2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52:32
Днес лекарите казват, че виното може да облекчи стреса и дори да удължи живота. Важно е само да можете да спазвате нормата: за мъже до 3 чаши на ден, за жени - не повече от една и половина. При някои заболявания като бери-бери и анемия се препоръчват червени трапезни вина, а при сърдечно-съдови заболявания - бели.
Още от древни времена Русия е била известна с тинктури и ликьори. Ароматните напитки ободряваха и успокояваха душата. Те се приготвят чрез настояване на алкохолен разтвор на плодове, плодове, билки. Тинктурата от червена боровинка за алкохол беше особено популярна.
Самата червена боровинка е много здравословно зрънце. Едно време тя спасяваше хората от скорбут. Червените боровинки съдържат голямо количество аскорбинова киселина, както и други органични киселини (лимонена, бензоена, хининова). По време на настинка няма нужда да търсите по-добър помощник. Само хора със заболявания на стомашно-чревния тракт не препоръчват червени боровинки. Това невероятно зрънце е в състояние да запази полезните си свойства за дълго време.
Тинктура от червена боровинка. Опции за готвене
Повечето домашни лозари обичат да правят ликьор от червени боровинки. Смята се за сладка напитка, тъй като за направата й се използва захар. какнаправи сок от червена боровинка? Рецептата е доста проста. Трябва да вземете 1,5 чаши червени боровинки, чаша захар и половин литър водка.
За да се получи напитка, боровинките се смилат с чаша захар, докато се образува хомогенна маса. Получената смес трябва да се прехвърли в контейнер и да се излее съдържанието с водка, затворете капака. Две седмици се съхранява в тъмна стая при стайна температура. Не забравяйте да разклащате съдържанието на буркана на всеки два дни. След две седмици тинктурата от червена боровинка се поставя в хладилник за един ден. След това трябва да се филтрира през тензух, сгънат на няколко слоя. Тинктурата е готова за пиене.
Оказва се доста силно, така че спокойно можете да го считате за мъжка напитка. Но за жените тинктурата от червена боровинка се приготвя малко по-различно. Първо трябва да направите сироп, който ще се състои от 2 чаши вода и 2 чаши гранулирана захар. Сиропът се вари до гладкост, след което към него постепенно се добавя предварително приготвената по "мъжката" рецепта запарка. Оказва се изискана напитка от червени боровинки за прекрасни дами.
Лечебни свойства
Грешка е да се възприема тинктурата от червена боровинка само като алкохолна напитка. Освен това е отлично лечение. Ако спазвате допустимата норма, тогава тинктурата от червена боровинка може да предотврати настинки. Освен това е отлично средство за разширяване на кръвоносните съдове. Тинктурата може също да увеличи апетита ви.
Но колкото и добро да е зрънцето, то все пак има своите противопоказания. Киселинността на боровинките е доста приятна, но опасна за зъбния емайл. В същото време зрънцето помага при кариес и е полезно за укрепване на венците.
В магазините има много различни тинктури, но те не са подходящи за домашно приготвена напитка, която се приготвя върху самото зрънце без използване на химически аромати.
Тинктурата от червена боровинка е лека и сладка напитка, въпреки наличието на алкохол в състава й. Сервира се охладено с плодове и шоколад.
Препоръчано:
Плодова напитка от червена боровинка и боровинка: рецепта за деца
Морс е изцеден натурален сок с каша от горски плодове, който се разрежда с отвара от кюспе. Вкусна напитка, приготвена на базата на замразени боровинки, както и боровинки, няма да бъде по-ниска от изцеден сок от пресни плодове. Помага при лечение на настинки, укрепва имунната система, поддържа човешкото тяло в добра форма, а също така промива бъбреците. Освен това деликатесът е по вкуса на мнозина
Как се прави чай от червена боровинка
Чаят от червена боровинка е ароматна и здравословна напитка с много лечебни свойства. Препоръчва се да се пие за деца и възрастни за укрепване на имунитета и да се включи в комплексна терапия за различни заболявания. Дори при продължително съхранение боровинките запазват полезни вещества, така че могат да се консумират през цялата година
Сладка слама: готвене у дома. Сладка сламена торта
Сладка слама - за мнозина тя е деликатес от детството. Колко вълнуващо беше да хрупкаш бисквитки с такава необичайна форма. Днес няма недостиг на такова удоволствие: може да бъде закупено в почти всяка търговска верига и на доста достъпна цена. Струва си да се помни, че въпреки простия си външен вид (тънки пръчки с дължина 12-20 сантиметра), калоричното съдържание на сладките сламки е доста високо
Домашна тинктура от червена боровинка: рецепти, функции за готвене и отзиви
Удивително зрънце - червена боровинка. В Русия той е известен със способността си да понижава температурата при хората и да подхранва тялото с витамини. Северен лимон - така го наричат жителите на Сибир. Сезонът на червените боровинки обикновено започва през септември. Този месец плодовете се берат и изпращат за съхранение. Уникалните плодове перфектно "оцеляват" през зимата и следващите сезони в контейнери с вода, скрити на тъмно място. Неузрелите плодове могат да узреят в сглобена форма
Тинктура от червена боровинка на водка: метод на готвене
Водка тинктура от червена боровинка, чиято рецепта е дадена в статията, ще ви позволи да разнообразите празничната си трапеза