Меден сладкиш без масло: опции за десерт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Меден сладкиш без масло е чудесен вариант за диетично печене. Такава торта е не по-малко вкусна от десерт, приготвен по традиционна рецепта. Той обаче съдържа много по-малко калории и е подходящ за тези, които се придържат към принципите на здравословното хранене. Това меко и нежно лакомство е чудесен вариант за празник или чаено парти със семейството.

Лесна рецепта за заквасена сметана

Съставът на основата за храна включва:

Три яйца.
Захар в количество 200 грама.
Сода (около 8 g).
Брашно - около три чаши.
Течен мед - 3 супени лъжици.

За крема ще ви трябва:

Половин литър заквасена сметана.
Захар - приблизително 200 грама.

Меден сладкиш без олио по тази рецепта се приготвя така.

Яйцата се разбиват в дълбока купа. Добавете кристална захар. Смесете получената маса с мед. След това сложете тенджератана огън и загрейте съставките, като разбърквате от време на време. Сложете содата и брашното в купа. Продуктите се смилат до получаване на хомогенно тесто. Разделете масата на пет торти с еднакъв размер. Разточете пластовете с точилка, надупчете с вилица. Печете във фурната за пет минути. След това корите трябва да се охладят. За да направите крем за медена торта без масло, заквасената сметана трябва да се комбинира с кристална захар. Смелете с миксер. Охладените слоеве от десерта се покриват с получената маса и се смесват. Повърхността и страните на лакомството също се намазват с крем. Поставете тортата на студено място. След дванадесет часа можете да го вземете и опитате.

Рецепта за десерт с крем

Базата за деликатеси включва:

Мед в размер на четири супени лъжици.
Две яйца.
Около 8 грама сода.
Брашно - 3 чаши.
Мляко (около три супени лъжици).
100 грама гранулирана захар.

Крем за десерт се състои от следните продукти:

Мляко 1 чаша.
Две яйца.
Брашно (около две големи лъжици).
1 чаша гранулирана захар.

Медена торта без олио по рецепта с крем се приготвя така. Млякото и яйцата се поставят в голяма купа. Добавете кристална захар. Сложете мед в масата и я загрейте с водна баня. Когато сместа придобие хомогенна консистенция, в нея трябва да се постави сода. Отстранете тенджерата от котлона. Постепенно добавете брашно към масата. Трябва да е малко лепкава.тесто. Разделя се на пет части. Разточете фрагментите от масата с точилка, надупчете с вилица. Поставете върху тава за печене и печете във фурната за пет минути. Всяка торта трябва да се разреже така, че блатовете да са еднакви по размер. Останалата част от тестото се суши във фурната.

За сметаната загрейте млякото и го оставете да заври. Захарта се разтрива с яйцата. Изсипете брашно в масата. Постепенно добавете млякото и разбъркайте добре. Кремът се вари на тих огън. Трябва да стане стегнато. След това масата се охлажда. Поставя се върху повърхността на охладените слоеве. Слагам тортите една върху друга. Останалото тесто се смила в блендер. Получената трохи се покрива с медена торта без масло.

Десертът се поставя на студено място за 5 часа.

орехово лакомство

За да приготвите тестото ще ви трябва:

2 яйца.
Пясъчна захар в размер на 1 чаша.
2 големи лъжици течен мед.
Сода, смесена с оцет - приблизително 16g
Брашно в размер на 3 чаши.

Кремът се състои от следните продукти:

Пакетиране на варено кондензирано мляко.
Заквасена сметана - около 400 грама.

Ледената захар се използва за украса на лакомства.

Как да си направя медена торта без масло по тази рецепта? Това е разгледано в следващия раздел.

сметана със заквасена сметана и варено кондензирано мляко

Готвене

Яйца (2 бр.) Трябва да се смесят със захарен пясък. Добавете сода с оцет и течен мед. Компонентите се разтриват добре. Загрейте масата на слаб огън. Когато сместа започне да кипи ище придобие тъмен нюанс, трябва да се отстрани от печката. Постепенно добавете брашното. Полученото тесто се разделя на няколко малки топки. Те трябва да бъдат разточени и поставени в тава за печене. Печете във фурната за десет минути при температура около 180 градуса. Тортите трябва да се нарязват така, че да имат еднаква форма. Няма нужда да изхвърляте останалото тесто. Кремът за медена торта без масло се прави така: варено кондензирано мляко се комбинира със заквасена сметана.

Компонентите се разтриват добре. Слоевете храна се покриват с получената маса. Свържете се един с друг. Останалите сладки се натрошават. Лакомствата се поставят върху повърхността. Медената торта без масло трябва да се държи на хладно място за около двадесет минути. Кремът трябва да стане по-гъст. След четвърт час ястието може да бъде получено. Върху повърхността му се правят шарки с пудра захар.