Ресторант "Potrefena Husa", Прага: снимка, адрес, меню, ревюта

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Ресторант "Потрефена Хуса" е известна верига ресторанти в Европа. Основната им дейност е насочена към насаждане на бирена култура сред населението. Всички ресторанти имат своя история и обичаи. Прясна бира, вкусна храна и умерени цени - всичко това се предлага тук.

За ресторанта

Институцията е "детето" на фирма "Старопрамен". Първият ресторант в Прага е открит през 2008 г. в историческия център на този град. Името означава "Застреляна гъска". Мрежата от тези заведения е известна в цяла Европа със своята качествена бира и добродушна атмосфера.

Ресторантът е разположен на три етажа. Може да побере до 300 души. Менюто на ресторанта се обновява непрекъснато с нови ястия и напитки. "Потрефена гуса" е готова да приеме всички гости. За децата е разработено отделно меню, има и кът за игра, пастели и книжки за оцветяване.

Адрес и работно време

Ресторантът Potrefena Husa в Прага се намира на улица Hibernska (Na slupi 2102/2b, Praha 2, 128 00). стигам тамМожете да стигнете до тук с обществен транспорт и със собствен автомобил. В близост до институцията има трамвайна спирка "Албертов". Ако вземете тролейбус номер 24, 53, 55, 7, 14 или 18, тръгващ в посока от площад Чарлз до Нусле, ще стигнете до желаната точка.

Институцията е отворена всеки ден от 11:00 до 00:00 часа. В неделя ресторантът затваря час по-рано.

Интериор

Както беше отбелязано по-горе, ресторантът е разположен на три етажа. Има уединени места за млади двойки, както и маси за големи компании. Всеки ще намери удобно място в институцията.

В задния двор, близо до скарата, има няколко беседки и маси. Най-често гостите с деца се отпускат тук: в края на краищата в зрителното поле има детска площадка. Сред цветята и зеленината клиентите могат не само да се отпуснат, но и да се насладят на вкусна храна и напитки. На верандите на "Потрефен Хус" гости се настаняват и през лятото. Намират се от двете страни на входа.

Вътрешната украса на институцията е изпълнена в сдържан европейски стил. Дизайнерите се опитаха да съчетаят традициите на бара и съвременните модни тенденции в Shot Goose. По стените има много рисунки и гравюри на пачи крак. В тъмното те са осветени и изглежда, че тук се разхождат няколко птици. Приглушена светлина на лампите, дървени мебели и тухлена зидария перфектно допълват образа на заведението.

Ресторант "Потрефена хуса" (Prga): меню

В товаЗаведението винаги се грижи ястията да са приготвени от пресни, висококачествени продукти. През делничните дни целият приятелски екип готвачи изготвя обедно меню. От 11:00 до 15:00 часа гостите могат да се хранят в заведението и да се забавляват. Храната е различна всеки ден.

Също така в "Shot Goose" можете да намерите богата гама от национални ястия и закуски. Основното направление на заведението е бирата. Ресторантът се грижи опияняващата напитка да се сервира коректно и на необходимата температура. Сортовете бира остават непроменени за дълго време, но от време на време се появяват нови.

Ястия за бира

Е, какво ще кажете в заведение, наречено "Shot Goose" и без пастет от черния дроб на тази птица. Такива закуски ще струват на гостите 350-420 рубли (120-140 крони).

Ресторантът "Potrefena Husa" в Прага, чието меню е разнообразно, предлага богата гама от меса сред бирените ястия: мариновани гермилин, свинска страна в меден сос, панен медальони, татарска пържола и бивол. Всички те се сервират с подправки и сос. Цената на една порция е от 300 рубли (95 крони).

Ястия и тигани на скара

Big Daz в Potrefena Gusa е голям бургер със зеленчуци и билки. Сервира се на голяма чиния с пържени картофи. Такова удоволствие струва 309 крони (около 1000 рубли). Рибай или сьомга пържола, пилешки гърди, свинска пържола - всичко това гостите могат да опитат в това кафене. Цената на ястията от 220 до350 крони (650-1000 рубли).

