Популярни рецепти 2024, Може

Котлети на скара: състав, съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни за готвене

Котлети на скара: състав, съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни за готвене

Общоизвестно е, че ястията, приготвени на скара на открито, сред живописна природа, заобиколени от весели излетници, нетърпеливо чакащи лакомства, са много по-вкусни и сочни от тези, приготвени в обикновени условия - в домашната кухня. Как да приготвя кюфтета на скара? Нека поговорим за това в нашата статия

Как се готви пилешки булгур

Как се готви пилешки булгур

Bulgur е пшеничен шрот, обработен по специална технология. Зърната се натрошават предварително, след което се запарват във вряща вода и се изсушават добре. Оказва се продукт, от който се прави почти всяко ястие. За да приготвите, например, пилешки булгур, можете да използвате една от рецептите, описани в тази статия. Изборът ще зависи от вашето собствено желание, както и от наличието на определени продукти

Как да приготвим булгур за гарнитура: рецепта

Как да приготвим булгур за гарнитура: рецепта

Ако ви е писнало от обичайните елда и ориз, днес ще ви кажем как да приготвите булгур за гарнитура. Това е невероятно вкусен и здравословен продукт, който се съчетава добре с месо, домашни птици и зеленчуци

Пържена писия на тиган: рецепта със снимка

Пържена писия на тиган: рецепта със снимка

Освен уникалната си структура, камбалата е в състояние да изненада с вкусния си вкус. Изсушава се, пече се във фурната с различни гарнитури и подправки, задушава се със зеленчуци, осолява се, но пържената риба заслужено се счита за най-апетитната. Такова непретенциозно, на пръв поглед, ястие заслужава специално внимание

Червен сос: Домашни рецепти

Червен сос: Домашни рецепти

Червеният сос у дома може да се приготви по много начини: на основата на червен основен сос с гъби и чесън, от пресни домати за паста и пица и консервиран за зимата от прясно изцеден доматен сок

Кой сос да изберете за аспержи: рецепта за всеки вкус

Кой сос да изберете за аспержи: рецепта за всеки вкус

За да приготвите вкусен сос за аспержи, рецептата трябва да бъде избрана въз основа на вашите собствени вкусови предпочитания. В противен случай нито една от опциите няма да донесе истинско удоволствие. Любителите на силни усещания предпочитат да използват смеси с чесън, оцет или горчица, докато други може да се оправят с масло, яйца и прясна сметана. Например, струва си да разгледате няколко интересни опции

Омлет със салата: рецепти със снимки и калорично съдържание на ястието

Омлет със салата: рецепти със снимки и калорично съдържание на ястието

Готвенето на яйца за закуска е много често срещана практика. Могат да бъдат сварени (твърдо сварени, „сварени“, меки), под формата на пържени яйца или бъркани яйца. Не е трудно да се разберат домакините: те се приготвят бързо и доста задоволително. Въпреки това, ако искате ново ястие с яйца и имате малко свободно време, направете омлет със салата

Аспержи: рецепти за готвене със снимки

Аспержи: рецепти за готвене със снимки

Аспержите са невероятно здравословен зеленчук, чиито ценни свойства са били известни на хората, живели в древни времена. За съжаление днес тя се появява рядко в нашата диета, тъй като много домакини просто не знаят какво да правят с него. В тази статия ще разгледаме няколко прости рецепти с аспержи

Пилешки стомаси: готвене, рецепти

Пилешки стомаси: готвене, рецепти

Готвенето на пилешки стомаси привлича малко домакини. Смята се, че тази карантия се използва само в случаите, когато няма достатъчно пари за месо. Това е много погрешно мнение. Има оригинални рецепти, според които варените пилешки стомаси ще се превърнат в наслада и ще се харесат на всички членове на семейството и гостите на тържеството

Ечемичена каша: как се готви, ползи и вреди

Ечемичена каша: как се готви, ползи и вреди

Ечемикът се счита за една от най-старите зърнени култури. Започва да се култивира преди повече от десет хиляди години. От него нашите далечни предци са правили бира, квас и сладкиши. Но ечемичената каша беше особено популярна в онези дни. Как да приготвите това обилно ястие, ще научите от днешната статия

