Енциклопедия на правилното хранене - съвети и рецепти

Каква е ползата от лука? Калории от лук

Каква е ползата от лука? Калории от лук

Диетата на всяка диета винаги включва различни подправки, които добавят пикантност към ястието. Те включват и лук. При определяне на общата енергийна стойност на консумираното ястие трябва да се вземе предвид и калоричното съдържание на пресен, варен или печен лук. Това е особено важно за тези, които искат да се отърват от наднорменото тегло

Скариди в сметанов сос: рецепта и съвети за готвене

Скариди в сметанов сос: рецепта и съвети за готвене

Никой не знае кога и как скаридите са се появили за първи път на масата. Никой не знае на кого е хрумнала идеята за готвене на миди. Сега обаче много хора знаят, че скаридите в кремообразен сос са шедьовър ястие, което със сигурност ще се превърне в най-яркия акцент на празничната трапеза

Бадемова торта: опит в кухните на различни нации

Много сладкари обичат да пекат бадемови сладки поради лекотата на приготвяне. Дори начинаещ готвач може да се справи с този вид печене. Така че продължавайте все така! В тази статия ще намерите селекция от чуждестранни рецепти

Интересни статии

Масло от заквасена сметана: технология на производство, вкус, GOST

Масло от заквасена сметана: технология на производство, вкус, GOST

Маслото от заквасена сметана се произвежда от сметана, подложена на биологично узряване - ферментация при определени технологични условия

Как да изпечете цвекло във фурната, за да бъде вкусно и здравословно?

Едва ли има човек, който да не знае за ползите от цвеклото. Тази уникална кореноплодна култура съдържа огромно количество витамини, мед, калций, фосфор, калий. Основното нещо е да се научите как да го готвите правилно. В това няма нищо сложно, само много хора варят кореновата култура в тенджера, въпреки че ще бъде много по-полезно да се пекат цвекло във фурната. Нека разгледаме някои рецепти

Салата от сушени гъби: рецепти за готвене

Всички ястия, съдържащи гъби, могат да се нарекат деликатес. Тази съставка им придава специален вкус и аромат

Пресни зеленчуци: качество, съхранение, здравословни рецепти за салата

Невъзможно е да си представим правилното хранене без много пресни зеленчуци. На масата със сигурност трябва да има представители на вегетативни и овощни растения: различни кореноплодни култури, грудки, зеле и лук, десерт, домати и тиква. Днес предлагаме да поговорим за зеленчуци: помислете за класификацията, изискванията за качество. Рецептите за салати са приятен бонус

Препоръчано