Торта за 6 месеца момче: рецепта със снимка, съставки, сладки добавки, калории, съвети и трикове за декориране

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

В живота на всяка майка има момент, в който малко съкровище прави първите шест месеца. Малко хора празнуват тази дата, тъй като детето в този момент все още не е наясно с нищо и празникът няма да се превърне в някакво запомнящо се събитие за него. Така че този ден действа по-скоро като повод да сготвим нещо вкусно и да подредим масата.

Към готвенето обаче, особено ако се разбира, че бебето ще го изяде, трябва да се подхожда много внимателно. По принцип майката едва ли трябва да храни бебето си с торта за рожден ден или нещо подобно на 6 месеца, то още не е достатъчно развито да усвоява твърда храна. Повечето родители в този момент тепърва започват да въвеждат пюре от безквасни зеленчуци на бебето си.

И така, когато правите торта за момче, трябва да се съсредоточите не върху детето, а върху поканените гости, както и върху желанията на самата майка. Тази статия представяняколко рецепти и снимка на торта за момче за 6 месеца.

Поздравления за 6 месеца

Счита се за правилно да поставите някакъв значим надпис върху тортата, като "6 месеца!". Бебето обаче дори няма да забележи тези усилия. Отново, когато мислите за някакво поздравление за дете, по-добре е да му обърнете повече внимание, да играете с него, отколкото да измисляте някакви сложни думи, които то все още не може да прочете или разбере.

Поръчайте или направете свой собствен?

В момента има много както сладкарници, така и хора, които работят сами вкъщи. Всички те правят торти по поръчка от избраните от купувача опции. Ако имате свободни средства и не ви се готви сами или нямате време, най-добрият вариант би била торта за 6-месечно момче по поръчка. Важно е да намерите добър сладкар, който ще приеме всякакви желания. Можете да разберете с кого точно да се свържете от вашите приятели и роднини, със сигурност някой от тях е кандидатствал за услугите за приготвяне на лакомства или можете да потърсите в Интернет.

Въпреки това, ако искате да направите торта за 6-месечно момче със собствените си ръце, или нямате пари да купите от сладкар, тогава по-долу са някои предложения за това.

Опции за торта

Детска торта - вариант, с който можете да нахраните малко дете поради хипоалергенността си. Предложеният обем продукти предполага малкия му размер - около 15 см в диаметър, така че тази опция може да се направи заедно с нещо друго, само зада угодя на бебето.

Торта с шоколадова бисквита и крем от извара - доста просто ястие за приготвяне. Можете да го украсите отгоре с бита сметана, мастика, глазура. Въпреки голямото количество захар, съдържанието на калории не е особено високо: 100 g от продукта съдържат приблизително 270 kcal.

Медена торта - торта, състояща се от медени сладки и заквасена сметана. Идеален за тези, които искат да направят торта за момче за 6 месеца без мастика и глазура. Недостатъкът на тази торта е нейното високо съдържание на калории: 470 kcal на 100 g продукт.

Съставки

Детска торта:

• Детски бисквитки (напр. "Hippo Bondi") - 1 голяма опаковка.
• Мляко (за предпочитане бебешко, например "Agusha") - 1 л.
• Кефир - 2-3 супени лъжици
• Банан - 1-2 парчета
• Масло - 2 супени лъжици (не маргарин!).

Пандишпан:

• Брашно - 90 гр.
• Пилешки яйца - 5 бр
• Кая-прах - 90 гр.
• Захар - 350 гр.
• Извара - 800 гр.
• Крем - 100 мл.
• Ванилова захар - 10 гр.
• Черешов сироп - 80 мл (импрегниране).

Медена торта:

• Яйца - 3 бр
• Масло - 50g
• Захар - 600g
• Течен мед - 150 мл.
• Сода - 1 чаена лъжичка
• Брашно - 500гр
• Заквасена сметана - 500гр

Детска торта

Бисквитките трябва да се поставят в купа и да се счупят добре. Добавете около 100 мл мляко и изчакайте бисквитките да омекнат. След това смесете всичко заедномаса Разтопете маслото и добавете към тестото, разбъркайте добре. Сега вземете формата (можете да използвате някаква купа), покрийте вътрешността със стреч фолио и поставете половината маса там. Изравнете и поставете в хладилник за половин час.

