Марки джин: списък, имена, снимки и рецензии

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Много хора познават джина като хвойнова водка. Тази благородна напитка е потомък на селски и сладък дженевер. На пазара на алкохол можете да намерите доста от неговите видове и марки. Джинът се радва на добра популярност в европейските страни, в САЩ, както и сред нашите сънародници. Тази напитка има дълга история, която започва в Англия през 18-ти век.

Оттогава се появиха много компании, които го произвеждат, и в същото време голям избор от марки. Напитката с джин се продава не само от известни марки, но и от малко познати, така че понякога е трудно за начинаещите да се ориентират, когато стоят пред щанда. Ще се опитаме да облекчим трудностите при избора и да подредим всичко по рафтовете.

От нашата статия ще научите кои са популярните марки джин и защо са забележителни. За по-визуална картина списъкът с напитки ще бъде представен в рейтингов формат, съставен, като се вземат предвид мненията на специализирани списания и потребителски отзиви.

Списък с марки за джин:

1. Gordon's.
2. Beefeater.
3. Бомбайски сапфир.
4. Tanqueray.
5. Booth's.
6. Gilbey's.
7. Плимут.
8. Greenall's.

Нека разгледаме всяка напитка поотделно.

Gordon's

Според британците, Gordon's е най-добрата марка джин. Марката твърдо заема първите позиции в тематичните рейтинги и е любима напитка не само за жителите на Foggy Albion, но и за цяла Европа от почти сто години.

Кръстник на тази марка джин (снимката по-горе) се счита за Александър Гордън. След години на търсене на перфектната алкохолна напитка, малко известният шотландец най-накрая получи легендарната си рецепта, която все още се пази в най-строга тайна.

Само 12 души са запознати с всички химически детайли на производството на тази марка джин. Но някои съставки от рецептата все пак се появиха. Известно е, че към напитката се добавят лимон, портокалова кора, кориандър, хвойна, женско биле и ангелика.

Дестилацията на тази марка джин продължава около 10 дни. Напитката не съдържа захар и никакви съвременни синтетични примеси. Съдейки по отзивите на потребителите, вкусът на Гордън е толкова добър, че не е необходимо да се маскира, за да скрие недостатъците, както правят по-малко успешните производители на този вид алкохол.

Beefeater

Това е друга английска марка джин с дълга история. През далечната 1862 г. предприемачът Джеймс Бароу, вече добре познат в своите среди, представя първия си Beefeater. До 1994 г. марката джин, заедно с компанията, принадлежаха на потомци на бизнесмен, но по-късно големият алкохолен концерн Pernod Ricard купи контролния пакет акции и го направи публично достояниетайната рецепта, или по-скоро използваните съставки.

На официалния ресурс на компанията съставът е описан доста подробно. Включва хвойна, женско биле, лимонови люспи, ангелика, теменужка, портокал и други съставки. Единственото нещо, което не е посочено, са пропорциите, които всъщност са основният компонент в готвенето.

Всички добавки се накисват правилно преди процедурата на дестилация и отново според патентованата рецепта, което ви позволява да получите оригиналния вкус. Потребителите в своите отзиви отбелязват, че вкусът е възможно най-дълбок и богат. Джинът се бутилира в Шотландия и от там вече се доставя по целия свят.

Друга отличителна черта на "Beefeater" е различна крепост. Почти цяла Европа пие 40% джин, докато Съединените щати предпочитат по-силния 47% джин.

бомбайски сапфир

Марката джин, въпреки че ни препраща към времето на Източноиндийската компания, се произвежда само от 30+ години - от 1987 г. Марката е изцяло собственост на Bacardi Corporation. Тя също така разработи рецептата за тази напитка.

В допълнение към 100% зърнен алкохол, джинът включва бадеми, хвойна, касия, ангелика, теменужка, женско биле и други съставки. Процедурата за дестилация на напитката се извършва не в обичайните медни контейнери, а в маркови кубчета Caterhead. Подправките и билките се поставят в специални мрежести кошнички, така че алкохолът да се насити с допълнителни вкусове.

