Супи 2024, Може

Харчо супа с ечемик

Харчо супа с ечемик

Апетитна и вкусна супа харчо с ечемик не е класическа рецепта, дошла от Грузия. Традиционното харчо се приготвя с ориз, но ако необходимите съставки не са под ръка, винаги има възможност да промените класическите съставки на ястието. В резултат на подобни кулинарни експерименти се получава изненадващо вкусно, богато и питателно ястие, което има известния пикантно-кисел вкус на класическо харчо

Супа с червена риба и сметана: избор на съставки и рецепта

Супа с червена риба и сметана: избор на съставки и рецепта

Как се готви супа с червена риба и сметана? Каква храна е това? Отговори на тези и други въпроси ще намерите в статията. Кремообразната рибена супа е подобна на много рибни първи ястия. Например, кой рибар до огъня не е ял рибена чорба по време на риболов? Вероятно само виртуално. Сред всички първи рибни ястия може би само руската рибена чорба може да се нарече рибена чорба в буквалния смисъл. В крайна сметка всички останали ястия са по-съобразени с концепцията за "супа". Как да сготвим супа с червена риба и сметана, разберете по-долу

Кога да добавите дафинов лист към супа, бульон, борш

Кога да добавите дафинов лист към супа, бульон, борш

Изглежда, че винаги сме използвали дафинов лист в готвенето, а какво е толкова трудно да използваме тази подправка? Хвърлих го в тенджерата и всичко. Но се оказва, че всичко не е толкова просто и дори едно допълнително листо може лесно да развали ястието. Искате ли да научите как да изведете основния вкус на бульона? Кога да добавим дафинов лист към супата? След това прочетете

Финландска пъстърва супа със сметана: съставки, рецепта

Финландска пъстърва супа със сметана: съставки, рецепта

Много вкусна финландска пъстърва супа със сметана може да се опита не само в страните от Скандинавския полуостров. Лесно е да си направите сами у дома. Лохикейто, както наричат това ястие във Финландия, се приготвя както от филе от сьомга, така и от по-евтин супен комплект - глава и опашка

Финландска супа със сьомга и сметана: рецепта със снимка

Финландска супа със сьомга и сметана: рецепта със снимка

Финландска супа със сьомга и сметана ще се хареса на много домакини, защото включва продукти на достъпна цена. Приготвянето на супа е бързо и лесно. Въпреки странната комбинация от риба и млечни продукти, супата се оказва вкусна и красива на вид

Лесна пилешка супа: Рецепти

Лесна пилешка супа: Рецепти

Има огромен брой рецепти за лека пилешка супа. Някои от най-интересните ще прочетете в нашата статия. Също така ще научите как да изберете месо за супа, какви допълнителни съставки ще са необходими за работа, как готвенето на домашно пиле се различава от пилето от бройлери. Това ястие се приготвя просто и след като прочетете стъпка по стъпка описанието на работата, дори запален ерген или начинаеща домакиня ще се справи с готвенето

Деликатна кремообразна супа от броколи и карфиол

Деликатна кремообразна супа от броколи и карфиол

Крем супа от броколи и карфиол лесно ще се впише в менюто и на най-претенциозните естети. Ароматно ястие е доста лесно за приготвяне, по-долу са прости техники за приготвяне на класическа супа от два вида зеле

Жулиенска супа с пилешко и гъби: рецепта със снимка

Жулиенска супа с пилешко и гъби: рецепта със снимка

Ако искате да поглезите себе си и гостите си с вкусно апетитно ястие, предлагаме ви да сготвите жулиенска супа с пилешко и гъби днес. Препоръчваме да приготвите това ястие не само за празничната трапеза, но и за ежедневен обяд. По правило жулиенът се яде преди всичко от гостите, домакините не винаги имат време да го опитат. И ако готвите това ястие за себе си, винаги има време да се насладите бавно на вкуса и аромата

Мазурдал супа от леща: съставки, рецепта, отзиви

Мазурдал супа от леща: съставки, рецепта, отзиви

От детството ни учеха, че супите, боршът и другите първи ястия трябва да присъстват в диетата на всеки човек и особено на дете. Те са лесно смилаеми, имат висока хранителна стойност и са полезни за храносмилателната система на организма. Но супата супа е различна. Например киселата или туршията трудно може да се нарече полезни. Но супата от леща мазурдал е съвсем друг въпрос. Ще ви кажем как да го приготвите правилно в нашата статия

Кое сирене е подходящо за супа? Как да си направим супа от крема сирене

Кое сирене е подходящо за супа? Как да си направим супа от крема сирене

Рецептите на тези най-деликатни ястия заемат една от водещите позиции сред аналозите. Напоследък все по-често домакините задават въпроса във форумите: как да готвя супа от топено сирене? Според експертите е по-добре да използвате топени сирена, за да приготвите вкусна супа със сирене, тъй като те са по-пластични и се разтварят добре в горещ бульон, придавайки на ястието апетитен млечен цвят

