2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Какво е джин, истински британец знае, въпреки че за първи път Джин се произвежда в Холандия. Популярната напитка на бедните и пиратите първоначално се е смятала за най-ефективното средство срещу лошо храносмилане, камъни в жлъчката и артрит. Те подобриха миризмата и вкуса на лекарството, като добавиха хвойна. Това е оригиналната му традиционна употреба.
Малко история
След повече от четвърт хилядолетие, целият свят е усвоил технологията за приготвяне на джин. Но известните маркови сортове с тайните на пропорциите и всички добавки все още са собственост на холандски („Jeniver“(Jenever или Genever)) и английски (London dry gin) производители. Особено предпочитан в Англия, "Old Tom's Gin" или Plymouth Gin е прекрасен с изискана сладост и сила. Вкусът и ароматът на хвойна преобладават осезаемо, без да заглушават нотките на бадеми, цитрусови плодове и тръпчив кориандър. Възприеманият ефект от изпиването на 1/2 пинта (284 ml) "Old Tom" ще бъде хладен и приятен.релаксация. Ето защо джинът стана толкова популярен.
С какво да пием тази прекрасна напитка?
В Европа обаче рядко се консумира в естествената си форма. Благодарение на лесната си съвместимост, той отдавна е приписан в категорията аперитив - най-добрата основа за коктейли. Това, с което се пие джинът, обикновено са течности и напитки, използвани като разреждаща съставка. Най-известният коктейл на тази основа е мартинито. Например, една трета от Jenever (има ниска сила), една трета от всякакъв вермут и същото количество прясно изцеден цитрусов сок са достатъчни, за да направите натурално дамско мартини. А за подчертаване на вкуса - малко лимонова кора и една маслина. Искате ли по-силна напитка? След това добавете четвърт вермут (и винаги бял), цитрусов сок и сода към една четвърт Лондон сух джин. И все пак пропорционалните отношения не са толкова аксиоматични. На въпроса: "Как и с какво пият джин?" - Европейски и американски кръчми и ресторанти дават своите отговори, измисляйки нови видове коктейли. Но класиката е вечна: няма нищо по-добро от чаша джин с тоник в знойния безветрен следобед. Рецептата за този най-стар коктейл е достъпна за всеки. Във висока чаша добавете натрошен лед с една трета, малко джин (за предпочитане слаба сила) и разклатете съдържанието, така че стените на чашата да се измият. Добавете тоник и резен лайм.
Една интересна функция
Въпреки това, заедно с интригуващия въпрос: „С какво пият джин?“- струва си да се помни, че тази напитка (и по-специално това се отнася закоктейли) има много коварна характеристика. Изравнявайки доста висока сила с аромати на цитрусови и хвойнови игли, джинът бързо опиянява.
И още един важен нюанс. Правилната употреба на алкохол започва с разбиране на неговото качество и съответно на цената. Покупката на истински джин е възможна само във винени бутици или подходящи онлайн магазини. За да не се сблъскате с тежко сутрешно състояние, по-лошо - отравяне, не трябва да рискувате, като купувате "истински" джин, дори във верижните супермаркети. Затова бъдете разумни. Сега, на въпроса с какво се пие джин, вие сами ще дадете изчерпателен отговор.
Препоръчано:
Коктейл за сух мартини: откъде идва, как да готвите и какво да използвате
Сухото Мартини или Сухото Мартини е един от най-известните и търсени коктейли в света. Струва си да се отбележи, че напитката е особено популярна сред членовете на висшето общество. Коктейлът Dry Martini е на повече от сто години, а най-известните му фенове са Ърнест Хемингуей, Уинстън Чърчил и Хари Труман
Бонбони "Rakovye necks": състав, съдържание на калории, откъде идва името
Първоначално сладкишите се продаваха в аптеките. Да, да, точно там. Някои от тях включват лечебни билки, като женско биле, копър или мента. Тези сладки бяха не само вкусни, но и полезни. Могат да се използват като лек за кашлица или стомашни болки. С течение на времето годишният оборот на фабриката достигна 1,8 милиона рубли и A. I. Abrikosov отвори първия си фирмен магазин
Откъде идва медът и какви са неговите свойства
Замисляли ли сте се откъде идва медът? Този сладък продукт е обичан от много хора, но не всеки знае как точно се появява - може би само пчеларите, както професионалисти, така и аматьори, са наясно с този процес. Други възприемат меда като нещо, което възниква от само себе си, но всъщност образуването на този продукт е сложен процес
История на сладоледа в Русия: кога и откъде идва. Снимка
Толкова вкусен сладолед, примамлив със своята прохлада… Сигурно е много трудно да се намери човек, който да е безразличен към този деликатес. И колко хора знаят историята на сладолед? Сега ще я познаеш
Пийте джин: рецепта, състав. Как се пие джин. Джин коктейли
Може би всяка страна има своя традиционна алкохолна напитка. Например, много хора свързват Русия с водка, Съединените американски щати - с уискито, а Англия - с джин. В тази статия ще разгледаме точно английската национална напитка