Бонбони "Коркунов": преглед, производител, рецензии

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Тази марка шоколад дължи името си на името на основателя. В крайна сметка именно Андрей Коркунов започва да работи със сладкарски изделия през 1993 г. и по-късно го довежда до съвременни мащаби. Как тази марка може да зарадва своите клиенти днес?

Да станеш гигант

През 1993 г. Андрей Коркунов едва започва да работи с чуждестранни доставчици. Не се говореше за производство на собствен шоколад и още повече сладкиши. Но още през 1997 г. оборотът на компанията позволи да се мисли за собствена фабрика. Така от 1997 до 1999 г. е построена огромна, модерна фабрика в Московска област, която е проектирана да произвежда шоколад в рамките на 8 тона годишно.

Буквално няколко години след откриването собственикът смята за необходимо да модернизира производственото оборудване и го донесе от Италия през 2003 г. Днес, благодарение на тази техника, се произвежда една от най-популярните марки шоколади.

Трюфели

Ако говорим за асортимент, сладките "А. Коркунов" могат да се похвалят с 14 разновидности с разнообразие от сортове шоколад ипълнежи. Може би най-класическите вкусове са в трюфелите. А ето и произведените от компанията:

• "Bitter" - десерт отвътре и отвън съдържа горчиво какао на прах. Това им придава уникален, тръпчив вкус;
• "Мляко" - тук се използва по-деликатен млечен шоколад;
• "White" - Този трюфел е гарниран с кокосови стърготини върху слой бял шоколад, с деликатен ликьор Malibu вътре;
• "Джинджифил" - тук тъмният шоколад неочаквано успешно се комбинира с пюре от джинджифил, има и декорация от пудра захар.

Можете да намерите кутия сладкиши "Коркунов", състояща се изключително от този вид сладки. Това е задължително за любителите на трюфелите.

Classic

Следните деликатеси, за които искам да говоря, могат да се нарекат най-популярните сред продуктите на компанията. В края на краищата, ако трюфелите или сладките с нестандартни пълнежи не винаги могат да намерят отговор в сърцата на сладкото, тогава по-класическите вкусове винаги са печеливш вариант.

• "Кафе" - в този малък кафе ганаш (крем от шоколад и прясна сметана) се съчетава добре с черен шоколад;
• "Airy" - вече има орехов пълнител и същата черупка от черен шоколад;
• "Пралине" - такъв бонбон ще ви изненада със съдържанието на хрупкави, вафлени трохи вътре, които се комбинират с лешниково пралине;
• "Жасмин" - жасминовият чай се вписва идеално в рецептата за този деликатес, придавайки му напълно уникален вкус;
• "Earl Grey" - известният сорт чай със сладкарски изделия от бергамот, допълнен с ганаш и черен шоколад;
• "Жист" - не е трудно да се досетите, че вътре в този бонбон ще намерите стафиди заедно с невероятен крем;
• "шам фъстък" - бадемово-шам-фъстък марципанът е най-добрият за пълнежа, особено ако самият бонбон е от черен шоколад;
• "Бадем" - ликьор Cointreau, марципан, сладкарите решиха да добавят вафлени трохи към деликатеса със същото име.

Това разнообразие от асортимент ви позволява да изберете любимите си бонбони за всеки, който обича сладкото дори малко. Но компанията "Коркунов", чиито сладкиши се отличават с приятно разнообразие, не спря дотук. И тя създаде няколко напълно необичайни и оригинални вкусове.

Извън кутията

Какво може да се припише на най-оригиналните десерти? Тук ще намерите само два артикула, но определено си заслужават вниманието.

• "Мента" - бял шоколад с мента създава необичайна гама от вкусове, която ще бъде оценена от тези, които не обичат прекомерното ядене в десертите.
• "Шарлот" - трудно е да се сравни вкусът на популярен пай с бонбон. И все пак сладкарите успяха да го предадат с помощта на ябълков ганаш и деликатен бял шоколад.