Супа от финландска сьомга: съставки, рецепта, съвети за готвене

Супа от финландска сьомга: съставки, рецепта, съвети за готвене

Супа от финландска сьомга е вкусно и богато ястие. Тя се различава от обичайната рибена чорба по това, че към нея често се добавят сметана или различни сирена. Такова първо ястие се оказва обилно, апетитно и ароматно. Можете да го приготвите у дома, без да отделяте много време

Супа с наденица: рецепти за готвене

Супа с наденица: рецепти за готвене

Супата с наденица е бързо, лесно и евтино ястие. Това ароматно и апетитно ястие е доста питателно и подходящо за семеен обяд или вечеря. Приготвянето му не отнема много време. Няколко рецепти са описани в разделите на статията

Крем супа от сирене с наденица: бюджетни рецепти

Крем супа от сирене с наденица: бюджетни рецепти

Супите са неразделна част от кухните на много нации. А обилните и прости ястия винаги са популярни. Те могат да бъдат приписани на супа от сирене, приготвена от топено сирене с наденица. За него не е необходимо да използвате пилешко филе или скъпо говеждо месо. Въпреки това, като добавите колбаси, супата се оказва ароматна, богата

Грахова супа в бавна готварска печка: прости и вкусни рецепти стъпка по стъпка

Грахова супа в бавна готварска печка: прости и вкусни рецепти стъпка по стъпка

Първите ястия са неразделна част от нормалната човешка диета. Съвременните домакини обаче често нямат достатъчно време да приготвят такова ястие. За да направите този процес по-бърз и по-лесен, готвачите препоръчват използването на съвременни кухненски уреди

Супи с брюкселско зеле: рецепти за готвене, избор на съставки

Супи с брюкселско зеле: рецепти за готвене, избор на съставки

Супата от брюкселско зеле е ароматно ястие, обичано както от възрастни, така и от деца. Той е едновременно питателен и доста диетичен. Такова ястие може да се приготви с добавяне на месо, пилешко, пуешко, кюфтета или пушена наденица. Освен това рецептите за супа от брюкселско зеле включват зеленчуци, корени (пащърнак, магданоз, целина) и гъби

Как да си направим супа с крема сирене: опции за рецепта с описание стъпка по стъпка на процеса на готвене

Как да си направим супа с крема сирене: опции за рецепта с описание стъпка по стъпка на процеса на готвене

Супите от топено сирене са истински деликатес. Готвенето им е лесно, бързо и здравословно. От статията читателят ще научи за разнообразието от опции за това ястие, за общите принципи и тънкостите на неговото приготвяне, а също така ще намери три рецепти за крем супа със сирене

Супа от говеждо шурпа: рецепта, съставки, съвети за готвене

Супа от говеждо шурпа: рецепта, съставки, съвети за готвене

Шурпа е национално ястие на мюсюлманските народи от Изтока, обикновено тюркоезични: узбеки, таджики, туркмени, казахи, турци, киргизи. Това е супа, приготвена от тлъсто месо и подправена с едро нарязани зеленчуци: лук, картофи, моркови

Супа от картофено пюре с шампиньони: подробна и проста рецепта

Супа от картофено пюре с шампиньони: подробна и проста рецепта

Деликатна супа от картофено пюре с гъби шампиньони ще добави изтънченост към вашата маса за вечеря. Такова ястие може да се сервира на празник или с удоволствие да го почерпите в най-обикновения ден. Точно в този момент започваме да се учим как да подготвим този първи курс. Прочетохме подробни инструкции как да приготвим супа от картофено пюре с гъби шампиньони. Повтаряме описаните стъпки. И наградата ще бъде вкусен, нежен деликатес

Зеленчукова супа без картофи: рецепти за готвене

Зеленчукова супа без картофи: рецепти за готвене

Що се отнася до първите ястия, къде да отидем без картофи, те са особено популярни сред всяка домакиня. Но знаете ли, че има много рецепти за ароматни и здравословни зеленчукови супи без картофи? Възможностите за приготвяне на такива ястия са безкрайни, можете да фантазирате и експериментирате с вкус и цвят, да готвите в месен бульон или да ги направите постни. Статията съдържа няколко интересни рецепти, които ще задоволят всяко предпочитание

Рибена супа с топено сирене: методи на готвене

Рибена супа с топено сирене: методи на готвене

Рибната чорба с топено сирене е питателно и необичайно ястие. Има деликатен и пикантен вкус. Такава храна е чудесен вариант за обяд или вечеря за цялото семейство. Статията представя няколко популярни начина за приготвяне на ястие

