2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Има достатъчно научни доказателства, че пиенето на червено вино от грозде в умерени количества, особено когато се комбинира с упражнения и здравословен начин на живот, почти наполовина намалява риска от сърдечни заболявания и удължава живота. Последните проучвания показват, че тази благородна напитка има сериозен конкурент. За очевидна радост на гастрономите, съвременните винопроизводители са се научили да произвеждат вино от нар, което има невероятен вкус. Така че, ако решите да опитате нещо оригинално, не пропускайте шанса да го потърсите в специализирани магазини.
Защо виното от нар е толкова популярно?
Особеността на тази напитка е, че има много високи антиоксидантни свойства. В сравнение с обикновеното червено вино, то предпазва по-добре "лошия" холестерол (липопротеин с ниска плътност) от окисляване. Когато тези вещества се окисляват, те започват да се придържат към вътрешните стени на кръвоносните съдове, включително артериите, които хранят сърцето, като по този начин увеличават вероятността от сърдечни заболявания. В сок от нарсъдържа голямо количество витамини К, С, В6. Зърната на този плод съдържат линолова киселина, която отлично потиска активността на канцерогените. Освен това има висока концентрация на елагова киселина, танини, кверцетин и антоцианини. Силните противовъзпалителни свойства на всички тези вещества отдавна са известни на съвременната наука и не предизвикват и сянка на съмнение. Добавете към това невероятния вкус и ще стане ясно защо виното от нар е толкова голям успех.
Къде се произвежда тази напитка?
Нарът е един от най-старите плодове, познати на човека. Не всеки сорт обаче е подходящ за приготвяне на ценно вино от нар. В света има няколко от тях и само от тях се получава една наистина лечебна и вкусна напитка. Израелтяните били първите, които се научили да правят вино от нар. В тази страна, в Горна Галилея, не толкова отдавна изобретиха технологията за получаване на тази невероятна напитка без добавяне на захар. Резултатът е натурален продукт с уникален вкус.
Израел обаче не е единствената страна, където се произвежда вино от нар. Армения също произвежда тази великолепна напитка. Тук се прави по традиционни рецепти, и то в два варианта: сух и полусладък, с добавка на малко количество захар. Третата страна, в която производството на този вид вина е широко разпространено, е Турция. Така че, ако в близко бъдеще планирате да се отпуснете вИстанбул, обърнете внимание на този факт. Турското вино от нар се счита за едно от най-добрите в света и всеки, който е имал късмета да го опита, ще помни неговия уникален вкус, богат цвят и очарователен аромат за дълго време. В тази страна има повече от сто частни винарни, но всяка от тях пази рецептата си в тайна. Трудно е да се каже кое вино от нар е по-добро. Всички те са добри по свой начин, всеки вид има своите ценители.
Препоръчано:
Слънчогледово масло: какво знаем за него?
В далечната 1829 г. селянин от Воронежска губерния изобретява метод за получаване на масло от слънчогледови семки. Тогава църквата причисли новия продукт към Великия пост. Тогава хората дори не предполагаха, че ще минат около двеста години и слънчогледовото олио ще стане толкова популярно, че почти всеки дом ще има своите запаси
Напитка от бира. Какво знаем за него?
На руския пазар коктейлите на основата на бира се появиха не толкова отдавна, докато в Европа те се произвеждат повече от десетилетие и са спечелили своята ниша на популярност сред местните жители. Първите, които започнаха да правят бира, са французите, които по своята същност са истински естети и ценители на качеството на алкохолните продукти
Как да си направим греяно вино у дома? Подправки за греяно вино. Кое вино е най-добро за греяно вино
Гряно вино е алкохолна сгряваща напитка. Сервира се през зимата във всички реномирани заведения. Но за да се насладите на тази напитка, не е необходимо да ходите на ресторант. Можете лесно да го приготвите сами. Как да приготвим греяно вино у дома ще бъде разгледано подробно в статията
Вино "Черен доктор". Вино "Масандра" и "Солнечная долина" и отзиви за него. Кримски вина
Още в древни времена заселници от гръцки колониални градове, разположени на Кримския полуостров, произвеждали толкова много вино, че е било достатъчно не само за задоволяване на вътрешни нужди, но и за износ в съседни региони. И днес евтините и вкусни вина, произведени тук, са известни по целия свят
Кое арменско вино е достойно за внимание? Арменско вино от нар: цена, отзиви
Сладък и тръпчив, дълъг орехов послевкус, с леки нотки на череша и тютюн - това ви очаква
