Вкусна храна 2024, Може

Пица със сирене: рецепти за готвене

Пица със сирене: рецепти за готвене

Както знаете, най-популярното италианско ястие в света е пицата. Има много разновидности на това ястие. Освен това със сигурност всеки от нас създаде своя собствена пица, напълвайки я със съставките, които се намираха в хладилника. Днес предлагаме да разгледаме няколко рецепти за най-известния вид на това ястие. Става дума за пица със сирене

Домашно сирене Панир: Рецепта

Домашно сирене Панир: Рецепта

Някои хора предпочитат да готвят колбаси, пастети и други продукти със собствените си ръце. Често се оказва много по-вкусно от закупените от магазина опции. Тази статия ще обсъди как да си направим сирене панир у дома. Приготвя се по адигейския принцип и може да се използва в много ястия

Патладжан на пара със заквасена сметана и печени зеленчуци с кора от сирене

Патладжан на пара със заквасена сметана и печени зеленчуци с кора от сирене

Патладжанът е непретенциозен зеленчук, който може да се намери на пазара или в супермаркета по всяко време на годината. Благодарение на неутралния си вкус се съчетава добре с всякакви други зеленчуци в хляби или яхнии, както и с месо, сирене и други продукти. Задушените зеленчуци са отлично диетично ястие. Прочетете нашата статия за това как да приготвите задушени патладжани със заквасена сметана, както и печени зеленчуци под вкусна кора от сирене

Пържен патладжан: рецепти със снимки

Пържен патладжан: рецепти със снимки

Рецептите със снимки в тази статия ще изяснят, че понякога най-доброто е най-простото и най-достъпното. Подробни обяснения стъпка по стъпка на процеса на готвене и препоръки ще помогнат дори на начинаещ готвач да се справи, а вкусно готово ястие ще ви накара да преосмислите отношението си към този прекрасен зеленчук

Незабавно кисело зеле: Рецепта

Незабавно кисело зеле: Рецепта

По-рано зелето беше предимно ферментирало. Тази традиционна домашна подготовка се смяташе за идеална закуска, която можеше да се консумира всеки ден и дори да се постави на празничната трапеза. Но този метод има един основен недостатък. Процесът на приготвяне на кисело зеле отнема доста време и това не винаги е удобно. Маринованото зеле е по-бърз вариант

Класически кнедли: рецепта и съвети за готвене

Класически кнедли: рецепта и съвети за готвене

Класическите кнедли са може би най-любимото ястие във всяко семейство. Това не е просто храна, това са спомени от детството, когато цялото семейство седна на масата и направи няколкостотин кнедли. Няма нищо по-вкусно и по-лесно от домашните кнедли с месо. В тази статия ще намерите класическа рецепта за приготвянето им, както и полезни съвети, трикове и трикове

Готвене на самса у дома. Самса на узбекски. Бутер самса

Готвене на самса у дома. Самса на узбекски. Бутер самса

Искате ли да опитате истинска узбекска самса? Никак не е трудно. Нашата статия описва подробното приготвяне на самса у дома, от месене на традиционно бутер тесто до печене на продукта във фурната и дори в тандур

Вегетариански кнедли: съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни за готвене

Вегетариански кнедли: съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни за готвене

Вегетарианците възстановяват традиционното готвене за себе си, променяйки всички обичайни основи. Те не подминаха вниманието и кнедлите. Ето няколко рецепти за вегански кнедли. Между другото, любителите на месото също могат да ги оценят

Вкусно свинско филе във фурната: рецепти за готвене

Вкусно свинско филе във фурната: рецепти за готвене

Флеето е най-вкусната и относително постна част от прасето. Но това месо е трудно да се готви без определени умения, защото ако направите грешка, парчетата ще станат твърди и сухи. В този материал ще намерите изпитани рецепти за свинско филе на фурна. И ако следвате препоръките, тогава ще получите кулинарен шедьовър, който не се срамувате да сервирате на гостите

Как се готви украински борш с месо

Как се готви украински борш с месо

Червеният борш е известен в цял свят със своя богат и уникален вкус. Това е едно от онези ястия, които никога не омръзват и след малко запарка става още по-вкусно. Ето защо можете спокойно да готвите голям съд, боршът определено няма да изчезне и няма да има време да се влоши