Как да сготвим супа от сушени гъби: съставки, рецепти, съвети за готвене

Как да сготвим супа от сушени гъби: съставки, рецепти, съвети за готвене

Супата от техните сушени гъби е традиционно ястие на руската кухня. Приготвя се от манатарки, манатарки, лисички, медени гъби и др. Най-добре е да приготвите супа с манатарки или от смес от различни. Трябва да кажа, че прясната супа не е толкова добра - тя няма този ярък аромат, който дават сушените

Супа от сирене със свинско месо: прости рецепти

Супа от сирене със свинско месо: прости рецепти

Сирене е универсален ферментирал млечен продукт, широко използван в кулинарията. Използва се за приготвяне на сандвичи, салатни дресинги, пълнежи за сладкиши и гювечи. Но малко хора знаят, че може да се използва за приготвяне на богати първи ястия. Специално за начинаещи домакини, днешната публикация съдържа прости рецепти за супи със сирене със свинско месо

Скандинавска кухня: готвене на норвежка супа

Скандинавска кухня: готвене на норвежка супа

Норвежката кухня е известна със своите рибни супи с безупречен вкус и обилна мазнина. Най-популярното ястие е, разбира се, норвежката супа със сметана и сьомга

Супа за яхния: рецепта и съставки

Супа за яхния: рецепта и съставки

Супата е ястие, което ядем всеки ден за ситост и здраве. Първите ястия са много различни - на зеленчуков бульон, месо или пиле, телешко или зърнени храни, традиционни или пюре. Днес ви предлагаме да опитате едно по-различно ястие - супа с яхния. Ще ви разкажем рецептата и ще ви разкажем за всички етапи на приготвяне на обилна супа

Молдовски супи: рецепти със снимки

Молдовски супи: рецепти със снимки

Най-известните молдовски първи ястия са чорба и зама. В Молдова чорбата се готви основно в месен бульон. Има и зеленчукова част, а за ситост се добавят ориз или картофи. Основната съставка в тази супа е квасът. Зама супа не се различава много от чорба. Въпреки това се счита за по-леко ястие, тъй като не се готви върху тежко месо. Квасът също се добавя към заму или се заменя с лимонов сок. Има и други видове молдовски първи ястия

Тайландска супа с кокосово мляко и скариди (том ям супа): съставки, рецепта, съвети за готвене

Тайландска супа с кокосово мляко и скариди (том ям супа): съставки, рецепта, съвети за готвене

Всяка страна има национални ястия, след като ги опитате, определено ще искате да знаете тяхната рецепта. Една от най-известните е тайландската супа с кокосово мляко и скариди – tom yum, която лесно може да се приготви у дома. Въпреки това, има няколко разновидности на това ястие, като цяло, всички те са подобни един на друг. Научете от нашата статия как да си направите тайландска супа с кокосово мляко и скариди, както и други съставки

Борш със заквасена сметана. Опции за готвене и полезни съвети

Борш със заквасена сметана. Опции за готвене и полезни съвети

От дълго време първите ястия се считат за неразделна част от всяко меню. Всяка кухня в света има своя любима рецепта за традиционно първо ястие, но само боршът се смята за крал на супите, тъй като може да се намери както в руската кухня, така и в украинската, беларуския и дори средноазиатската. Всички варианти за приготвяне на борш са вкусни и много здравословни по свой начин, тъй като при приготвянето му се използват прясно месо и голям брой зеленчуци

Рецепта за ежедневна зелева чорба: съставки, технология на готвене и съвети от домакини

Рецепта за ежедневна зелева чорба: съставки, технология на готвене и съвети от домакини

Ежедневната зелева чорба е доста интересно ястие от старата руска кухня. Основната му разлика от стандартния тип на това ястие се крие във вкусовото разнообразие и технологията на готвене. Тази статия ще обсъди няколко различни рецепти за готвене, както и някои съвети

Супа от краставици. Студена супа от краставици

Супа от краставици. Студена супа от краставици

Супата от краставици най-често се готви през лятото. Сервира се студено и се подправя с всеки ферментирал млечен продукт. В тази статия ще разгледаме няколко рецепти за приготвяне на това прекрасно ястие, което се приготвя бързо и лесно

Как да приготвим червен борш с цвекло: стъпка по стъпка рецепта с описание и снимка, функции за готвене

Как да приготвим червен борш с цвекло: стъпка по стъпка рецепта с описание и снимка, функции за готвене

За да направите боршът вкусен и богат, ще трябва да работите усилено. Но всички усилия ще се изплатят много бързо. В крайна сметка, основното очарование на това ястие, за разлика от други супи, е способността да се насладите на ароматна обилна вечеря още няколко дни след приготвянето му. Истинска находка за всяка домакиня. И как да готвя червен борш с цвекло? Ето няколко прости и достъпни рецепти

