Вреди и ползи от ориза - какво повече?

Вреди и ползи от ориза - какво повече?
Вреди и ползи от ориза - какво повече?
Anonim

Като цяло, както знаете, всеки продукт има както отрицателни, така и положителни страни. Важно е да разберете кои са повече. Тази статия ще обсъди вредата и ползите от ориза. Точно това е зърнената култура, която сега стана толкова обичана от мнозина, заедно с нарастващата популярност на сушито и ролцата. Въпреки това, по някаква причина, малко хора мислят за свойствата на този продукт.

вредите и ползите от ориза
вредите и ползите от ориза

Вреди и ползи от ориза

Нека започнем с факта, че има много разновидности на ориз. Не може да се каже, че това са напълно различни зърнени култури, но те имат фундаментални качествени различия. Що се отнася до всички уважавани диетолози, дори те все още не могат да стигнат до общо мнение за този продукт. По един или друг начин вредата и ползите от ориза се определят от самите потребители. Със сигурност всеки е опитвал красив дългозърнест ориз. Какви са плюсовете за изброяване? Не кипи меко и перфектно поддържа формата си, изглежда ефектно в комбинация с други съставки. Но що се отнася до полезните свойства, те напълно липсват. След многократно почистване такива зърнени храни са лишени от всички хранителни вещества и се превръщат само в "средство за декорация" на ястието. Имайте това предвид, когато стоите на тезгяха в магазина. Също така е необходимо да се каже няколко думи за кафявия ориз. Неговият вкускачества са много различни от пречистения "брат". Но ползите от такива зърнени храни ще бъдат много по-големи. Всеизвестен факт е, че повечето от микроелементите, необходими на човешкото тяло, се намират в оризовите люспи. Така вредата и ползите от ориза до голяма степен се определят от начина, по който се обработва. Винаги четете какво пише на етикета на опаковката. Знайте какво купувате и с какво храните семейството си.

кафяв ориз ползи и вреди
кафяв ориз ползи и вреди

Кафяв ориз. Ползите и вредите от кафяв продукт

Нека поговорим отделно за кафявия ориз. Нарича се още кафяво. По отношение на степента на предварителна обработка на такива зърнени култури, тя може да се характеризира като "частично почистване". Технически се отстранява само един слой от обвивката и след това зърнените култури се пакетират и доставят до магазините. Кафявият ориз има една неприятна особеност - много е труден за приготвяне. С други думи, не е толкова лесно да го заварите. Можете да оставите кафяв ориз на котлона с часове, а след това разочаровано да изцедите водата и просто да се отървете от нея. Каква е тайната? Имайте предвид, че кафявият ориз трябва да се накисва за една нощ преди готвене. Това трябва да се направи в много студена вода, която обикновено се източва на следващата сутрин и се пълни с нова вода. Варете ориза за четвърт час, след което увийте тигана с кърпа и оставете зърната да се запарят. Можете да добавите малко оцет към кафявия ориз. Като цяло има доста техники за готвене, но всички те си приличат в едно - много са обезпокоителни. Ако имате време и желание да сготвите кафяв ориз, не забравяйте да го направитеТова. Той перфектно почиства тялото и е невъзможно да се подобри от него.

ползи и вреди на морския ориз
ползи и вреди на морския ориз

Морски ориз. Ползи и вреди

Морският ориз е най-екзотичният вид от тази зърнена култура. Това е слепени бучки от морски бактерии. Ако държите на здравето си, тогава определено трябва да го опитате, защото има наистина магически терапевтичен ефект. Ако обаче страдате от диабет, този ориз е противопоказан за вас.

Препоръчано:

Избор на редакторите