2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Салата с ориз и консерви отдавна се е превърнала в традиционно ястие както на празничната трапеза, така и на обикновена семейна трапеза. Поради лекотата на приготвяне и наличието на съставки, той беше особено любим на домакините. Предлагаме ви няколко варианта за рецепти на тази салата, защото дори и леко замествайки продуктите, ще получите напълно нов вкус.
Рецепта номер 1. "Глухарче"
Тази салата от ориз и консерви получи красивото си пролетно име по причина: на трапезата наистина е най-атрактивното ястие, до което стигат чиниите за закуски. Какво е необходимо за приготвянето му? Ето и продуктите: четири твърдо сварени пилешки яйца, буркан консерва в олио (сайра, скумрия, сардини или херинга), три пакета бели бисквити или двеста грама домашен блат, чаша сварен ориз, малко майонеза за дресинг. Салата с ориз и консерви "Глухарче" се подрежда на слоеве върху плоска чиния. Първо, правим мрежа от майонеза върху самото ястие и изсипваме бисквити върху него. Трябва да получите слой с дебелина около един и половина сантиметра, който отново покриваме с мрежа от майонеза. На втория слой се подреждат консерви, предварително намачкани с вилица и смесени с ориз. И последният слой - втрива сеедро ренде яйца, благодарение на което салатата изглежда ефирна, като истинско глухарче.
Рецепта номер 2. "Бангладеш"
Съгласен, не е най-често срещаното име за ястие.
Е, нека да разберем какво има в него. Основните съставки, които салатата съдържа: ориз, яйце, рибна консерва в масло. За дресинга ще ви трябват още една ябълка, малка глава лук, 80 грама масло, майонеза, захар и лимонов сок. Отцедете олиото от консервата и разбъркайте с половин порция майонеза, една чаена лъжичка захар и лимонов сок. В твърдо сварените яйца отделете белтъците от жълтъците, които трябва да останат непокътнати. Пристъпваме към "сглобяването" на салатата, която също ще е бутер. Първият слой изложете жълтъците, настъргани, вторият слой - част от пюре от консерви. След това 6-8 супени лъжици сварен ориз - и го намажете с останалата майонеза. Следващият слой е настъргана ябълка, след това втората част от консервата, този път смесена със ситно нарязан лук. И последният слой е настъргано замразено масло. Когато салатата е готова, я залейте с готовия сос, а отгоре украсете с белтъци. Поставяме го в хладилника за час и половина за импрегниране.
Рецепта 3 Коктейлна салата с риба тон
Лесна, вкусна и изненадващо проста, тази салата с ориз и консерви със сигурност ще удиви гостите ви и ще се превърне в фирмено ястие на всякакви празненства.
За да го приготвите, трябва да закупите буркан консервирана риба тон с масадял от самата риба 300 грама, един узрял банан, домат, чаша сварен ориз. За дресинг: една супена лъжица лимонов сок, три супени лъжици 3% оцет и четири супени лъжици растително масло, за предпочитане зехтин, сол и черен пипер. Извадете рибата тон от пълнежа и нарежете с вилица. Доматът трябва да бъде обелен, като се попари. Нарежете банана на кубчета и за да не потъмнее, поръсете с лимонов сок. Приготвяме соса по следния начин: смесваме оцет, сол и черен пипер и, като разбиваме с бъркалка, добавяме растително масло. Поставете съставките в купа за салата на слоеве в произволен ред, залейте със соса и украсете с билки.
Рецепта номер 4. "Поле от лайка"
Ето още една рецепта, този път с лятно име. Какво ви е необходимо, за да направите тази салата? Рибни консерви, ориз, яйце, моркови, зелена салата, лук, прясна краставица, майонеза и лъжица растително масло. Сварете пет яйца и моркова. След това почистваме охладените моркови и настъргваме на едро ренде и задушаваме в растително масло до златисто кафяво. Разстиламе дъното на широка купа за салата с измити листа от маруля, а върху тях на слоеве: варен ориз, пюре от консерви (розова сьомга, сайра, скумрия), нарязан лук, морков, нарязана на кубчета краставица. Не забравяйте да намажете слоевете с майонеза. Ще украсим салатата с ориз и консерви с яйца. Половинките на жълтъците играят ролята на сърцата на маргаритки, а белтъците, нарязани на полукръгчета, са техните венчелистчета. Внимателно оформете „маргаритки“, сложете ги върху готова салата и те определено ще развеселят всички седнали на масата, особено малките.деца.
Препоръчано:
Рецепти за салата за рожден ден: прости и необичайни. украса за салата за рожден ден
За мнозина рожденият ден е един от основните празници в годината. Ето защо можете да намерите толкова много рецепти за салата за рожден ден. По правило всички поколения от семейството се събират на това тържество, така че трябва да зарадвате както възрастни, така и деца
Необичайни рецепти за салата със снимки
Необичайни рецепти за необичайни салати са известни на малцина. В крайна сметка повечето домакини почти всеки път правят едни и същи ястия за празничната трапеза, които многократно са сервирани на гостите. И за да коригираме тази ситуация, решихме да ви представим няколко рецепти, благодарение на които можете не само вкусно да нахраните приятелите си, но и да ги изненадате с красотата и необичайността на домашните салати
Салата от консерви от ананас: рецепти и съставки
Салата с консервиран ананас създава настроение за празниците. Парчетата сладки плодове просто се топят на езика. А ако към него добавите крехко пилешко филе, бухнало сирене и подходящ дресинг… Ще бъде невъзможно да забравите такова лакомство! Предлагаме ви селекция от най-добрите рецепти
Жълт ориз и други видове ориз, които трябва да се предпочитат пред обикновения ориз
Оризът е много популярен по целия свят. Всяка година има все повече региони, в които се отглежда ориз. С течение на времето хората са се научили да готвят много различни вкусни и здравословни ястия от него. Повече от 8000 години хората отглеждат тази култура, но, например, Европа я е познавала едва през късното Средновековие
Германия: колбаси в консерви, консерви, вакуумни опаковки и по тегло - какво да избера?
За какви кулинарни асоциации се сеща обикновеният човек, когато се споменава Германия? Разбира се, това е картофена салата, бира и немски колбаси. Тук всеки турист и гост е посрещнат с бира и традиционно скара парти. Разнообразието на колбаси в Германия е почти толкова голямо, колкото сорта сирене във Франция и следователно един неопитен купувач може да бъде объркан. Какви колбаси са особено популярни в Германия и с какво се ядат?