Консервирано цвекло за зимата: рецепти за готвене

Консервирано цвекло за зимата: рецепти за готвене

В края на лятото за градинарите идва горещо време за бране на зеленчуци. Зелето, морковите и цвеклото радват окото с ярки цветове. За зимата се опитват да запазят тези зеленчуци и много други пресни и консервирани. В събраните плодове се съдържат много полезни и важни за човешкото здраве витамини. Специално място сред тях заема цвеклото. Колко е важно за човек?

Пържен зелен фасул: рецепти за готвене

Пържен зелен фасул: рецепти за готвене

Струченият боб е много популярен есенен зеленчук. Обикновено с него се приготвят различни зеленчукови яхнии или се варят в чист вид за гарнитура. Но можете и да го запържите, включително с лук, сирене или яйца. Статията предоставя рецепти за пържен зелен фасул, които можете лесно да следвате

Как се готви колраби? Колраби зеле: как да готвя, рецепти

Как се готви колраби? Колраби зеле: как да готвя, рецепти

Не толкова отдавна зеленчук, който прилича на ряпа, се появи по рафтовете на нашите магазини, или по-скоро хипермаркети на чуждестранни търговски вериги. Това е колраби. Как да готвя такава екзотика? Това ще бъде темата на нашата статия

Марината за свинско месо: рецепти, функции за готвене

Марината за свинско месо: рецепти, функции за готвене

Според кулинарни експерти, готвачи и други хора, тясно свързани с готвенето, успехът на много месни ястия зависи пряко от състава, предназначен за накисване на пулпата. Така че, успешно избрана марината (за свинско или говеждо месо) може значително да подобри вкуса на продукта: нежност, мекота, способността да се топи в устата и т.н. Как да избегнем подводните камъни при избора на марината за свинско, както и за всякакви други видове месо?

Най-добрите рецепти за великденска извара

Най-добрите рецепти за великденска извара

Остава много малко време до големия православен празник! Ето защо каним нашия читател да проучи най-вкусните и успешни рецепти за великденска извара, които ще помогнат дори на неопитни домакини да създадат красив, гладък и, най-важното, вкусен продукт у дома

Как да си направя сос от краставици?

Как да си направя сос от краставици?

Сосът от краставици е много вкусен. Можете да го приготвите по различни начини. В нашата статия ще разгледаме някои добри рецепти

Сухо сладко от ябълки във фурната: функции за готвене, рецепти и отзиви

Сухо сладко от ябълки във фурната: функции за готвене, рецепти и отзиви

Сухото сладко е горски плодове или плодове, приготвени първо в сироп и след това изсушени във фурната. Има вкус на захаросани плодове или мармалад. Рецепти за приготвянето му у дома са представени в нашата статия

Как да запазим прясна краставица? Научете древни и съвременни методи

Как да запазим прясна краставица? Научете древни и съвременни методи

Не можете да съхранявате прясна краставица дълго време. Още след първите три дни след изваждането му от храста, зеленчукът започва да изсъхва и да губи хранителната си стойност. Но все пак предприемчивите домакини са се научили как да удължат срока на годност на краставиците. Как? Ще говорим за това в тази статия. Прочетете цялата информация по-долу и ще научите как да съхранявате прясна краставица в продължение на няколко седмици и дори месеци

Как се прави сладолед? Съвети и рецепти

Как се прави сладолед? Съвети и рецепти

Сладоледът е универсален деликатес, обичан от почти всеки човек от ранно детство. Ето защо всяка домакиня се интересува как да направи сладолед. Всъщност такъв вкусен десерт може да се приготви у дома, като се използват прости продукти

Готвене на аспержи: рецепти със снимки

Готвене на аспержи: рецепти със снимки

Аспержи се предлагат в няколко разновидности. Много популярна е соята, от която можете да приготвите вкусна гарнитура или салата

Юфка от елда. Тънкостите на японската кухня

Юфка от елда. Тънкостите на японската кухня

Деликатен орехов вкус, малко количество калории и завиден арсенал от полезни вещества правят екзотична част от диетичните диети от стандартното лакомство на азиатската кухня. Как да приготвите юфка сами, с какви продукти да комбинирате гарнитура от брашно от елда?

