Енциклопедия на правилното хранене - съвети и рецепти
Рецепти за кимчи у дома
В родината си, в Корея, може да се нарича още chimchi, chimcha и kimchi. Но всичко това е за един и същ продукт, който се използва за приготвяне на закуски, салати, супи и яхнии, като същевременно е самостоятелно ястие. Почти всяко семейство има своя собствена рецепта за кимчи, като добавя нещо свое, уникално към нея
Интересни статии
Ядков крем - в основата на разнообразието от сладкарски изделия
Преди да направите ядковия крем, трябва да пасирате ядките. За какво? На базата на ядково пюре италианските сладкари създават много различни лакомства, именно тя е в основата на много кулинарни рецепти, торти, меренги и бисквитки
Силните на този свят са поканени от ресторант Царская Охота
В Москва ресторантьорът Аркадий Новиков отвори ресторант Царская Охота през 1996 г. Институцията е наистина кралска и заслужава името, с което е наречена
"Американо": коктейл, одобрен от Джеймс Бонд
Съставът на напитката е доста прост. Нуждаете се от червен сладък вермут (в идеалния случай същият Cinzano) и горчивина Campari в равни обеми. Обикновено барманите приемат 50 мл. Коктейлна чаша се пълни на три четвърти с кубчета лед, отгоре се изсипват и двата вида алкохол. Последна се инжектира содата - сто милиграма