Без да опитвам тези дребничкилакомства, няма да можете да си представите как тези нестандартни съставки могат да паснат на класически, шоколадови сладки.

Отзиви на клиенти

Десетки сайтове за потребителски прегледи са лесни за намиране в интернет. Там можете да се запознаете и с мнението на тези, които вече са опитали шоколади Коркунов. И не само бонбони. Любителите на барове и обикновени шоколадови бонбони също оставиха своите отзиви там.

Повечето от тези рецензии могат да се нарекат положителни. Потребителят реагира положително както на вкуса на продукта, така и на опаковката, в която е представен. Е, че цената на сладките "Коркунов" не отговаря на всички. Но за производството на качествен продукт, разбира се, изобщо не са необходими евтини суровини. И никоя компания няма да се съгласи да работи на загуба.

Посетителите на фирмените магазини с благодарност отбелязват индивидуалния подход към всеки клиент. Те винаги ще ви помогнат да изберете асортимент, който е подходящ за пълнеж и дизайн за вашия повод.

Визуално удоволствие

Дори и да не сте опитвали тези сладки, е трудно да не ги забележите на рафта на магазина. Това е така, защото всеки наближаващ празник се отразява от производителите върху кутии с бонбони Коркунов.

Например, ярък пакет, посветен на 8 март, с шарка на пъпки на лале, няма да остави никое момиче безразлично. За Нова година се създават около дузина различни опции в различни кутии, които са украсени с падащ сняг,камбани и други новогодишни атрибути.

Има и разнообразие от сладкиши "Коркунов" за влюбените, които искат да зарадват своята сродна душа. Не е трудно да се досетите, че кутиите за тях са направени под формата на сърце.

И това внимание към детайла е една от причините тази марка да е лидер във всеки празник.

Домашно лакомство

Лесно е да си направите шоколадови бонбони у дома. Може би ще бъдат малко по-малко точни от фабричните, но може да са още по-вкусни. В крайна сметка вие избирате любимите си съставки.

Например, можете да направите сладкиши, подобни на "Коркунов", като използвате какао на прах:

• 50 г масло;
• 5 супени лъжици. л. мляко;
• 6 арт. л. гранулирана захар;
• 1 ч.л брашно;
• 5 супени лъжици. л. какао на прах;
• ядки или сушени плодове за пълнеж по ваш избор;
• форми за бонбони.

Като начало всичко, което сте избрали за пълнеж, трябва да се измие и накълца. След това изсушете и смилайте в блендер до състоянието на малки парченца. След това млякото и маслото трябва да се загреят в черпак и към тях да се добавят какао на прах и захар. Добавете брашно и гответе получената смес за 4-5 минути, като бъркате непрекъснато.

Свалете шоколадовата маса от котлона и напълнете формите за бонбони наполовина. След това слагаме плънката и я пълним до края. Охладете в хладилник до пълно втвърдяване.

От такива домашни сладкиАсортимент "Коркунов" може да се събере абсолютно за всеки вкус. Основното нещо е да покажете въображение!

За шоколада

Сладките на Korkunov, чиято цена все още се намира в доста приемлив сегмент, често се появяват на празничните маси не само за възрастни, но и за деца. И ако първите могат да контролират своите желания и апетит, тогава за децата често е много трудно да направят това.

В малки количества дори сладкишите могат да бъдат от полза за човешкото тяло. Но прекомерната консумация на шоколади може да доведе до най-неприятните последици. И това не е само кариес. В крайна сметка, повишеното съдържание на холестерол и мазнини води до наднормено тегло и проблеми със стомашно-чревния тракт. Освен това шоколадът съдържа кофеин, който е противопоказан не само за деца, но и за някои възрастни.

Ето защо е толкова важно да следите диетата си. Дори и да говорим за вкусен шоколад от един от най-известните производители в страната.