2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Навярно всяка майка, която внимателно следи здравето на детето си, търси продукти, които ще имат максимална полза за бебето. И един от тези продукти, разбира се, е козето мляко. Въпреки това, преди да започнете възстановяването на детето с този продукт, си струва да проучите всички аспекти по темата "вредата и ползите от козето мляко за дете", за да избегнете неприятни последици.
От митове към модерност
Дори древните гърци вярвали, че такъв велик бог като Зевс е бил хранен с козе мляко. Тази коза на име Алфея се превърна в съзвездието Козирог. А рогът й се превърна в символ на изобилие и просперитет. Авицена смята това мляко за "претеглено" (балансирано).
Приятни характеристики на козето мляко
Една от основните характеристики на козето мляко е, че тялото го усвоява доста лесно, което допринася за доброто функциониране на стомаха. Тъй като съдържа няколко пъти повече бета-казеин от кравето мляко, съставът му е почти идентичен с майчиното мляко. Освен това му липсва алфа-1s-казеин, което го прависчита се за хипоалергенен.
Въпреки това, не трябва да заменяте майчиното мляко с козе мляко - в края на краищата то има по-високо съдържание на мазнини от майчиното мляко. Също така не забравяйте за значението на ензима липаза, който липсва в този млечен продукт. Той насърчава разграждането на мазнините, а това е доста важно за правилното развитие на детския организъм. Вредата и ползите от козето мляко за дете отдавна са изследвани от експерти. Разбира се, все още трябва да храните бебето си с козе мляко, така че една млада майка трябва да се погрижи за комбинирането на козе и майчино мляко, добавяйки този ценен продукт към бебешката храна в малки количества.
Витамини и микроелементи, които съставляват козе мляко
1. Най-важният елемент, който влиза в тялото ни с козето мляко е кобалтът. Козето мляко съдържа почти шест пъти повече от всеки друг млечен продукт. Този елемент е един от ключовите компоненти на витамин В12 и е отговорен за нормализирането на метаболитните процеси, участва в хемопоезата. Предвид това си струва да използвате извара от козе мляко за подобряване на храносмилането и укрепване на имунитета и предотвратяване на анемия.
2. Когато добавяте козе мляко към ежедневната диета на майката и детето, не можете да се притеснявате за допълнителни мултивитаминови комплекси. Това са свойствата на козето мляко – то дава на организма всички необходими вещества. Наистина, този млечен продукт съдържа витамини като: А, почти цялата група В, С, РР, D, Н, Е. Употребата на продукта ще помогне както да се отървете от недостига на витамини, така и да се възстановите от настинки или сериозни заболявания и дори хирургични операции.
3. Мислейки за вредата и ползите от козето мляко за детето, не забравяйте за себе си. В края на краищата, козето мляко съдържа много магнезий, което ще ви помогне да се отървете от вредните последици от живота в големия град. Има удивителна способност да премахва радионуклидите и стронция от тъканите. Също така ще помогне на кръвоносната система да се отърве от излишния холестерол, така че налягането да се нормализира. Така че възрастните трябва да включат тази здравословна напитка в диетата си.
4. Наличието на манган гарантира пълното развитие на много органи: черния дроб, бъбреците и дори мозъка на малко дете. В допълнение, той е отговорен за клетъчното дишане и процесите на минерален метаболизъм. Калцият също е незаменим, който също е доста изобилен в козето мляко.
Може ли козето мляко да бъде опасно за бебето?
Да, разбира се, струва си да проучите какви са вредите и ползите от козето мляко за детето и най-важното, не превръщайте този натурален продукт в панацея. Първо, детето може да е алергично към този продукт. За да избегнете внезапна поява на алергични реакции, въведете продукта в диетата постепенно, без да давате твърде много козе мляко на бебето.
Освен това много млади майки (или баби) дават мляко без предварителна обработка и това може да причини непоправима вреда на тялото на детето. Така, например, бактериите от бруцелоза могат да бъдат въведени в тялото на бебето, ако му дадетенепроверено мляко. Също така ниската цена на козето мляко (по-малко от 90 рубли на литър) може да се превърне в сметка за километър за лечение на дете.
Ето защо, не забравяйте за необходимостта да сварите козе мляко, когато го купувате от непознати продавачи. Когато се вари, може да престои една седмица и да не се влоши, при стайна температура може да запази полезните си свойства и да не се влоши в продължение на три дни.
Какво трябва да се помни, когато запознавате дете с козе мляко?
1. Кърменето не трябва да се заменя с козе мляко. Все пак майчиното мляко съдържа целия комплекс от витамини, необходими на детето през първата година от живота.
2. Всички ферментирали млечни продукти, получени от мляко (например извара от козе мляко) трябва да се дават на бебето от майката само ако то вече е на възраст над седем месеца.
3. Не давайте на детето си голямо количество козе мляко (или по-добре, за да се предпазите от употребата на този продукт като цяло), ако бебето все още не е на една година.
Отрицателни последици
Осъзнавайки вредата и ползите от козето мляко за детето, си струва да оценим негативните последици от твърде честото приемане на такова мляко за тялото на детето.
Тъй като козето мляко има твърде много казеинови протеини, то се усвоява доста лошо. А повишеното съдържание на мазнини не е най-приятният фактор по отношение на храносмилането от крехкото детско тяло. Често изобщо не се усвоява напълно и дори излиза под формата на бели бучки. За сравнение, кравето мляко е по-малко мазнини, във връзка с товасе възприема много по-добре от стомаха на бебето.
Също така твърде богатото козе мляко ще създаде огромно натоварване на пикочната система. Това дори може да доведе до сериозно бъбречно заболяване по-късно.
Прекалено богат състав може да не се абсорбира от непълно развито черво, което може да причини запек при дете.
Трябва ли да разредя козе мляко?
Смята се, че бебето трябва постепенно да се подготвя за преминаването към козе мляко, като се смесва с вода в съотношение 1:1. Такова разреждане едновременно намалява съдържанието на мазнини в продукта и го лишава от повечето полезни свойства. Така че решението за преминаване към козе мляко трябва да се вземе след консултация с Вашия лекар.
Препоръчано:
Козе извара: съвети за готвене, ползи и вреди, отзиви
Ферментиралите млечни продукти на базата на козе мляко винаги са били търсени. Най-популярните продукти, направени от млякото на сладко рогато животно, са извара, кефир, сирене, кисело мляко. Козето сирене с право се нарича любимото на диетолозите
Козе месо: ползи и вреди, свойства, рецепти за готвене
Какво е козе месо. Полезни свойства и възможни вреди, противопоказания. Отличителни черти на месото и популярни рецепти за готвене. Практически съвети как да изберете какво да търсите
Козе мляко: състав, полезни свойства и противопоказания
Защо Зевс, самият Питагор яде мед, чай, плодове, зеленчуци и … козе мляко, което той смяташе за напитка, която удължава младостта. Според различни източници великият математик и философ е живял от 80 до 90 години, което по това време може да се приравни с безсмъртие
Масло от козе мляко: ползи и вреди, готвене у дома
Млечните продукти от козе мляко са известни с многото си функции, които имат положителен ефект върху човешкия организъм. Информацията как да направите масло от козе мляко у дома ще ви помогне да направите естествен, вкусен и здравословен продукт със собствените си ръце
Трябва ли козето мляко да заври или не? Състав и свойства на козето мляко
Когато се чудите дали козето мляко трябва да се вари, трябва да помните, че високите температури могат да бъдат вредни за много органични съединения. Голяма част от хранителните вещества ще бъдат загубени по време на варенето