Плодова напитка от червена боровинка и боровинка: рецепта за деца
Плодова напитка от червена боровинка и боровинка: рецепта за деца
Anonim

Морс е изцеден натурален сок с каша от горски плодове, който се разрежда с отвара от кюспе. Вкусна напитка, приготвена на базата на замразени боровинки и боровинки, по никакъв начин няма да отстъпва на изцеден сок от пресни плодове. Помага при лечение на настинки, укрепва имунната система, поддържа човешкото тяло в добра форма, а също така промива бъбреците. Освен това деликатесът е по вкуса на мнозина. Но за да направите напитката наистина вкусна, трябва да знаете рецептата за плодова напитка от боровинки и боровинки. Ще говорим за това в нашата статия.

сок от червена боровинка
сок от червена боровинка

Рецепти за напитки с червени боровинки и боровинки

За да направите тази напитка ще ви трябва:

  1. Чаша и половина замразени боровинки.
  2. Една и половина чаши замразени боровинки.
  3. Един и половина литър обикновена вода.
  4. Половин чаша лимонов сок.
  5. Четири столовилъжици натурален мед.

Методи на готвене

Рецептата за плодова напитка от червена боровинка и боровинка предполага предварително размразяване на основните съставки. За да направите това, трябва да извадите плодовете от фризера и след това да ги оставите да се размразят при стайна температура. Ако имате малко време за приготвяне на напитка, тогава рецептата за сок от червена боровинка и боровинка ви позволява да излеете плодовете с топла, но не гореща вода. За няколко минути съставките трябва да лежат в топла течност, след което водата трябва да се източи. Все пак е по-добре да оставите плодовете да се размразяват при стайна температура.

сок от червена боровинка
сок от червена боровинка

След това рецептата за замразен сок от червена боровинка и боровинка казва, че плодовете трябва да се прехвърлят в купа и след това да се нарязват с блендер, докато се образува пюре. След това получената смес се изсипва в малка тенджера, напълва се с вода, слага се на силен огън. Течността трябва да заври, след това намалете котлона, варете сока за 3 минути.

След това време отстранете тигана от котлона, оставете съдържанието леко да се охлади на стайна температура, до около 40 градуса. Какво допълнително предполага рецептата за приготвяне на плодова напитка от червена боровинка и боровинка? След това трябва да добавите половината от определеното количество натурален мед, разбъркайте добре, така че продуктът да се разтвори напълно. След това трябва да изчакате още, докато плодовата напитка изстине напълно.

След това напитката трябва да се филтрира през фино сито, изстискайте добре тортата. След това се добавя филтрираната течностостаналото количество мед, както и прясно изцеден лимонов сок. Контейнерът с готовата напитка се поставя в хладилник. Морс трябва да се охлади за няколко часа. Продуктът ще се съхранява перфектно в хладилник през целия ден.

сок от горски плодове
сок от горски плодове

Както виждате, рецептата за сок от червена боровинка и боровинка с мед е доста проста. Препоръчително е да сервирате готовата напитка с резенчета портокал или лимон. Въпреки това, имайте предвид, че тази напитка може да се използва не само като освежаваща напитка, но и за лечение на настинки. Морс е много ефективен при справяне с треска.

Мога ли да го направя в бавна готварска печка?

За мултикукър рецептата за плодова напитка от червена боровинка и боровинка може лесно да се приложи. За да направите тази напитка, ще ви трябват следните съставки:

  1. 250 г замразени боровинки (пресни, ако е възможно).
  2. 250 g замразени боровинки (може да се използват пресни).
  3. 2 литра обикновена вода.
  4. 250 г гранулирана захар.
  5. Половин чаша лед.

Описание на готвенето

Замразените червени боровинки и боровинки трябва да се размразяват при стайна температура. Ако използвате пресни плодове, тогава те трябва да се измият добре под вода и след това да се използват за по-нататъшно приготвяне. След това съставките трябва да се пасират с блендер.

