2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Говеждото винаги трябва да бъде на масата на хората, особено на руснаците. Това е продукт, който е богат не само на въглехидрати, мазнини и протеини, но и на витамини и химични елементи. Много хора, за да запазят фигурата си или по други причини, напоследък се опитват да избягват месни ястия. Основните причини са появата на наднормено тегло. Това не е съвсем правилно. Диетолозите казват, че телешкото месо е от съществено значение за човешкото тяло. Просто трябва да го приготвите правилно. Най-добрият начин е приготвено говеждо месо в уреда за бавно готвене в Редмънд.
Кънтри говеждо месо
За това ястие ще ви трябва: около килограм говеждо месо, няколко глави лук (едри са подходящи), няколко средни моркови, двеста грама черен хляб, около две супени лъжици масло, около две супени лъжици брашно, няколко дафинови листа, сол на вкус, около една супена лъжица червен пипер, кръгче лимон, около чаша заквасена сметана, черен, бял, червен пипер на вкус и малко растително масло. Готвенето на говеждо месо в бавната печка Редмънд е един от най-лесните начини. И да, ястиетоще бъде сочно, ароматно и здравословно.
Метод на готвене
Начинаеща домакиня ще може да готви говеждо месо в мултикукър Редмънд. Рецептата е много лесна. Месото трябва да бъде нарязано на порционни парчета (за предпочитане с размер около два сантиметра). След това трябва да го запържите леко в олио от двете страни до златисто кафяво. Обелете и измийте зеленчуците. Нарежете морковите на ивици, а лука на половин пръстени. Хлябът също се нарязва.
Поставяне на храна в тенджерата
Когато продуктите са приготвени, те трябва да се поставят в тенджера по следния начин: на дъното се слага парче масло, след което има слоеве месо. Всеки от тях трябва да се посоли, поперчи и да се редува със зеленчуци. Отгоре се слагат филии хляб и всичко се залива с вряла вода, така че всички продукти да се покрият. Телешкото в мултикукър Редмънд ще се готви първо в режим "Печене" за около 20 минути, а след това трябва да преминете на "Задушаване" и да го оставите за около 2,5 часа. След изтичане на времето за готвене не е необходимо веднага да изваждате месото. Трябва да добавите заквасена сметана, разбъркайте всичко и оставете да престои още 15 минути. Едва след това можете да отворите тигана и да разпределите ястието в чинии. Можете да сервирате такова месо със зеленчуци, с леко осолени краставици. Салата от прясно или кисело зеле също е добра.
бургундска телешка яхния
За да приготвите това ястие ще ви трябва: около килограмтелешко месо, около 4 супени лъжици брашно, около 50 г олио, една голяма глава лук, няколко моркова, скилидка чесън, около чаша сухо вино, гъби от консерва, сол на вкус, дафинов лист, билки. Месото трябва да се нареже. Смесете брашното със сол, черен пипер и след това оваляйте парчетата телешко в тази смес. След това трябва да ги запържите леко в олио. След това телешкото ще се приготви в мултикукър Редмънд.
Сложете запърженото месо в тенджера, добавете вино, течност от гъби, дафинов лист и зелени. Поставете всичко в бавната готварска печка и задайте режим "Гасене". Ще е необходимо време от 1,5 до 2 часа. Когато е готово, отворете капака, добавете гъбите и задайте програма "Задържане на топло" за около 15 минути. Вместо консервирани, пресните гъби също са доста подходящи. Те просто трябва да бъдат почистени и нарязани. Също така, пресните гъби трябва да се поставят в тиган заедно с месото. Може да се използва за това ястие и да се суши. Просто първо трябва да ги накиснете. Сложете ги заедно с месото и подправките. Когато телешкото месо в бавната готварска печка Редмънд е готово, остава да го подредите в чинии. Просто трябва да добавите към него заквасена сметана или майонеза и да поръсите с билки.
Препоръчано:
Говеждо месо с елда: методи на готвене
Говеждо месо с елда е чудесен вариант за тези, които трябва да се придържат към диетична диета. И двата основни компонента в него са перфектно съчетани помежду си, като същевременно запазват всички полезни вещества, които се намират в тях
Марината за говеждо месо: рецепти за приготвяне на месо преди готвене
Телешкото месо е труден избор за някои ястия. В такива случаи ще помогне правилно избраната марината за говеждо месо, месото ще стане крехко, което ще зарадва гостите и всички членове на семейството. Статията съдържа и няколко оригинални рецепти, които със сигурност ще бъдат полезни за домакините
Мраморно говеждо месо от черен ангус: описание на породата животни, вкус на месо, характеристики на готвене
Black Angus, или Aberdeen Angus е порода говеда, чието месо се нарича мраморно. Отличителна черта на мраморното говеждо месо са тънките мастни слоеве, разположени по цялата дебелина на разфасовката
Бисквита в мултикукър Редмънд. Рецепти за мултикукър Редмънд
Всеки може да се научи как да изпече великолепна бисквита в мултикукър Редмънд. Това уникално устройство готви просто вкусни брашнени продукти, не без човешка намеса, разбира се, и не без доказана добра рецепта. Основното нещо е да разберете как да го направите правилно
Как да приготвя царевица в мултикукър Редмънд? Рецепти за мултикукър "Редмънд"
Царевицата е наречена „кралицата на нивите” с причина. И въпреки че никой досега не го е продавал или купувал, винаги имало запаси от тези кочани у дома, доставени от близките ниви. Готвеха го много, цели кофи или огромни тенджери
