Енциклопедия на правилното хранене - съвети и рецепти

Сладко от боровинки: рецепта, полезни свойства, калории

Сладко от боровинки: рецепта, полезни свойства, калории

От всички видове сладко много хора предпочитат боровинки. Малко тъмносиньо зрънце, покрито с восъчно покритие, има богат сладък вкус, а ползите от боровинките са много трудни за надценяване. Например по време на Втората световна война сладкото от боровинки е било част от диетата на британските пилоти. И все пак в едно от селата на Закарпатската област (Украйна) е издигнат цял бронзов паметник в чест на зрънцето. Как да приготвим здравословно сладко от боровинки в собствената си кухня, ще разкажем в нашата статия

Осоляване на херинга цели и на парчета: методи и рецепти

Осоляване на херинга цели и на парчета: методи и рецепти

Понякога липсват дребни детайли за украса на обяд или вечеря: прясна краставица, салата, може би подправка. Често домашните или закупените от магазина закуски стават допълнение към масата. В буркани можете да разточите каквото и да е, защото само така ще запазите продуктите в правилната форма. Какво ще кажете за осоляването на херинга?

Полска салата: популярни рецепти

Полската салата е обилно и вкусно ястие, което може да се яде за обяд и вечеря или да се използва като празнично лакомство. Има различни варианти за приготвянето му. Те включват херинга, пиле, яйца, домати, лук и други зеленчуци. Като дресинг обикновено се използва заквасена сметана, смесена с хрян или майонезен сос

Интересни статии

Маник без кефир и мляко: рецепта със снимка

Маник без кефир и мляко: рецепта със снимка

Тази баница е пълноценен пай, а не гювеч, тоест може да се сервира не само в оригиналния си вид, но и с различни кремове, глазура и фондан. Традиционно маникът се приготвя на базата на заквасена сметана или кефир, които понякога се заменят с мляко или ферментирало печено мляко

Виетнамско кафе: как се приготвя и как се пие? Виетнамско кафе: характеристики на приготвяне

Виетнамското студено кафе, известно още като "ca phe", е традиционна рецепта за кафе за тази страна. В най-простата си форма, cà phêđa се прави от средно до грубо смлени тъмни виетнамски кафеени зърна с помощта на метален капков филтър (phin cà phê). След добавяне на гореща вода капковият филтър бавно изпуска горещи капки кафе в чашата. След това готовият концентрат на напитката бързо се излива в чаша, пълна с лед. Как се приготвя този вид виетнамско кафе?

Хайвер от треска: вреда и полза, свойства. Хайвер от треска за бременни жени

В днешния материал ще говорим за ползите и вредите от хайвера на треска. Читателят ще се запознае с биохимичния състав на евтин, но ценен деликатес. Освен това ще разберете дали е възможно да го използвате по време на бременност

Рисаните меденки винаги са празник

Джинджифилът е сладкарство, чийто вкус ни е познат от детството. И колко вида от тях съществуват: мед, орех, шоколад, меденки с канела, мед, боядисани и, разбира се, меденки от Тула

Препоръчано