Готвене на кисело мляко в мултикукър "Поларис"

Готвене на кисело мляко в мултикукър "Поларис"

Искате ли да опитате домашно кисело мляко без стабилизатори, консерванти и други нездравословни добавки? Омръзна ли ви да купувате скъп продукт със съмнително съдържание и вкус? Тогава днес ще научим как да готвим кисело мляко в бавната готварска печка Polaris

Замразен зелен фасул - едновременно вкусен и здравословен

Замразен зелен фасул - едновременно вкусен и здравословен

Замразеният зелен фасул се използва доста често в готвенето днес. Може да бъде закупен във всеки супермаркет и е евтин. Освен това всеки знае полезните свойства на пресния и замразен зелен фасул: той е с ниско съдържание на калории, подобрява и ускорява процеса на храносмилане, подобрява кръвообращението поради високото си съдържание на желязо и намалява нивата на захар

За какво са надписите на тортите?

За какво са надписите на тортите?

Оригинални, забавни, необичайни, запомнящи се, детски надписи върху торти могат да направят всеки деликатес по-красив и празничен. Така се случи, че тортата в домовете ни не е нещо обичайно. Обикновено се приготвя или купува по някаква значима причина. Но с помощта на надписа върху тортата можете да направите значимо събитие от всеки ден. Както се казва, ще има желание, но има защо

Как да приготвим жулиен с пилешко и гъби в бавна готварска печка

Как да приготвим жулиен с пилешко и гъби в бавна готварска печка

Понякога наистина искате да зарадвате домакинството си с някое вкусно и интересно ястие. Жулиен може да стане такава. Не съвсем обичайната рецепта за приготвянето му е представена по-долу

Супа от аспержи: рецепти със снимки

Супа от аспержи: рецепти със снимки

С настъпването на сезона на аспержите в кухнята ни изникват млади издънки. Високите вкусови качества на аспержите им позволяват да се използват широко в кулинарията под всякаква форма: сурови, печени, варени, на скара. От него се правят пълнежи за сандвичи, добавят се към салати и основни ястия и се консервират. Особено добри са летните супи от аспержи

Здравословни пълнозърнести бисквитки: Най-добрите рецепти за готвене

Здравословни пълнозърнести бисквитки: Най-добрите рецепти за готвене

Ако сте на диета и не можете да си позволите традиционните сладкиши с чай, пригответе здравословни, нискокалорични пълнозърнести бисквити. Нашата статия съдържа най-добрите рецепти за такива сладкиши, които ще се харесат не само на привържениците на диетата, но и на гурмета

Тесто за хинкали. Хинкали: рецепта стъпка по стъпка

Тесто за хинкали. Хинкали: рецепта стъпка по стъпка

В тази статия ще разгледаме как да направите тесто за хинкали. Извайването на кавказки кнедли е цяло изкуство и ние ще се опитаме да го овладеем

Сьомга в кремообразен сос: рецепта и съвети за готвене

Сьомга в кремообразен сос: рецепта и съвети за готвене

Ястие "Сьомга в кремообразен сос" е истинско ресторантско ястие. Заедно с неговите полезни и хранителни свойства, той е невероятно красив за сервиране. Напълно е възможно да приготвите тази благородна червена риба с различни кремообразни сосове у дома. С това ястие можете да изненадате любимия човек, като го приготвите за романтична вечеря, както и деца, роднини, приятели. Някои рецепти за сьомга в кремообразен сос са представени в тази статия

Хинкали: рецепти за тесто и пълнеж, опции за готвене

Хинкали: рецепти за тесто и пълнеж, опции за готвене

Готвенето на традиционна кухня от други нации винаги е интересно преживяване. Особено когато се приготвя нещо познато и познато по нова рецепта. Хинкали е едно от толкова познати и в същото време оригинални ястия. След като прочетете тази статия, ще научите как да готвите перфектните съставки, които ще направят най-вкусното ястие от грузинската кухня

