2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-02 16:14
Днес е трудно да се каже на кого и кога е хрумнала идеята за приготвяне на гювечи. Но фактът, че милиони домакини са му благодарни, е абсолютно сигурен. Трудно е да си представим по-задоволително, просто и вкусно ястие. Вече има повече от сто начина за приготвяне на тестени гювечи. Тези ястия се приготвят с различни зеленчуци, меса, колбаси и сирена и дори се сервират като десерт. Остава само да изберете от тях този, който ще отговаря на вашия вкус, и след това да го приготвите за вашите близки.
Разбира се, най-популярни са тези рецепти, при които към ястието се добавят месо, кайма или наденица. Например, пикантната гювеч с паста е много вкусна (снимка). Рецептата за приготвянето му е много проста. 250 г паста трябва да се сварят до омекване (най-добре са пене или рога). Отстранете кората от 3 домата (за да направите това, потопете ги в гореща вода за няколко секунди) и отстранете сърцевината със семките. Нарежете останалата каша, 100 г салам и 1 глава лук на ивици. 200 г сирене, нарязано на кубчета. Смесете всичко и сложетеформа за печене (намажете я с олио). За пълнеж смесете 3 яйца и 125 г сметана, сол, черен пипер и добавете щипка индийско орехче. Залейте пастата с получената смес и сложете във фурната за 35-40 минути, докато се появи коричка. При сервиране гарнирайте с магданоз по желание.
Разбира се, такова популярно ястие може да бъде и напълно вегетарианско, ако знаете как да готвите гювеч с паста и зеленчуци. За нея трябва да вземете 1 чаша суха паста, 1 глава лук, моркови и червен пипер, 1 чаша зелен фасул и 400 г домати в собствен сок. Сварете пастата до омекване и изхвърлете в сито. Нарежете произволно всички зеленчуци и ги запържете в растително масло до полуготовност. Нарежете доматите и добавете към зеленчуците заедно със сока. Разбъркайте, добавете настърган кашкавал на вкус, свалете от котлона. Смесете получената маса с варени макарони и поставете във форма, намазана с масло. Остава само да приготвим соса. Разбийте 2 яйца с 2 чаши мляко, сол и сух босилек. Изсипете във форма и я поставете във фурната, предварително загрята до 200 0C за 40 минути.
И е съвсем очевидно, че сред рецептите има и сладка паста с гювеч. За него трябва да сварите 200 г паста до полуготовност (най-добре е да вземете кухи, за да може плънката да ги напълни). Докато изстинат, внимателно разбъркайте 450 г извара и половин чаша захар. Добавете ванилия и сушени плодове на вкус. Поставете във форма (намажете я с олио). Върху сместа се изсипват разбитите яйца.(ще ви трябват 3 броя), смесени с чаша мляко. Отгоре намажете гювеча с резенчета ябълка, поръсете със захар, смесена с канела. Сложете във фурната и печете до готовност. Отгоре се получава вкусна карамелена коричка. Знаейки как да готвите гювеч от паста и извара, можете да фантазирате по ваша преценка. Например, вместо ябълки, можете да използвате круши или праскови. Да, и сушените плодове могат да бъдат много различни.
Всъщност има много повече начини за приготвяне на гювеч с паста. В края на краищата, първите такива ястия всъщност са направени, за да се изхвърлят остарялата храна от хладилника. Често гювечетата се приготвят по този принцип днес.
Препоръчано:
Как да приготвим гювеч във фурната: рецепти със снимки
Десертите, приготвени с извара, винаги се оказват апетитни и вкусни, поне ако са приготвени правилно. Затова всеки, който обича добрата храна, определено трябва да се научи как да готви гювеч. Този деликатес е популярен сред много готвачи, така че е време да се научите как да го приготвяте правилно
Рецепти за паста. Пълнени макарони с черупки. гювеч за паста
Паста е бърз обяд и вечеря, експресно лакомство за неочаквани гости. Могат да се сервират с масло и сирене, всякакъв сос, зеленчуци. Извадете всеки буркан с консерви за зимата, било то домати в собствен сок, лечо или патладжан, сварете любимата си паста и получете ярко, засищащо и в същото време диетично ястие. Освен това може да има много опции, от баналните до най-екзотичните. Днес преглеждаме рецепти за паста
Гювеч с фиде: ще си оближете пръстите! Гювеч от фиде с кайма. Сладка гювеч от фиде
Гювеч от фиде е обилно и много вкусно ястие, което е идеално за закуска или следобедна закуска. Трябва да се отбележи, че днес има много възможности за бързо приготвяне на такова просто ястие. В тази статия ще разгледаме няколко начина, които включват различни, но доста достъпни съставки
Как да приготвим гювеч за вечеря във фурната: рецепти
Гювечите са група ястия, които споделят един и същ процес на готвене. Почти всичко, което се побира в съд за печене и се готви във фурната, включително лазаня и пудинг, може да се счита за гювеч. През вековната история на съществуването на ястието са се появили стотици варианти на рецептата му: извара, месни, зеленчукови, вегетариански и други
Месни запеканки на фурна с паста, ориз, зеленчуци, сирене. Как да приготвим гювеч с картофи и месо във фурната?
Месни гювечи, приготвени във фурната, са чести гости на ежедневната ни трапеза днес. И това не е изненадващо. Тези ястия не само се приготвят много бързо, но са и вкусни и питателни. Освен това за приготвянето им можете да използвате много продукти, които са останали след всеки фестивал или просто вчерашна вечеря