горски сок в чаша
горски сок в чаша

В купата на мултикукъра се налива вода и на устройството се избира режим "Готвене". Водата трябва да заври. Полученогорската маса се смила през сито, останалата торта трябва да се изпрати във вряща вода, да се вари 5 минути, след което изключете мултикукъра.

В заключение, трябва да добавите гранулирана захар, разбъркайте всичко старателно. Морс трябва да се влива в бавна готварска печка в продължение на 3 часа под затворен капак. Когато напитката се охлади, тя трябва да се филтрира през сито. Готовият сок от червена боровинка се налива в чаши, там се добавят парченца лед, след което напитката може да се сервира на масата.

Без готвене

Ако търсите рецепта за сок от червена боровинка и боровинка за деца, можете да използвате тази. Бързината и простотата на приготвяне на напитката ви позволява да я правите всеки ден, докато ще бъде полезно да я давате на деца през зимата като профилактика на настинки. За да направите, ще ви трябва:

  1. 120 г червени боровинки.
  2. 120 г червени боровинки.
  3. 2 листа мента.
  4. 50 г гранулирана захар.
  5. 1, 4 литра питейна вода.
сок с лед
сок с лед

Процес на готвене

На първо място е необходимо да сортирате и измиете пресни боровинки и боровинки. След това те се подреждат в запечатан дълбок съд, залива се с вряла вода. Необходимо е да добавите гранулирана захар, листа от мента, затворете контейнера, като го увиете плътно с одеяло или хавлиена кърпа. Напитката трябва да се влива в продължение на няколко часа, след което течността се филтрира през сито и плодовете се омесват, за да се получи каша от тях. Готовите плодови напитки могат да се съхраняват при стайна температура.

Включенозима

Ако приготвите правилно сок от червена боровинка и боровинка, можете да запазите целия вкус на тези плодове по време на дългосрочно съхранение. Преди да приготвите вкусна напитка, съставките трябва внимателно да се сортират и след това да се излеят с вряла вода, така че да дадат повече сок. Целият вкус на напитката ще зависи от качеството на плодовете. Какви продукти ще са необходими:

  1. 700 г червени боровинки.
  2. 700 г червени боровинки.
  3. 1 кг гранулирана захар.
  4. 2 листа мента.
  5. 2, 5 литра питейна вода.
  6. 80 мл лимонов сок.
вкусна плодова напитка
вкусна плодова напитка

Как да приготвим плодова напитка за зимата?

Когато плодовете се измият и изсушат, те трябва да се натрошат в месомелачка или с блендер. След това към получената смес се добавя малко количество вода, всичко се довежда до консистенцията на каша. След това трябва да се филтрира, за което се използва сито. Сокът се поставя в хладилник за охлаждане. Кюспето от горски плодове трябва да се залее с вода, да се добавят листа от мента, след което се вари няколко минути на слаб огън и след това отново се прецежда през цедка.

Лимонов сок, кристална захар се добавят към чистия бульон, сместа се загрява до пълното разтваряне на захарта в нея. В напитката се изсипва чист сок от горски плодове, всичко се довежда до кипене, след което може да се излее в стерилен контейнер. Готовата напитка се навива с капаци, съхранява се в хладно помещение.

Как да приемам при настинка?

Плодове от червени боровинки и боровинки за кашлица, хрема, температура могат да се използват под всякаква форма. Много ефективен срещунастинките са напитки, тинктури, конфитюри и плодови напитки. Въпреки това, за да могат продуктите да запазят всичките си полезни свойства, е необходимо да се извърши висококачествена обработка. За да направите това, плодовете се измиват добре и сортират. По време на обостряне на заболяването се препоръчва да се пие много топли напитки, така че не си струва пациентите да ограничават употребата на сок от червена боровинка и боровинка.

Деца на възраст от 1 до 3 години могат да дават плодове максимум два пъти седмично, не повече от 12 г. В същото време трябва да обърнете внимание на факта, че съставките трябва да бъдат подложени на топлинна обработка непременно. За да направите това, плодовете се спускат за 3 минути в гореща вода. След това се смилат в чиния. Можете да дадете готовата каша на вашето бебе под формата на картофено пюре, както и да комбинирате с други продукти.

Препоръчано: