2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Панкреатитът е заболяване на панкреаса, който участва активно в храносмилателния процес, докато произвежда панкреатичен сок и защитни вещества.
В противен случай работата на панкреаса се влошава и вероятността от развитие на панкреатит само се увеличава. Следните фактори влияят върху появата и развитието на панкреатит:
- нараняване на корема;
- усложнения след настинка;
- усложнения след вирусни заболявания;
- гастрит, хранителна алергия;
- усложнения след операции (например отстраняване на апендикса);
- заболявания на жлъчните пътища.
Трябва да се прави разлика между остри и хронични форми на това заболяване.
Симптоми на хроничен панкреатит
Преди да се определи храненето при хроничен панкреатит, трябва да се идентифицират симптомите на това заболяване. Хората, страдащи от това заболяване, в резултат на яденето на мазни или пикантни храни, както и на алкохол, могат да изпитат пареща, силна и скучна болка в стомаха. Това е един от симптомите на заболяването, наред с гадене, подуване на корема, оригване и други. В този случай е необходимо да се лекувахроничен панкреатит. Диетата е основният метод за справяне с това заболяване.
Панкреатит: лечение (диета)
Преди да решите как да лекувате панкреатит, трябва точно да установите наличието на това заболяване. За да направите това, достатъчно е да се подложите на ултразвук и ангиография на съдовете на панкреаса. По правило диетата и лекарствата помагат за излекуване на хроничен панкреатит. Само такова сложно назначаване допринася за нормалното функциониране на жлезата. Лекарите препоръчват при това остро заболяване да се спазва диета поне шест месеца. Основната цел на храненето е да облекчи спазмите и да разтовари панкреаса от функционална гледна точка.
И така, за да премахнете хроничния панкреатит, диетата трябва да бъде както следва:
- варена храна;
- минимум мазнини и въглехидрати;
- малки порции;
- хранене на всеки два часа.
Хроничен панкреатит: диета
Диетата за хроничен панкреатит включва използването на нискомаслени или нискомаслени млечни продукти. Особено сладоледът трябва да бъде изключен от диетата на пациента.
Ако говорим за риба и месни продукти, тогава консерви, колбаси, всички ястия от мазни меса ще трябва да бъдат изключени от диетата.
Печени, варени и пържени храни също са забранени. Можете да ядете заешко месо, пилешко, крехко телешко.
И всички ястия трябва да се приготвят на пара.
От хлебни изделия е забраненоима пресен пшеничен и ръжен хляб, както и сладки кифлички, бисквитки.
Хроничен панкреатит, диета: плодове и напитки
За облекчаване на симптомите на това заболяване, диетолозите препоръчват да се ядат плодове и зеленчуци, които са богати на антиоксиданти. Например: печени тиквички, картофи, тиква, моркови, домати, броколи, цитрусови плодове. Не яжте храни като грах, гъби, ряпа, грозде, шведи, фурми, банани, репички.
Освен това трябва да се откажете от силно кафе, чай и какао, както и от квас, алкохол и други газирани напитки. Позволено е да се пие алкална негазирана минерална вода, слаб чай, отвари от шипка и касис, компоти от сушени плодове, желе. Освен това не можете да ядете варени яйца, конфитюр, мед, захар и други захарни изделия.
Трябва да се отбележи, че само ако се спазват всички препоръки на лекаря, хроничният панкреатит ще бъде много по-лесен за понасяне.
Препоръчано:
Сирене за панкреатит: какво и колко можете да ядете? Какво можете да ядете с панкреатит - списък с продукти
Сиренето е с високо съдържание на мазнини, лактоза и лесно смилаем протеин. Също така съдържа голямо количество калций, който поддържа структурата на костите и помага на тъканите да се обновят. Продуктите от извара перфектно насищат и задоволяват глада, насърчават ускореното храносмилане на храната. Продуктите могат да се консумират в чист вид, както и да се добавят към салати, гювечи и тестени изделия
Какъв вид хляб можете да ядете при панкреатит: препоръки от експерти. Диета за панкреатит
Ако попитате лекаря какъв вид хляб можете да ядете при панкреатит, лекарят ще ви даде някои препоръки и рецепти. На някои изглежда, че всякакви продукти от брашно са строго забранени, ако панкреасът е възпален, но има относително безопасни храни, които можете спокойно да ядете. За да разберете кои видове хляб няма да предизвикат обостряне на заболяването, по-добре е да се консултирате със специалист
Диета при панкреатит за възрастни и деца. Правилна диета - панкреатит успешно лечение. Диета след панкреатит
В медицината под панкреатит се разбира заболяване, при което възниква възпаление на самия панкреас. Той изпълнява много важни функции, необходими за нормалното функциониране на целия организъм. Например, той доставя голям брой различни ензими в тънките черва за последователното разграждане на протеини, въглехидрати и мазнини. Освен това панкреасът произвежда редица хормони, включително инсулин и глюкагон
Диета при хроничен гломерулонефрит: позволени и забранени храни и примерно меню
При хроничен гломерулонефрит е важно да се спазва диета. Правилното хранене може да подобри функционирането на бъбреците и да повиши защитната функция на организма. Преди да започнете лечението е важно да посетите лекар. Трябва да знаете, че една диета не е достатъчна, за да се отървете от болестта
Зеленчукова супа за панкреатит: рецепти и съставки. Какво да ядете и какво да не ядете при панкреатит
Панкреатитът е възпаление на тъканите на панкреаса. Пациентът често усеща остри болки, които се засилват и стават непоносими след прием на тежка храна за храносмилане. Панкреатитът е опасен преди всичко с възможността за развитие на панкреатична некроза. Това заболяване много често води до смърт при липса на навременна медицинска помощ. Статията описва принципите на диетата: какво можете да ядете, какво не можете