Видове щрудел от фило тесто

Видове щрудел от фило тесто

Тестото за фило е много вкусно и необичайно. От него можете да приготвите както сладки, така и солени ястия, с които ще зарадвате цялото семейство

Горещо пушена розова сьомга като основно ястие и в салата

Горещо пушена розова сьомга като основно ястие и в салата

Розовата сьомга е свързана с рибата: местообитание, външен вид, размножаване. Как да приготвим горещо пушена розова сьомга у дома вкусно и бързо. Полезни свойства на рибата. Салата от горещо пушена розова сьомга

Как да готвя кюфтета: рецепти

Как да готвя кюфтета: рецепти

Много домакини знаят как да готвят кюфтета, но не всеки може да ги направи наистина вкусни и оригинални. Трябва да знаете точните рецепти за готвене, както и да знаете някои тайни. Има няколко варианта за приготвяне на това просто и вкусно ястие

Захарна мастика у дома

Захарна мастика у дома

Захарната мастика у дома е лесна! Също така е много интересно и вълнуващо за тези, които обичат да украсяват торти със собствените си ръце, използвайки различни продукти

Брашнен сос: стъпка по стъпка рецепта със снимка

Брашнен сос: стъпка по стъпка рецепта със снимка

Сосовете от брашно са собственост на френските готвачи. С течение на времето такива сосове мигрираха в други страни. Например италианците се научиха да готвят доста добре сосове на основата на брашно. Бих искал да ви кажа как да приготвите такива добавки към ястия в нашата публикация

Лесни рецепти: варена царевица в бавна готварска печка

Лесни рецепти: варена царевица в бавна готварска печка

От втората половина на лятото царевицата се появява в продажба. Сочно, сладко и светло, просто искате да го изядете. Това е само, за да готвите царевични кочани на печката, ще трябва да отделите много време. Но с появата на кухненски помощници, това стана по-лесно да се направи. Сварената царевица в бавна готварска печка се приготвя лесно и бързо

Как да си направя крутони за бира

Как да си направя крутони за бира

За да разберете как се правят крутони, не е нужно да прелиствате дебели книги с рецепти, а трябва да знаете само основите и по този начин можете да готвите всякакви крутони, дори за бира или чай с мляко. Единствената разлика между крутоните е в добавките и подправките, а те са много. А основата е хлябът и възможността внимателно да се нарязва на кубчета или филийки

Рецепта: тесто за щрудел. Технология на готвене

Рецепта: тесто за щрудел. Технология на готвене

За всички, които обичат вкусни сладкиши с много гарнитури, както и немска и традиционна европейска кухня, предлагаме днешната ни рецепта. Тестото за щрудели, а именно ние ще ги приготвяме, трябва да е еластично, гъвкаво и много тънко разточено

Постни шоколадови мъфини в бавна готварска печка: рецепти със снимки

Постни шоколадови мъфини в бавна готварска печка: рецепти със снимки

По време на въздържанието, предписано от църквата, понякога е много трудно да се обясни на малко дете защо е било рязко ограничено в сладкото. Особено ако дългоочакваният му рожден ден се пада на този период. Да, и по-големите деца, които вече разбират същността и значението на поста, откровено се отегчават без лакомства. Въпреки това възрастните понякога искат да се почерпят с нещо вкусно, без да нарушават разпоредбите. И тук на помощ идват постните кексчета

Пържола - какво ястие е това? Правила за готвене на сочни пържоли, рецепти

Пържола - какво ястие е това? Правила за готвене на сочни пържоли, рецепти

Какво е пържола? Какви части от трупа се използват за направата му? Какви видове пържоли има? Класификация според степента на изпичане. Основни правила и рецепти за приготвяне на свински и телешки пържоли