Забравени рецепти: прасенце сукалче и неговите ястия

Забравени рецепти: прасенце сукалче и неговите ястия

Първо, нека изясним какво е прасенце сукалче. Това е прасе, което по време на клането се е хранило с майчино мляко и не е яло друга храна. Изкормена (остават сърцето и черния дроб), трябва да тежи от 1 до 5 кг. Може и по-малко, но там няма да има достатъчно месо. Най-важното е, че сукалчето е почти диетично, месото в него все още трябва да е без мастни слоеве. Тогава вкусът му ще бъде специален, точно този, за който ястието се цени

Вкусна пица за дете - рецепти стъпка по стъпка

Вкусна пица за дете - рецепти стъпка по стъпка

Сега ще ви кажем как да приготвите пица за вашето дете. Всичко се прави доста просто. Ще разгледаме и различни варианти за декориране на ястие за скъпо дете

Как да приготвя каша от грис с мляко? Рецепта със снимка

Как да приготвя каша от грис с мляко? Рецепта със снимка

Като дете възприемахме гриса само като наказание. Но с възрастта дойде разбирането, че е не само вкусно, но и невероятно здравословно, благодарение на което грисът постепенно започва да се включва в ежедневната диета. И въпреки че изглежда, че е трудно да се намери нещо по-елементарно от приготвянето на такова млечно ястие, трябва да разберете как да готвите правилно каша от грис в мляко, за да приготвите ароматно ястие

Обикновени сладкиши: проста рецепта

Обикновени сладкиши: проста рецепта

Основните предимства, които притежава обикновеният мъфин, са неговият деликатен вкус и хранителна стойност. Служи като източник на витамини от група В, РР, калций, минерали, микроелементи, омега-3 и омега-6 мастни киселини, фибри, необходими за организма

Какво може да се приготви от ориз и кайма: най-добрите рецепти

Какво може да се приготви от ориз и кайма: най-добрите рецепти

В нашето меню има много малък набор от ястия, а причината за това е вечната липса на време в съвременния ритъм на живот. Затова понякога си струва да разнообразите обичайното меню с по-интересна и не толкова позната храна. В нашата статия искаме да говорим за това какво може да се приготви от ориз с кайма? Има доста рецепти за ястия, базирани на тези компоненти. Всички те са много вкусни, което означава, че заслужават да присъстват в нашата диета

Най-вкусната и здравословна запеканка с моркови в бавна готварска печка

Най-вкусната и здравословна запеканка с моркови в бавна готварска печка

Повечето хора, като се грижат за здравето си, използват бавна готварска печка за готвене. Сега ще разгледаме един от начините за приготвяне на здравословно и много вкусно гювеч с моркови в бавна готварска печка

Как да сготвим пилешки вентрикули със сос в бавна готварска печка?

Как да сготвим пилешки вентрикули със сос в бавна готварска печка?

Не всеки знае как да готви пилешки вентрикули. За да коригираме тази ситуация, решихме да ви разкажем подробно как да си направите вкусен и ароматен гулаш от карантии и зеленчуци

Trebuha: рецепта. Колко да готвя карантии?

Trebuha: рецепта. Колко да готвя карантии?

Treboha (рецептата ще бъде описана подробно по-долу) е предната част на корема на крава, от която можете да готвите напълно различни ястия. Трябва да се отбележи, че доста често този термин се отнася до всички ядливи вътрешности на животно (черва, бъбреци, черен дроб и др.). Ето защо при закупуване на споменатия продукт в магазин или на пазара трябва да се уточни, че имате нужда само от определена част от стомаха

Какво може да се приготви от картофи и яйца?

Какво може да се приготви от картофи и яйца?

