2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Наравно с традиционните варианти за приготвяне на първи ястия, рецептата за супа с пилешки бульон може да се различава не само по различни компоненти, но и по вкусови комбинации. Ако в класическите горещи юфка или фиде се изпращат в течността за 10 минути преди края на готвенето, тогава други вариации включват готвене за по-дълго време. Ето няколко примера.
Супа от пилешки бульон. Рецепти със зеленчуци
В три литра вода сложете измитото пиле - 500 грама (можете да вземете части поотделно, като бутчета, вратове, крилца или дори филета). Докато се приготвя течността, обелете картофите (4 броя), лука и морковите. Нарежете всички съставки на кубчета. След като бульонът се свари, той трябва да се филтрира и да се сложат всички зеленчуци, месото се разглобява и се нарязва на парчета. След 15 минути след завиране, изсипете сто грама ориз и оставете да къкри още 20 минути, не забравяйте да посолите и поръсите черен пипер. След определеното време изключете огъня, сложете парчетата месо, билките. Сервирайте с хляб. Можете да добавите всякакви зеленчуци към това ястие, може да бъде карфиол, тиквички,броколи и други вкусни и здравословни съставки.
Рецепта за супа с пилешки бульон с ечемик
Една чаша зърнени храни трябва да се сортира и накисва вечер, за да се приготви по-бързо. Това ястие изисква готов бульон, така че е по-добре да го приготвите и предния ден. Обелете лука и морковите, загрейте малко зехтин в тенджера с дебели стени, запържете първата съставка, след това добавете втората. Вареното месо трябва да се нареже и да се изпрати при зеленчуците, да се запече малко. Рецептата за супа с пилешки бульон предполага, че трябва да излеете един и половина литра готов бульон и ечемик към лука и морковите. В хаванче счукайте няколко скилидки чесън и малко чили, добавете в тигана, налейте сока на половин лимон, след като зърнените култури са сварени. Нарежете домата (за предпочитане без кората) и сложете в съд. Гответе още 7 минути, след което изключете котлона, добавете черен пипер, сол и малко билки.
френска супа с пилешки бульон
В някои страни кулинарните експерти много обичат да експериментират и да приготвят необичайни ястия, включително лучена супа. В тенджера с дебели стени загрейте лъжица масло, сложете там натрошени 400 грама от основния компонент. Гответе 40 минути до красив златист оттенък. Добавете един литър пилешки бульон и оставете да къкри още половин час. След това разбийте всичко в блендер, ако е необходимо, все още можете да разредите с течност. Преди да сервирате, можете да поставите парче хляб в чиния, да поръсите със сирене и да изпратитефурна до златисто кафяво.
Рецепта за супа с чилийски пилешки бульон
В три литра вода сварете пилето (цяло или на части, общо тегло до килограм) с подправки, лук и билки. Междувременно обелете морковите, картофите (8-9 броя), чушките, граха. Прецедете готовия бульон, сложете клубените и другите зеленчуци, докарайте ги до мекота, сложете царевицата върху кочана. Оставете съставките да заври, добавете сол и черен пипер на вкус. Преди сервиране изсипете жълтъка и поръсете с билки.
Заключение
Рецептата за супа с пилешки бульон е доста лесна за приготвяне, дори начинаещ готвач може да я овладее, просто трябва да имате малко съставки и време.
Препоръчано:
Шоколад "Hershey": състав, съставки, разнообразие от вкусове и добавки, отзиви на производители и клиенти
Историята на известния шоколад Hershey трябва да бъде известна на всеки ценител на истинския шоколад, защото именно Hershey's спечели любовта на целия свят, като се започне от САЩ. В тази статия ще разгледаме историята на производството, най-вкусните видове продукти и ще разберем какво мислят хората за този продукт
Тайландска супа с кокосово мляко и скариди (том ям супа): съставки, рецепта, съвети за готвене
Всяка страна има национални ястия, след като ги опитате, определено ще искате да знаете тяхната рецепта. Една от най-известните е тайландската супа с кокосово мляко и скариди – tom yum, която лесно може да се приготви у дома. Въпреки това, има няколко разновидности на това ястие, като цяло, всички те са подобни един на друг. Научете от нашата статия как да си направите тайландска супа с кокосово мляко и скариди, както и други съставки
Шоколад "Alpen Gold". Разнообразие от вкусове. Срок на годност на шоколада
Една от най-известните марки от няколко десетилетия е Alpen Gold, собственост на американската компания Kraft Foods. Най-високото качество, разнообразието от вкусове и форми позволяват на компанията да продължи да заема водеща позиция в Русия
Планински чай. Разнообразие от вкусове и ползи за здравето
Ами ако искате да освободите тялото си, уморено от свободни радикали и други нездравословни събратя, от всичко, което се е натрупало в него? И в същото време би било хубаво да го подхранвате с всякакви полезни елементи, които насърчават здравето във всичките му форми, и да го насищате с витамини. Оказва се, че има няколко начина. Но днес ще научите за най-простото - планински чай
Диетична супа с пилешки бульон: рецепти и съвети за готвене
Пилешките диетични супи са лесни и вкусни начини да подобрите здравето и външния си вид. Сред широката гама от прости рецепти всеки ще намери няколко начина за приготвяне на първите топли ястия, които отговарят на вашия вкус. Изберете проста или сложна рецепта - ние решаваме сами. Въпреки че готвенето на диетични супи на базата на пилешки бульон е прост въпрос. Опитайте и се уверете сами