Потребителите напускат форумите за алкохолсамо положителни отзиви за тази марка джин. Напитката има оригинален и лек набор от флорални букети, а специфичният аромат е много трудно да се обърка с друга марка.

Tanqueray

"Tanqueray" е виден представител на алкохолните напитки на Foggy Albion, но, колкото и да е странно, марката е успешна и е призната не в Стария, а в Новия свят - в Съединените щати. Съдейки по ревютата, британците не купуват толкова често този джин, за разлика от американците, които полудяват по него и го смятат за божествен и изключително изискан.

Напитката, подобно на Gordon's, е кръстена на своя създател Чарлз Танкерей. Предприемачът започва с малко производство в лондонския Bloombury през далечната 1830 година. След като получи рецептата и общественото одобрение, марката започна своето пътуване към висшето общество.

Напитката се получава чрез двойна дестилация, където се добавят маркови подправки и билки. Какви съставки са включени в състава все още не е известно, но сомелиерите идентифицират в него ангелика, хвойна, кориандър и женско биле.

Джин марка "Tanqueray", в зависимост от пазарите, може да варира по сила, но не пада под 40% и не се повишава над 47,3%.

Booth's

Това е една от най-старите марки джин, чиято рецепта е оцеляла и до днес. Съдейки по корабните документи от онази епоха, износът на "Boots" започва да се установява през 1740 г. Бащата на тази марка, Филип Бут, не само се занимаваше с производството на алкохол, но беше и пътешественик.

Освен това той финансира експедиции с приходите от начинанието. На негово име са кръстени залива Бута, пристанището Феликс и други топоними. Една от основните характеристики на тази марка е отлежаването на напитката в специално обработени дъбови бъчви, в които преди това е съхраняван шери.

Благодарение на тази смесена технология, напитката не е обезцветена, а златисто жълта. Потребителите в своите отзиви отбелязват изтънчения и богат вкус на джин, който е много трудно да се обърка с друга марка.

Gilbey

Друга знакова марка джин, която дължи името си на сър Уолтър Гилби. Младият аристократ, завръщайки се от Кримската война през 1857 г., заедно с брат си Алфред организира малко производство на вина, а впоследствие и маркетинг. Известно време по-късно, през 1872 г., братята вече разполагат с голяма дестилерия, където наред с другите напитки се произвежда и джин.

Рецептата за Гилбис все още се пази в тайна, дори съставките не се разкриват. Отзивите за напитката са само положителни. Има богат аромат, чийто букет не може да бъде объркан с други марки. Джин "Gilbis" придоби особена популярност в Северна Америка и Филипините.

Плимут

Историята на джина започва в края на 18-ти век в Доминикански манастир. Първоначално „Плимут“се наричаше всеки джин, който слизаше от винарната в английския град Плимут. Марката не беше марка, така че беше защитена не с име, а с произход.

Но предиДнес е оцеляло само едно растение - Black Friars. Той също така формализира надлежно правата върху марката, която продаде през 1996 г. на концерна Pernod Ricard. Този джин е лесно разпознаваем по своята марка, където всяка бутилка има монах в расо от 18-ти век.

Марката Plymouth е малко по-сладка от другите "London Dry" напитки и има "земен" вкус. Такъв оригинален вкус се постига благодарение на високото съдържание на корените на различни билки. Съдейки по ревютата, тази марка е предпочитана предимно от жени, смятайки я за най-приятната и не толкова тръпчива като други подобни напитки.

Greenall's

До средата на 18-ти век Томас Грийнъл има своя собствена пивоварна и започва да се опитва да разработва рецепти за по-силни напитки. Заедно с Томас Дакин, който също имаше собствено производство, те започнаха да разбират винопроизводството. Резултатът от това е обединението на предприятията и през 1870 г. марката Greenalls вижда бял свят.

Нито самата рецепта, нито технологията на производство на напитката са се променили от онези времена и са стигнали до нас в оригиналния си вид. Естествено, компанията пази всички подробности за производството на джин в най-строга тайна. Известно е само, че избрани билки се накисват в зърнен алкохол за по-фино предаване на вкуса и аромата на напитката. Съдейки по отзивите на потребителите, той се оказва богат, приятен и уникален.