Картофите са универсална кореноплодна култура, широко използвана в кулинарията. Съчетава се добре с много съставки и е чудесна основа за супи, гювечи, салати и други вкусни ястия. В днешната публикация ще разберем какво може да се приготви от картофи и яйца

Вкусна картофена гювеч: рецепти, функции за готвене и отзиви

Вкусна картофена гювеч: рецепти, функции за готвене и отзиви

Картофена гювеч е обилно и оригинално ястие, което ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Не е трудно да се приготви, повечето от съставките са под ръка всеки ден за всяка домакиня. Освен това има голям брой вариации на това ястие, така че всеки път можете да го приготвите по някакъв начин по нов начин. Повярвайте ми, двойно удоволствие ви е гарантирано: отначало ще се изненадате колко лесно е да приготвите този гювеч, а след това ще бъдете завладени от вкуса на това ястие

Рецепти: вкусен месен хляб с яйце

Рецепти: вкусен месен хляб с яйце

В статията ще бъдат разгледани няколко варианта за приготвяне на месен хляб с яйце. Това ястие ще се впише идеално в менюто на празничната трапеза. Също така рулото може да се приготви без причина. Оказва се вкусно, доста красиво и оригинално

Закуски от бутер тесто: най-добрите рецепти. Как да си направим вкусни закуски от бутер тесто?

Закуски от бутер тесто: най-добрите рецепти. Как да си направим вкусни закуски от бутер тесто?

Предлагаме на вниманието на домакините интересни рецепти за приготвяне на голямо разнообразие от закуски от бутер тесто: сладки и не много, за всеки празник, за всеки вкус

Френско месо с кайма е вкусно

Френско месо с кайма е вкусно

Статията описва няколко рецепти за готвене на месо на френски с кайма, а също така дава препоръки как да направите ястието вкусно

Тесто за пайове със суха мая. Всички възможни рецепти за тесто със суха мая

Тесто за пайове със суха мая. Всички възможни рецепти за тесто със суха мая

Тайните на приготвянето на тесто на базата на суха мая, няколко варианта за рецепти с различни продукти

Най-добрите тайландски ястия: рецепти и функции за готвене

Най-добрите тайландски ястия: рецепти и функции за готвене

Тайландската кухня е невероятно явление, тъй като тайландците успяват да запазят пълната идентичност на националната си кухня, въпреки огромното влияние от Индия и Китай. В нашата статия искаме да говорим за най-известните и популярни ястия на тази невероятна страна

Kozuli - Архангелски рисувани меденки. История, традиционна рецепта, живопис

Kozuli - Архангелски рисувани меденки. История, традиционна рецепта, живопис

Чували ли сте някога за сърна? Оказва се, че това са традиционни архангелски меденки, които имат своя дълга и красива история. Процесът на тяхното приготвяне се превърна в цял обред. И те получиха толкова интересно име поради факта, че най-често джинджифиловите бисквитки се правеха под формата на фигурки на кози

Котлети мляна треска: рецепти

Котлети мляна треска: рецепти

У нас котлетите се считат за едно от най-популярните ястия. Те идват от месо, риба и дори зеленчуци. Пекат се на фурна или се пържат на тиган. След като прочетете днешната статия, ще научите как да приготвите домашни котлети от мляна риба

Как се пече сив хляб? Най-добрите рецепти

Как се пече сив хляб? Най-добрите рецепти

Хлябът се счита за една от първите храни, приготвени от каменната ера. Оттогава той неизменно присъства в менюто на всеки човек. Съвременните домакини са се научили да пекат сами бял, черен и сив хляб. Въпреки факта, че тези сортове се различават един от друг по своя състав, всички те са еднакво полезни за човешкото тяло. След като прочетете днешната статия, ще научите как да изпечете въздушен хляб от смес от пшенично и ръжено брашно

Пикантно пиле тандури. Как да готвя?

Пикантно пиле тандури. Как да готвя?

Как да готвя пиле тандури? Индийската кухня изненадва гастрономите с яркостта на гастрономическите цветове и пикантността на вкуса. Не се страхувайте да прекалявате с подправки, пикантни добавки, експериментирайте в кухнята, играйте с текстури и вкусове

Домашни заешки котлети: няколко рецепти

Домашни заешки котлети: няколко рецепти

Днес ще говорим за това как се приготвят заешки котлети. Рецептите, представени в статията, са лесни за изпълнение и евтини (по отношение на продуктите). Желаем ви успех в кухнята

Салата "херинга под кожено палто", или как да почистите херинга

Салата "херинга под кожено палто", или как да почистите херинга

Статията описва как лесно и бързо да почистите херинга, а също така предоставя една от версиите на създаването на известната "херинга под кожено палто"