Готвене на салата от репички и яйца

Готвене на салата от репички и яйца
Готвене на салата от репички и яйца
Anonim

Салата от репички и яйца: вкусна, здравословна и напълно евтина

Толкова необичайна, но в същото време проста салата за приготвяне, за дълго време

Салата от репички и яйца
Салата от репички и яйца

завладя вкусовите предпочитания дори на най-взискателните гастрономи. Салата от репички и яйца с дресинг от заквасена сметана се приготвя много лесно. Такъв вкус ще изисква минимум компоненти, но ще даде максимална полза, освен това е отлично средство за повишаване на имунитета, подобряване на метаболизма и храносмилането. И ако все пак готвите такова ястие през сезона на зреене на зеленчуците, които са част от ястието, като цяло ще бъде прекрасно! Каква друга храна ще бъде по-полезна от тази, приготвена от продукти, отгледани във вашата градина със собствените си ръце? Бъдете сигурни, че на масата ви просто няма да има безразлични хора към такова ястие!

Проста салата от репички (със снимка)

И така, нека приготвим толкова просто ястие, което ще добави нов вкус към ежедневната ви диета и бързо ще спечели фенове в лицето на вашето домакинство. За да го приготвите, не е нужно да правите големи разходи.

маруля репичка краставица яйце
маруля репичка краставица яйце

Основните компоненти, които съставляват такава салата сарепички, краставици, яйце. Можете да дадете воля на въображението си и да добавите нещо свое към споменатото ястие, защото кой, ако не вие, знае какви храни предпочита вашето любимо семейство. За готвене ни трябва:

  1. Репички - 300 грама.
  2. Краставички - 2 бр.
  3. Сварени яйца – 2 бр.
  4. Зелен лук - 1 връзка.
  5. Копър, магданоз и целина.
  6. Малко заквасена сметана за дресинг.
  7. Сол на вкус.

Метод на готвене

  1. Репичките се измиват старателно под течаща вода от мръсотия, премахваме опашките и остатъците от зеленина. Нарязваме на кръгчета или половин пръстени (всичко зависи от размера на плода). Ако сте закупили бяла разновидност на репичките, тогава е препоръчително да я отрежете наклонено.
  2. Краставиците също се измиват и нарязват по същия начин като репичките.
  3. Сварете яйцата, обелете и нарежете на малки кубчета.
  4. Правим същото със зелените. Ако желаете, можете да добавите още листа маруля, само че не е необходимо да ги режете, а да ги накъсате на малки парченца с ръцете си.
  5. Комбинирайте всички съставки, сол на вкус и подправете със заквасена сметана. Ако не сте почитатели на млечните продукти, тогава като алтернатива можете да използвате слънчогледово олио, за предпочитане рафинирано, за да не нарушавате вкуса и миризмата на останалите съставки. Това е всичко! Приятен апетит!

Салата от репички и яйца става лесно!

Салата от репички със снимка
Салата от репички със снимка

Приготвяйки ястието по горната рецепта, вие сте убедени, че такава салата няма да изисква значителни финансови разходи и няма даще отнеме много време. Всичко, от което се нуждаете, е вдъхновение и желание да нахраните семейството си вкусно и задоволително. Заради яйцата и заквасената сметана въпросната салата става доста засищаща, а зелените и краставиците й придават свежест. Освен това изобилието от зеленчуци в ястието съдържа голям запас от полезни микро и макро елементи, които ще обогатят тялото ви с липсващите витамини и ще подсилят имунната система. Такава салата от репички и яйца ще бъде чудесно допълнение към всички видове основни ястия. Може да се консумира и самостоятелно или като лека закуска. Така че не чакайте твърде дълго, за да приготвите това вкусно ястие, защото сезонът на зеленчуците отминава много бързо!

Препоръчано:

Избор на редакторите