Аспержи боб: готвене на вкусни ястия

Аспержи боб: готвене на вкусни ястия

Копийният боб е много здравословна храна. Богат е на желязо и фолиева киселина. Ястията от този ценен продукт са много питателни, вкусни и в същото време нискокалорични. Ето защо хората, които се придържат към диети, могат безопасно да включват ястия в диетата си, които включват аспержи. Готвенето на ястия от това бобово растение няма да ви отнеме много време, а посочените в рецептите съставки са доста достъпни

Малиново сладко - просто, вкусно и невероятно здравословно

Малиново сладко - просто, вкусно и невероятно здравословно

Малиновото сладко - по-познатото име "малиново сладко" - е най-любимият деликатес в нашия регион. Това е не само вкусна и ароматна добавка към горещ чай, но и килер с лечебни вещества, които укрепват тялото ни и повишават устойчивостта към настинки. Ето защо всички домакини се опитват да направят добри запаси от сладко от малини

Рецепта за задушен телешки дроб: в мляко, в заквасена сметана, с лук и моркови

Рецепта за задушен телешки дроб: в мляко, в заквасена сметана, с лук и моркови

Говеждият черен дроб е най-добрият източник на витамини от група В и други полезни вещества. Трябва да е в менюто ни. Просто трябва да знаете как да го приготвите правилно. В нашата статия искаме да говорим за това как да приготвим вкусен и мек телешки черен дроб, така че всички членове на семейството да го харесат

Пилешки хапки: рецепта. Как да готвя пилешки хапки?

Пилешки хапки: рецепта. Как да готвя пилешки хапки?

Без значение как се борите с пристрастяването на вашето по-младо семейство към бързото хранене, най-добрите ястия за децата все пак ще бъдат хамбургери, пържени картофи и пилешки хапки. И ако искате такива ястия да причинят възможно най-малко вреда на растящите организми, ще трябва да овладеете производството им в собствената си кухня

Как да приготвим бастурма у дома

Как да приготвим бастурма у дома

Бастурма от говеждо месо е сушено месо в подправки и подправки. Рецептата произхожда от Армения. Традиционно процесът на приготвяне на бастурма отнема от две до четири седмици. Но има рецепти за приготвяне на вкусна бастурма у дома. Един от тях е описан в тази статия

"Ние ядем у дома": торта по рецепта на Юлия Висоцкая

"Ние ядем у дома": торта по рецепта на Юлия Висоцкая

Колко често ядем домашно приготвени сладкиши? Собствениците ни са късметлии. Факт е, че в света живее една великолепна жена - Юлия Висоцкая. Тази искряща красавица лесно говори за това как да приготви много ястия сама. Тя не подмина и рецептите за сладки домашни десерти. В същото време историята на кулинарната фея се развива бързо и сякаш и ние можем да направим същото. И правилно. Да опитаме ли?

Готвене на торта Панчо със сметана у дома

Готвене на торта Панчо със сметана у дома

Ако обичате сладкиши, тогава със сигурност ще харесате вкусно? мека и сочна торта Панчо. Това е истинска находка за любителите на сладкото и сладкарството. Дори човек, безразличен към сладкото, опитал тази прекрасна торта, ще бъде възхитен от нейния вкус

Бисквити с извара: рецепта със снимка. Рецепта за бисквити с крема сирене

Бисквити с извара: рецепта със снимка. Рецепта за бисквити с крема сирене

Съвременните грижовни майки, които се притесняват за здравето на потомството си, но не искат да ги оставят без десерти, се губят в мисли какво да сготвят и вкусно, а не твърде калорично и дори здравословно

Как да печем бисквити в микровълнова?

Как да печем бисквити в микровълнова?

Няма нищо по-лесно от приготвянето на бисквити в микровълновата. Няма значение колко функции за готвене на определено ястие в микровълнова фурна, освен това мощността може да бъде 700 или 1000 W, това ще повлияе само на скоростта на печене. Ако уредът има и вградени функции за скара или конвекция, тогава златиста коричка върху тестото е гарантирана