Здравословните обяди са пътят към здравословен начин на живот

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Физическото възпитание и правилното хранене са може би основните компоненти на здравословния начин на живот. На пръв поглед всичко е просто. Например, дори ако не е възможно да посетите фитнес залата, можете да правите гимнастика сутрин и вечер у дома. Опитайте се да ходите повече и не стойте твърде дълго близо до компютъра.

Кажи ми какво ядеш…

Храната е малко по-различна. Първо, готвенето отнема не само време, но и желание. В крайна сметка, ако готвенето е тежест, тогава е малко вероятно да се получи нещо апетитно, което означава, че няма да има желание да се използва такава смес. Второ, дори ако всичко е наред с този артикул, трябва храната да бъде здравословна, балансирана и здравословна. Независимо дали ви харесва или не, ще трябва да се напрягате. Обикновено, в края на краищата, както се случва: всички най-вкусни и интересни, като правило, са или мазни, или сладки, или просто не много здравословни. Така че трябва да се намерят компромиси. Това е особено вярно за пълноценно хранене в средата на деня.

Коригираме диетата

Всички бързаме за някъде, за нещозаети, опитайте се да се храните в движение, без да се притеснявате, че здравословните обяди са нещо съвсем различно от хамбургер за бързо хранене или кафе с шоколад. Хубаво е, ако можете да си купите пълен обяд по време на почивката, но какво да кажем за тези, които нямат нормално кафене до работа или дори мършава столова? Изходът е само един - да готвите сами и да вземете здравословни обеди със себе си. Рецепти със снимки на такава храна, между другото, можете да намерите не само в интернет, но и в най-обикновената готварска книга.

Вкусно, засищащо, здравословно

Не е тайна, че най-добрата храна е балансирана. Това означава, че в неговия състав мазнините, протеините и въглехидратите се комбинират в определено пропорционално съотношение. Тоест, ако говорим за здравословни ястия, то това може да бъде комбинация от месо със зеленчукова салата, подправена със зехтин или заквасена сметана. По-добре е да замените кафето със зелен чай или плодов сок и, разбира се, не забравяйте да попълвате водния си баланс през целия ден.

Отслабваме с вкус

Детичната храна е тема за отделна дискусия, не по-малко актуална. „Яжте вкусно, засищащо и забравете за перфектната фигура за лятото, или направете със зелена салата и нискомаслено кисело мляко, но все пак бъдете във форма?“- въпрос, близък до Хамлетовия "да бъдеш или да не бъдеш". Не е необходимо обаче да се стига до крайности. Както показва практиката, дори здравословните вечери за отслабване могат да бъдат вкусни. Рецептите със снимки, между другото, се запазват удобно като изрезки отсписания или връзки към съответните уеб ресурси. Някои продукти наистина ще трябва да бъдат изоставени, но това изобщо не означава, че трябва да се ограничавате винаги и във всичко.

Здравословни обяди: рецепти и препоръки

1. Яжте супи. Не пренебрегвайте първите ястия. Те са основният източник на хранителни вещества, така необходими за тялото. И за да стане супата диетична, достатъчно е да замените тлъстото месо с пилешки или пуешки гърди. Добавете зеленчуци към бульона: малко картофи и моркови, аспержи, броколи и спанак. Оказва се бързо, апетитно и нискокалорично. Готовата супа може да се разбие с блендер на течно пюре. Това само ще го направи по-вкусен.
2. Здравословните вечери за отслабване няма да минат без втори ястия. Избирайте постна риба или меса и яжте зеленчуци като гарнитура, като цвекло, зеле, царевица, домати, маруля и др. Можете също да ядете бобови растения и гъби. Основното условие е всичко това да се приготвя на пара или да се пече във фурната. Но пърженето на месо и зеленчуци в тиган е силно обезкуражено. Друг полезен съвет е да използвате минимум сол за готвене. Задържа вода в тялото и забавя метаболизма.
3. Мнозина погрешно вярват, че здравословните ястия и сладкишите са несъвместими неща. Всъщност това не е вярно. Глюкозата е основното зареждане за активна мозъчна дейност, така че е фундаментално погрешно да се отказват напълно сладкиши. Въпреки това, злоупотребата със захар-съдържащихраната също не си струва, в противен случай можете да анулирате всички усилия за правилно готвене на храна. Опитайте се да не надвишавате марката от 100 kcal на хранене в това отношение. Такава порция е съизмерима с един плод, шепа горски плодове или няколко мармалада. Можете да хапнете и малко парче черен шоколад, но без кафе. Ако има желание да пиете сладки, компоти, плодови напитки или зелен чай са най-добри.
4. Универсални опции. Те включват закуски от нискомаслена извара, плодове или сушени плодове. Друг чудесен начин да задоволите глада си са смутита за отслабване. Между другото, такива коктейли са включени в много програми, разработени от диетолози. Основата за смути може да бъде нискомаслено мляко. Към него добавете диетична извара в съотношение 1: 1 и малко пресни сладки плодове. Например кайсии. Разбийте всичко с блендер, охладете малко - и прекрасен обеден десерт е готов. Ако искате нещо специално, не бързайте в магазина за шоколад. Смелете малко замразени плодове, половин банан, крема сирене и кубче лед. Получава се вкусно, ярко и най-важното - нискокалорично сладоледено смути.

CV

Както виждате, здравословните ястия не са нещо свръхестествено, изискващо максимални усилия и време. Разрушихме и стереотипа относно високата цена на правилното хранене. Готвенето на нискокалорична, но питателна храна е толкова лесно, колкото бъркането на яйца за омлет, а съставките са достъпни за всеки и се продават във всеки супермаркет. Всичко, което е необходимо е малко въображение ипожелания.