Традиционни рецепти

Spanish bird maxi е пълнена шунка. Вътре има бекон, зеленчуци и билки. Ястието се сервира със сос и подправки. Цена - 225 крони (650 рубли).

Също в този раздел на менюто има свински ребра, джолан, пилешки шницели, гулаш и телешка плешка. Цената на ястията варира от 180 до 300 крони (550-900 рубли).

Напитки

Наливната бира е представена от няколко разновидности на Staropramen: светъл, тъмен, нар, нарязан, 11 градуса, шезлонг и нефилтриран. Цената му е от 39 до 50 крони (120-150 рубли).

Упойваща напитка Barbara (черна) струва 47 крони (140 рубли), а "Hougaarden" лека - 89 крони (260 рубли). Заведението предлага и няколко варианта за бутилирана бира и коктейли.

Ресторант "Потрефена гуса" предлага основно италиански и френски вина. Почти всички сортове се продават на порции. Има обаче някои изключителни напитки, които трябва да бъдат закупени на бутилка.

Асортиментът от спиртни напитки включва традиционни чешки ликьори (круша, бихеровка и сливова ракия) и разнообразие от водка, ром, джин. Цената на порция е от 30 крони (около 90 рубли).

Топли напитки - чай и кафе (също в широк асортимент). Цената им е от 45 до 70 крони (130-210 рубли).

Супи

Институцията предлага само две възможности за първи ястия (с изключение на комплексни ястия). Това е традиционна супаkulaida. Към него се добавят картофи, гъби и подправки. Може да използвате и силен телешки бульон. Приготвя се с домашно приготвени фиде и ребра. Порция супа ще струва на гостите 65-85 крони (200 - 250 рубли). Можете да кажете на сервитьора, че искате да вземете половината от декларираната сума на първото ястие (това е разрешено в институцията).

Салати

Салатите в заведението се приготвят само от натурални пресни зеленчуци от местни ферми. Билките и подправките също са изключително органични.

Готвачът на ресторанта приготвя класическа версия на гръцка салата с обрат. Сирене фета, мариновано с билки и подправки. Ястието струва 169 крони (около 500 рубли).

Кафенето предлага на всички гости микс от салати. Може да се използва като гарнитура към месо или като самостоятелно ястие. Такава витаминна салата струва 95 крони (280 рубли).

"Цезар" се сервира в "Shot Goose" с ароматна салата, пресни домати и стърготини от бекон. Ястието ще струва на гостите 200 крони (580 рубли).

Посетителите на институцията могат да избират порциите салати, от които се нуждаят. Съответно цената на ястията се променя. Порциите, маркирани с M, са по-малки от XL ястия.

Паста

Това традиционно италианско ястие се приготвя в ресторант по специални рецепти. Обичан е от много туристи. Може да опитате Pasta Fidli с пилешко и бекон. Към ястията се добавят и зеленчуци и подправки. Едно лакомство струва средно до 190 крони (около 600 рубли).

Десерти

Сладките ястия в ресторанта се опитват да ги направят възможно най-здравословни. Затова подготвят оригиналаморковен кекс по стара рецепта. Декорирана с лимонова глазура и ябълково сорбе. Част от деликатеса ще струва на посетителите 99 крони (300 рубли).

Порция истински белгийски шоколад с череши и бисквити можете да опитате, като поръчате шоколадов фондан за 125 крони (около 360 рубли). Гостите могат да избират от широка гама от сладолед Erhard. Топинги, ядки или плодове ще допълнят десерта. Топка с лакомства струва 35 крони (110 рубли).

На верандите на Potrefena Hus (Прага) можете да се насладите на горещ летен ден, вкусен десерт и любимата си напитка. Цветята и зеленината наоколо ще добавят романтика към атмосферата.

Детско меню

Ястията за малки посетители се приготвят по специални правила. Не може да се каже, че асортиментът е широк, но можете да нахраните детето. Например, говеждо филе от филе със зеленчуци може да се превърне в пълноценен обяд или вечеря. Една порция струва 100 крони (около 300 рубли).

