия от нея