2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Сладките са обичани не само от децата, но и от възрастните. Въпреки това, след обилно хранене, не искате да претоварвате стомаха си с тежка торта като десерт. Но ефирно и леко желе от заквасена сметана, в което се добавят парченца плодове, ще бъде много подходящо. Ето как да го приготвите. Първо трябва да направите основа от желатин. За да направите това, накиснете 30 g от този компонент в 150 милилитра студено мляко или вода, разбъркайте и изчакайте около половин час, докато набъбне. За да не е напразно този половин час, приготвяме плодове: един банан и киви, две праскови, 10-15 зърна грозде. Измийте всичко добре, отстранете кожата и костите и нарежете.
![заквасена сметана желе заквасена сметана желе](https://i.usefulfooddrinks.com/images/040/image-117341-1-j.webp)
Приготвяне на желе от заквасена сметана по-нататък и обратно към набъбналия желатин. Трябва да се постави на водна баня, за да се разтвори. Пламъкът трябва да е малък. Не забравяйте, че желатинът не трябва да кипи. Бъркайте го постоянно. Веднага след като компонентът се разтвори напълно, отстранете съдовете с него от котлона и го оставете да изстине. Следващата стъпка, как да направите желе от заквасена сметана, ще бъде разбиването на заквасена сметана (500 г) и захар (1,5 чаши). Последното може да се замени с пудра захар, за да стане по-бързо.разтворен. След това бавно започваме да добавяме желатин, но продължаваме да разбъркваме заквасената сметана.
Сега имаме нужда от формуляр. Може да бъде или един голям, или
![желе от цариградско грозде желе от цариградско грозде](https://i.usefulfooddrinks.com/images/040/image-117341-2-j.webp)
за няколко малки. Подходяща за тези, използвани за печене на кексчета. За да предотвратите залепването на желето от заквасена сметана, препоръчително е внимателно да покриете контейнера със стреч фолио. Първо поставете един слой плодове на дъното. Покриваме го с желе. Отгоре сложете следващия и редувайте до изчерпване на съставките. Вярно е, че можете да го направите по-лесно: първо смесете всички плодове с желе и след това поставете цялата маса във форма.
Поставяме цялата красота в хладилника за три часа, така че желето да замръзне добре, след което го изваждаме и внимателно обръщаме формата, като отстраняваме полученото „вкусно“, от което премахваме филма. За да украсите ястието, можете да го поръсите с остър шоколад или кокос.
![желе от червен касис желе от червен касис](https://i.usefulfooddrinks.com/images/040/image-117341-3-j.webp)
И можете да направите много нежно желе от цариградско грозде. Правим пюре от килограм плодове (може да използвате блендер), добавяме килограм захар към него и започваме да готвим. Процесът на готвене ще отнеме не повече от 20 минути. Ако искате да добавите яркост към десерта, ще ви трябва и червен касис. Желе, в което се изсипват 2-3 супени лъжици сок от него, ще придобие красив, наситен червен оттенък. По същия начин изсипете получената маса във форми или прозрачни стъклени чаши и я приберете в хладилника, за да стегне.
Между другото, можете да направите и вкусно желе от самата касис, като в същото време дори не е нужно да готвите нищотрябва. Разбира се, ще ви трябват много горски плодове, особено ако приготвите такъв десерт за зимата. Но можете да се справите с няколко килограма. За начало плодовете трябва да се отделят от клонките и дръжките, след което да се намажат добре с картофено пюре. От получената каша с помощта на марля внимателно изстискайте сока в отделен съд. След това трябва да определите колко чаши сок от касис сте изстискали, тъй като ще е необходимо точно същото количество захар (1: 1). Разтваряме го в сок, без да го варим. След това изсипете всичко в чаши или форми и го поставете в хладилника, където „веществата“ще придобие вид на желе.
Препоръчано:
Ползите от заквасената сметана за мъжете. Рецепти със заквасена сметана. Енергийна стойност и състав на заквасена сметана
![Ползите от заквасената сметана за мъжете. Рецепти със заквасена сметана. Енергийна стойност и състав на заквасена сметана Ползите от заквасената сметана за мъжете. Рецепти със заквасена сметана. Енергийна стойност и състав на заквасена сметана](https://i.usefulfooddrinks.com/images/017/image-49816-j.webp)
Заквасената сметана се счита за популярен млечен продукт в Русия. Създава се от сметана, след което се подлага на млечнокисела ферментация. Продуктът има много ценни свойства, има приятен вкус. Използва се в кулинарията, козметологията, народната медицина. Ползите от заквасената сметана за мъжете са описани в статията
Как да си направим оцет от касис от червено или черно касис
![Как да си направим оцет от касис от червено или черно касис Как да си направим оцет от касис от червено или черно касис](https://i.usefulfooddrinks.com/images/045/image-134191-j.webp)
Оцетът от касис, приготвен от вас, е отличен заместител на закупен от магазина продукт. Веднага трябва да се отбележи, че не е трудно да се направи
Мога ли да ям грозде през нощта? Колко грозде се усвоява в стомаха? Кое грозде е по-здравословно
![Мога ли да ям грозде през нощта? Колко грозде се усвоява в стомаха? Кое грозде е по-здравословно Мога ли да ям грозде през нощта? Колко грозде се усвоява в стомаха? Кое грозде е по-здравословно](https://i.usefulfooddrinks.com/images/062/image-185001-j.webp)
Гроздето е много полезен продукт. Добре ли е да се яде през нощта? Вярно ли е, че ако ядете горски плодове, можете да се оправите? Ще научите за всичко това в тази статия
Гъби в заквасена сметана в тиган: най-добрите рецепти. Пилешко и свинско с шампиньони в заквасена сметана
![Гъби в заквасена сметана в тиган: най-добрите рецепти. Пилешко и свинско с шампиньони в заквасена сметана Гъби в заквасена сметана в тиган: най-добрите рецепти. Пилешко и свинско с шампиньони в заквасена сметана](https://i.usefulfooddrinks.com/images/002/image-5574-6-j.webp)
Малко любители на храната ще откажат гъбите: те значително разнообразяват трапезата и радват вкусовите рецептори. Вярно е, че горските гъби не са достъпни за всички и не винаги. Но купуването на гъби не е проблем. Ето защо домакините измислиха огромен брой всякакви рецепти с тях. Но любимите на всички са шампиньоните в заквасена сметана на тиган. В тази форма гъбите са в хармония с всякакви месни ястия, вървят добре със зеленчуци и могат да се консумират просто с всяка гарнитура
Как да си направим вкусен сос от цариградско грозде
![Как да си направим вкусен сос от цариградско грозде Как да си направим вкусен сос от цариградско грозде](https://i.usefulfooddrinks.com/images/050/image-147680-6-j.webp)
Класическа рецепта за сос от цариградско грозде. Как да си направим сос от цариградско грозде с червен лук, джинджифил и стафиди?