На младите гости се предлагат и крехки пилешки кюфтета в царевично нишесте и картофено пюре. Такава вечеря струва 99 крони (около 300 рубли). Като първи курс институцията препоръчва на децата бульон, част от който е разделена наполовина.

Гарантични ястия

Много бързат да опитат пържени гевреци или пържен зелен фасул с бекон. В менюто те са посочени като гарнитура, но за някой могат да се превърнат в пълноценно ястие или закуска. Освен това на гостите се предлагат няколко варианта за готвене на картофи (пържени картофи, картофено пюре и натрошени). Цената на такива гарнитури не надвишава 50 крони на порция (около 150 рубли).

Посетителите също могатпоръчайте кошница за хляб или багета с чеснов сос и билки. Цената им е около 40 крони (115 рубли).

Сосове

Менюто на ресторанта предлага на посетителите около 10 вида сосове. Всички те се сервират в 80 грама и струват 25 крони (75 рубли). Асортиментът включва синьо сирене, горчица, пипер, доматена салса, барбекю, заквасена сметана и тартар. Всички те са доста пикантни и пикантни.

Поддръжка

Ресторант Potrefena Gusa има собствен официален уебсайт. Гостите могат да проверят тук за информация относно менюто и цената на ястията. Ресторантът работи и по онлайн система за регистрация на маса. Можете обаче да резервирате място и по телефона, като се свържете с администратора.

Ресторантът разполага с екип от готвачи и сервитьори. Всеки носи отговорност за възложената му работа. Клиентите могат да изразят своите желания и предпочитания в храната пред сервитьорите. Готвачите винаги са готови да отговорят на нуждите на клиентите и са готови да приготвят ястие без компоненти, които не отговарят на гостите.

Отзиви

Първият ресторант от тази верига отвори врати през 1998 г. Трябва да се отбележи, че заведенията от този тип станаха популярни в Европа веднага след откриването. Staropramen планира да отвори още няколко ресторанта в Чехия.

Многобройни отзиви на благодарни гости показват, че ресторант "Potrefena Husa" (Прага) е популярен и търсен. Съдейки по отзивите, посетителите са доволни от обслужването. При предварителна поръчка на маси известно време преди пристигането на гостите, сервитьорите подготвят място за почивка. Всички предпочитания и желания се вземат предвид. Персоналът е добре запознат с менюто. Готвачите готвят вкусно и бързо. Скарата е просто страхотна. Доволен от разумните цени и достатъчен брой места.

Разстройващо е, че много посетители на тази верига ресторанти казват в отзивите си, че руските гости тук се отнасят с предразсъдъци. Ресторант Potrefena Husa в Прага, например, е напълно неподготвен да приеме руски туристи: няма меню на руски, сервитьорите понякога демонстрират нежеланието си да обслужват посетители.

Гостите на ресторанта в отзивите не пестят от похвали. Много хора харесват интериора и атмосферата. Детска площадка, зона за забавление за деца дават възможност на семействата да релаксират тук. Броят на бирите е много доволен. Сервира се по правилния начин и при правилната температура. Изобилие от предястия дават възможност да седнете, да пиете хмелова напитка и да не поръчвате основните ястия. Цените са много достъпни.

Има отзиви от туристи, които не откриха нищо специално в кафене Potrefena Hus. Според тях обслужването и менюто са съвсем обикновени. Разнообразието от алкохол е нито повече, нито по-малко, отколкото в другите чешки барове. Интимната атмосфера и приятелското отношение могат да бъдат оценени само от местните жители. Туристите се третират негативно. Цените са средни. Ястията са вкусни. Въпреки че за тези, които не знаят добре чешки и английски, изучаването на менюто може да бъде истински проблем.

Заключение

Ресторанти "Potrefena Husa" е символ на чешката топлина, комфорт и традиции. Тук се сервират най-добритенапитки и вкусна храна. Готвачите се опитват да използват само натурални и органични продукти.

В Чешката република има 25 ресторанта от тази верига, 10 от които се намират в Прага. Адресите на Potrefen Hus (Прага) можете да намерите на официалния уебсайт. Ще има и информация как да стигнете до заведенията.