Рецепта за салата с числото на смъртта. Научете как да готвите "Death Number"

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Рецептата за салата Death Number е полезна за специален повод, когато домакинята има задача да нахрани гостите, да ги забавлява и да ги изненада. Обявявайки сервирането на това ястие, главният готвач със сигурност ще предизвика интереса на всички присъстващи. В крайна сметка всеки иска да види през какъв смъртен номер трябва да премине. Всъщност няма нищо свръхестествено в приготвянето на тази закуска. Основната тънкост се крие в интригата, свързана с името и представянето.

Съставки

Всяка добра домакиня има своя собствена рецепта за приготвяне на всяко ястие. Така че салатата "Число на смъртта" може да се направи по различни начини, като се използват определени продукти. Крайният резултат трябва да е вкусен, засищащ и ефектен. Има продукти, без които това ястие просто няма да работи, докато други могат да бъдат променени по ваш вкус. Така например някои приготвят салата Death Number с пилешко, други със свинско. Има и вегетарианска версия.

Неизменен атрибут, с който се постига желания ефект при сервиране, са маринованите гъби. Това трябва да са шампиньони и доста големи, в идеалния случай - със същия размер. Можете да ги купите готови или да си направите сами.

Освен гъби обикновено се използват варени зеленчуци (моркови и картофи), яйца, твърдо или топено сирене, лук (зелен или лук), месо, както и майонеза, подправки и билки. По желание можете да добавите зелен грах, мариновани или пресни краставици, маслини. Ако домакинята не харесва някои от продуктите (например мнозина не обичат варени моркови, някой не яде яйца или лук), можете лесно да го откажете.

Рецепта за свинско

Това е класика. За да приготвите такава салата, ще ви трябва буркан мариновани шампиньони, 200 г постно свинско месо, сварено в подсолена вода, моркови, картофи, краставици и топено сирене - по 2 броя, среден лук и 3 яйца. Можете да използвате всякакви зелени като украса, майонезата е подходяща за дресинг, малко сол и смлян черен пипер също ще ви бъдат полезни.

Месо, яйца, моркови и картофи трябва да бъдат предварително сварени и охладени. За да постигнете желания резултат, ще ви трябва голяма плоска чиния и дълбока купа с малко по-малък диаметър (би било хубаво, ако има цилиндрична чиния). Яйцата и зеленчуците трябва да бъдат почистени. Месото се нарязва на тънки ивици, лукът се нарязва на ситно, останалите съставки се натриват на едро ренде.

Преди да започнете да берете маруля„Число на смъртта“, можете да играете на сигурно и да намажете съдовете с малко количество растително масло, но това не е необходимо. След това на дъното на купата за салата се подреждат гъбите с капачките надолу, върху тях останалите продукти в следната последователност: лук, моркови, краставици, месо, сирене, картофи, яйца. Всички слоеве се намазват с майонеза, зеленчуците могат да бъдат леко посолени и поръсени с черен пипер.

След това ястието трябва да се постави в хладилник за 5-6 часа или за една нощ. Зелените се използват при сервиране на ястия. Но повече за това по-долу.

Рецепта за домашни птици

Ако семейството не консумира свинско, то може да се замени с по-диетично месо (пилешко или пуешко). В противен случай рецептата се запазва или някои съставки се заменят. Например, вместо кисели краставици, пресни краставици са доста подходящи, а шепа маслини ще придадат пикантност на салатата. В този случай последователността на продуктите ще бъде малко по-различна. На първо място са гъбите, след това морковите, лукът, краставиците, месото, картофите, маслините (нарязани на тънки кръгчета), сиренето и яйцата. Всеки слой трябва да се намазва с майонеза и сол.

Изобщо без месо

Има и такава опция. Трудно може да се нарече вегетарианска, защото рецептата за салата Deathly Number, освен споменатия продукт, съдържа майонеза, яйца и сирене. Така че привържениците на растителните храни се съветват да изоставят последните две съставки. Майонезата може да се приема вегетарианска (това също се случва).

Резултатът е следната композиция: буркан с шампиньони, връзка зелен лук, 2 големиморкови и същия брой картофи, 3 малки кисели краставици, консерва бял боб. И, разбира се, сол, черен пипер, майонеза и билки. Можете да използвате няколко листа маруля или китайско зеле.

Разпределете слоевете в следния ред: гъби, лук, моркови, краставици, боб, картофи. Най-горният слой се намазва обилно с майонеза и се покрива с листа от китайско зеле (или маруля).

Сервиране на масата

Независимо от коя рецепта за салата Death Number е използвана за приготвянето на ястието, основната задача на готвача е ефективно да го представи на гостите. За да направите това, поставете празна плоска чиния, облицована със зеленина на масата. Присъстващите, като правило, се недоумяват, когато видят такава картина. Когато всички гости се съберат, домакинята обявява, че вече ще бъде показан смъртният номер. След това тя изважда заготовката от хладилника и внимателно, но бързо превръща купата за салата в чиния. Купата трябва незабавно да бъде извадена и на масата се появява салата Deathly Number, чиято снимка е представена в самото начало на статията. Какъв е фокусът? И ето какво: при неблагоприятни обстоятелства превратът може да се окаже неуспешен и да излезе срам. Оттук и името.

По отношение на състава и начина на приготвяне, рецептата за салата Deathly Number е практически същата като Mushroom Glade. Освен ако в последния случай не се използва повече зеленина за постигане на ефекта на „гъста трева”. Разликата е, че "Гъбената поляна" веднага се обръща и се появява на масата по време нав целия си блясък, а "Death Number" чака в крилете и публиката.

Някои съвети за начинаещи

Тези, които никога не са приготвяли това ястие, за да не се смущават пред гостите, трябва да спазват тези препоръки. Първо намажете салатната купа с олио. Второ, не пестете майонеза, когато събирате салата. Трето, леко натиснете всеки слой, така че да прилепне по-плътно към предишния. И четвърто, преди да демонстрирате изкуството си в компанията на непознати, не пречи да потренирате малко пред любими хора. В този случай лошата порция може да се изиграе на шега и в резултат салатата пак ще бъде изядена.

Като цяло "Death Number" не е толкова страшно, колкото името му. След като приготви това предястие веднъж, домакинята може да го използва като фирмено ястие. Вярно е, най-вероятно е невъзможно да заинтригувате отново публиката.