Супа с топчета сирене: съставки, рецепта със снимки, ревюта и съвети

Супа с топчета сирене: съставки, рецепта със снимки, ревюта и съвети

Прясна, гореща, богата супа перфектно разнообразява менюто и зарежда диетата ви със зеленчуци. В крайна сметка малко хора искат да гризат сурови моркови или цвекло. Но със супа ще се изядат бързо. Само няколко порции на ден - и дневната норма зеленчуци ще ви бъде осигурена. Предлагаме да сготвим вкусна, лека и здравословна супа с топчета сирене, която дойде при нас от българската кухня. Много вариации на тази оригинална супа със сигурност ще зарадват вас и вашето семейство

Колко време се варят морковите в супа: в тенджера, микровълнова печка, мултикукър

Колко време се варят морковите в супа: в тенджера, микровълнова печка, мултикукър

Готвенето е процес, в който всеки момент е от значение. Една грешна стъпка допринася за това, че ястието ще бъде развалено и вкусът му ще бъде загубен. В тази статия ще говорим за това колко моркови се варят в супа

Вкусни рецепти за рибни супи от консерви с перлен ечемик

Вкусни рецепти за рибни супи от консерви с перлен ечемик

Вкусно първо ястие за обяд ще бъде рибена супа от консерви с ечемик. Яде се обилно горещо ястие наведнъж, а такава прясно сварена супа е още по-вкусна. Можете да изберете почти всяка консерва, която е подходяща за приготвяне на супи. По-долу ще ви представим няколко рецепти за рибни супи с ечемик

Супа със зелен грах и яйце: рецепти за готвене

Супа със зелен грах и яйце: рецепти за готвене

Супа със зелен грах и яйце е находка за тези, които трябва бързо да приготвят вкусно първо ястие. Предимствата му не свършват дотук: първо, изискват се много малко от най-простите съставки, второ, той е лек и здравословен, и трето, както децата, така и възрастните го харесват много. Сега да преминем към рецептите

Супа от леща: Рецепти

Супа от леща: Рецепти

Супа от леща е толкова древно и популярно ястие, че дори се споменава в Библията. И не просто така, мимоходом. Яхнията от леща е от ключово значение в свещения текст. Според Битие 25:29-34, Исав даде на Яков първородството му за купа с тази супа. Що за ястие е това, заради което древните решили да направят големи жертви?

Зимно настроение: супа с пушени ребра

Зимно настроение: супа с пушени ребра

Салежица или слана навън, но апартаментът е сух и топъл. Комфортът на огнището се подчертава допълнително от опияняващата миризма на пушени меса. От него се отделя слюнка веднага. Супата с пушени ребра ще затопли приятно и надеждно ще попълни запаса от калории, изразходвани в студа. Има много рецепти за това ястие. Можете да наситите бульона с броколи, гъби, зелен грах, да добавите фиде или сирене

Диетични лигави супи: съставки и рецепти

Диетични лигави супи: съставки и рецепти

Мукоидните супи са предназначени за болни хора, чийто стомах не е готов да смила растителни фибри или екстрактивни вещества, съдържащи се в месни, рибни или зеленчукови ястия. Това е най-доброкачествената диета, която лекарите предписват на хора, претърпели операция на органите на стомашно-чревния тракт. Ползите от такава храна също са безценни по време на обостряне на пептична язва в извън сезона. По-долу са най-простите рецепти за такива ястия

Испанска супа: най-добри рецепти, съставки и съвети за готвене

Испанска супа: най-добри рецепти, съставки и съвети за готвене

Испанската кухня се е формирала в продължение на няколко века под влиянието на климата, географското местоположение и историческите събития, случили се на територията на тази държава. Затова той е погълнал кулинарните традиции на различни народи и отдавна е известен със своите вкусни първи и втори ястия. В днешния материал най-интересните рецепти за испански супи ще бъдат разгледани подробно

Рецепта за супа стъпка по стъпка

Рецепта за супа стъпка по стъпка

Обядът е едно от онези хранения, които определят работата на тялото за останалата част от деня. Ето защо е важно да се храните не само вкусно и засищащо, но и правилно. За да работи тялото като часовник, е необходимо да се ядат супи за обяд. Готвенето им е доста просто, а голям брой рецепти ще ви помогнат да разнообразите диетата

Харчо супа: класическа рецепта със снимка

Харчо супа: класическа рецепта със снимка

Някои хора са убедени, че човек се нуждае от храна само за "презареждане". Но дори и въпреки това, нито едно същество няма да може да яде нещо безвкусно или неприятно ден след ден през целия живот. Ето защо в тази статия разглеждаме рецептите за харчо