В тенджера кипнете 800 мл мляко, добавете кефир и гответе още 10-15 минути, докато се отдели суроватката. Прецедете масата, изчакайте, докато цялата суроватка падне и разбъркайте, ще получите крехка извара. Пасирайте банан и смесете с извара.

Извадете формата от хладилника и сложете там изварата и останалото тесто, извадете отново. След час и половина можете да извадите формата, да извадите тортата от там и да украсите.

Пандишпан с извара

Извадете всички съставки. Маслото трябва да се загрее до стайна температура, а яйцата да се разделят на белтъчини и жълтъци. Разбийте белтъците, след това добавете захарта (около 120 гр.) и продължете да разбивате до стабилни пикове. Добавете захарта (30 г) към жълтъците и разбийте до побеляване. След това комбинирайте жълтъците с 1/3 от белтъците и разбъркайте. Добавете брашното и какаото на прах към масата, разбъркайте внимателно. Сложете останалите протеини и разбъркайте всичко до хомогенна маса. След това трябва да го излеете във форма и да го поставите във фурна, загрята на 180 градуса за около 40 минути (в зависимост от фурната).

Докато бисквитата се пече, изварата се претрива през цедка, добавя се захар (200 г) и се разбива до гладкост. Отделно разбийте сметаната с ванилова захар на въздушна маса и добавете към изварата, разбъркайте всичко старателно и приберете в хладилник.

Нарежете бисквитата на три сладки, напоете ги със сироп. След това трябва да поставите на слоеве: торта-крем-торта-крем-торта. Сега може да се поръси с глазура или ганаш (крем от шоколад и сметана) и да се постави в хладилник за 2 часа. След това време може да бъде украсено и сервирано.

медена торта

В купа/тенджера смесете яйцата със захарта (300 г) и разбийте до пяна. Добавете масло със стайна температура, мед и сода към масата. Поставете купата/тенджерата на водна баня (например върху друга тенджера, пълна с вряща вода) и разбъркайте масата за 10-15 минути. Трябва да удвои обема си и да стане ефирен. Добавете 1 с.л. лъжица брашно и бъркайте, докато бучките се разтворят напълно. Отстранете тенджерата от котлона и оставете сместа да изстине. Когато стане топло/студено, добавете останалото брашно и замесете тесто. Тя трябва да е мека и пластична. Тестото трябва да се раздели на 6-8 части (1 парче на 1 торта) и да се постави в хладилник за половин час.

След това разточете всяко парче на тънка кора, сложете върху тава за печене и печете 5 минути на 180 градуса. Внимателно нарежете тортите и охладете, гарнитурите могат да се натрошат за украса.

Разбийте заквасената сметана и захарта (300 гр.) с миксер, докато захарта не се усети. Сглобете тортата в реда торта-крем-торта…. Отгоре можете да поръсите медената торта с трохи от парчетата от питките.

Тортата трябва да се постави в стаята за около 2 часа, така че кремът да попие тортите, и след това да се постави в хладилник за 7-8 часа. Препоръчително е да го оставите там за една нощ.

Резултатът е нежен и сладъкторта, която експлодира моментално.

Съвети за декориране

Традиционно цветът на момчетата е син. Въпреки това, няма нищо лошо в използването на други цветове и нюанси. Мастикът е един от най-добрите начини да украсите торта за рожден ден.

Въпреки това, ако искате да направите на вашето момче торта за 6 месеца без мастика, тогава можете да използвате глазура, пудра захар, различни поръсвания, фъдж или натрошени ядки като украса. Оригинална идея би била да украсите тортата с различни стърчащи декорации. Например, подредете числото шест с горски плодове. Или направете 6-месечна торта за момченце с меденки, сгънати като украса и запечатани с глазура.