Енциклопедия на правилното хранене - съвети и рецепти

Рукола: ползи и вреди, витамини и минерали, използване при готвене

Наскоро на масите се появи рукола, която преди се смяташе за просто безвреден плевел. Съвременните гастрономи казват: вкусът на руколата е комбинация от подправки, вкусен аромат и лечебни свойства. Предлагаме да поговорим за ползите от растението, неговите опасности. Като приятен бонус - няколко рецепти с рукола

2026

Здравословна храна

Възможно ли е кърмещата майка да има мазнини: ползите и вредите от мазнините по време на кърмене

Докато кърми, жената трябва да поеме пълната отговорност за диетата си. В крайна сметка всичко, което тя използва, влиза в тялото на нейното бебе. Поради факта, че той има незряла храносмилателна система, най-обикновената храна може да предизвика негативни реакции. Много жени питат дали е възможно кърмещите майки да ядат мазнини. Статията ще обсъди ползите от продукта за тялото на бебето, характеристиките на неговото приемане, предимствата и недостатъците

Вкусна храна

Как да приготвите топящо се в устата начукано пилешко филе

От всички меса, пилешкото е най-крехкото. Често се приготвят различни ястия, като се използва пулпа, отстранена от костите (в повечето случаи гърдата). Можете например да изпържите пилешко филе в тесто. Хрупкавите филийки са много апетитни както на външен вид, така и на вкус. Как да ги накарате наистина да се топят в устата ви? Някои кулинарни тайни са описани в тази статия

Популярни рецепти

Вкусни ястия със свински уши: рецепти

Вина и спиртни напитки

Коняк "Шахназарян": описание, сортове, снимки и ревюта на напитката

Интересни статии

Отзиви за ресторанти

Кафе "MaMa MiA" в Тула: адреси, описание

MaMa MiA е популярна верига пицарии в Русия. Кафе "MaMa MiA" в Тула е място, където гражданите обичат да релаксират с деца или с приятели и роднини. И, разбира се, това е просто рай за любителите на пица и кифлички. Вкусна храна и сравнително ниски цени, денонощна доставка на ястия до всяка точка на града - това е тайната на успеха на "MaMa MiA"

Десерти

Газирани бонбони - киселият вкус на детството

Успехът на поп бонбоните се дължи на изключителния вкус и необичайните "специални ефекти" в устата. Именно този кисел вкус ни напомня за детството, към което толкова искаме да се върнем

Напитки

Топъл шоколад от какао на прах: прости рецепти

Горещият шоколад е ароматна сладка напитка, която не само ще ви даде тласък на енергия сутрин, но и ще ви стопли през дългите зимни вечери. Приготвя се на базата на мляко, сметана или вода с добавка на захар и различни подправки. В днешната публикация ще разгледаме няколко популярни рецепти за горещ шоколад с какао на прах

Салати

Салата с мляко от сьомга: рецепта, съвети за готвене

Вкусна храна

Тартар - какво е това: сос или второ ястие?

Зъбен камък - какво е това? За някои това е страхотно второ ястие на основата на говеждо или рибно месо, за други - деликатен сос, който е идеален за подправяне на много салати. Струва си да се запознаете с всички опции и след това можете да решите какво е това ястие

Препоръчано

Вина и спиртни напитки