Рецепти за пържени картофи в бавна готварска печка
Рецепти за пържени картофи в бавна готварска печка
Anonim

Вкусните и ароматни пържени картофи са ястие, което обичат както децата, така и възрастните. В крайна сметка просто е невъзможно да му се устои! Правилата за приготвяне на невероятно ястие в тиган на котлона са добре известни. Напоследък обаче особена популярност придоби електрически уред, който ви позволява да готвите стотици леки или оригинални ястия. Затова много домакини се чудеха дали е възможно да се направят невероятни картофи в него.

И решихме да подготвим специална статия, която ще позволи на читателя да се запознае с най-успешните рецепти за пържени картофи в бавна готварска печка.

Обратно към традицията…

Първата опция за готвене е базирана на класическата рецепта. По състав на съставките е абсолютно идентичен с ястието, което обикновено готвим на котлона. Технологията на неговото изпълнение обаче е значително различна. Но нека не изпреварваме себе си. Първо, разберете какви компоненти и в какво количество имаме нужда:

  • 4 средно големи картофи;
  • 3 супени лъжици слънчогледово масло;
  • щипка сол.
пържени картофи в бавна готварска печка
пържени картофи в бавна готварска печка

Готварска тайна:

  1. На първо място трябва да подготвим картофите. За да направите това, изплакнете го обилно, обелете го и изплакнете отново, за да отмиете останалата мръсотия. След това нарязваме клубените по начина, по който членовете на семейството обичат. Например някои домакинства предпочитат картофени лентички, други - кръгчета, трети - пръчици и т.н. И ги напълнете с чиста вода, за да не потъмнеят картофите.
  2. Сега нека започнем да готвим пържени картофи в бавна готварска печка.
  3. Налейте олио в купата за мултикукър.
  4. Задайте програмата "Печене" на таблото за 30 минути.
  5. Загрейте добре маслото.
  6. Хванете парчета картофи с решетъчна лъжица и поставете върху обикновена или хартиена кърпа. Това е необходимо, за да се абсорбира излишната вода и картофите да станат по-хрупкави.
  7. След това сложете нарязания зеленчук в гъсталака на мултикукъра и разбъркайте, като се опитвате да разпределите равномерно маслото.
  8. Затворете капака и изчакайте 5-7 минути, след което обърнете картофите със специална шпатула. Но го правим внимателно, за да не счупим парчетата и да превърнем ястието в пюре.
  9. След това затворете отново капака, изчакайте още 5-7 минути и повторете процедурата. Така продължаваме, докато мултикукърът не уведоми със звуков сигнал за края на програмата. Въпреки това, преди последното обръщане, трябва леко да поръсите пържените картофи в бавна готварска печка със сол.
  10. Сервирайте ястието горещо, защото в този случай то се оказва особено вкусно и ароматно.

Прекрасно ястие с гъби

За изпълнениеСледващата рецепта ще изисква малко по-различен набор от продукти. Като например:

  • 4 средни картофа;
  • глава лук;
  • 200 грама пресни шампиньони;
  • 6 супени лъжици слънчогледово масло;
  • една щипка сол и смлян черен пипер.

Как да приготвите пържени картофи с лук и гъби в бавна готварска печка:

  1. Пригответе и запържете картофите, както е описано в предишната рецепта.
  2. Гъбите се измиват старателно и се нарязват на филийки.
  3. Лук обелен и ситно нарязан.
  4. 5-7 минути преди края на програмата, заедно със солта, сложете гъбите и лука в купата за мултикукър.
  5. Разбъркайте всичко, затворете капака и изчакайте края на програмата.
пържени картофи с гъби в бавна готварска печка
пържени картофи с гъби в бавна готварска печка

Оригинални картофи с гъби

За да приготвите невероятно вкусно ястие, ще ви трябват същите съставки, както е посочено в предишната рецепта. Но освен тях трябва да се приготвят 175 грама мазнина.

Как да приготвя пържени картофи с гъби в бавна готварска печка:

  1. На устройството задайте режим "Пържене" за половин час.
  2. Налейте олио в купа и сложете ситно нарязана свинска мас.
  3. Когато се образува хрупкава коричка, пръжките могат да бъдат извадени или можете да изпържите картофите с тях.
  4. Моите грудки, почистете, изплакнете, нарежете на кубчета.
  5. Изсипете в купа за мултикукър.
  6. И запържете за 15 минути, като разбърквате от време на време.
  7. След това добавете ситно нарязан лук, измити и нарязани гъби, соли черен пипер.
  8. Разбъркайте и изчакайте края на програмата.

Айдахо ароматен картоф

Това оригинално и много вкусно ястие може да опитате в ресторанта. Въпреки това, приготвянето му у дома също е лесно. Но за това трябва да подготвите съставки като:

  • килограм млади картофи;
  • 3 скилидки чесън;
  • щипка сол, червен пипер, розмарин;
  • 5 супени лъжици слънчогледово олио.
Айдахо картофи в бавна готварска печка
Айдахо картофи в бавна готварска печка

Как да готвите пържени картофи в бавна готварска печка (снимка на готовото ястие е представена по-горе):

  1. Измийте, обелете и изплакнете картофите отново.
  2. След това нарежете на филийки и поставете в дълбока купа.
  3. Подправя се с подправки, сол, добавя се чесън, настърган на ситно ренде и се разбърква добре.
  4. След това мариновайте за няколко минути.
  5. Налейте олио в купата за мултикукър.
  6. Задайте програмата "Пържене" за 20 минути.
  7. Загрейте олиото и изсипете картофите.
  8. Затворете капака и запържете зеленчука за 5 минути.
  9. След това разбъркайте отново и затворете отново капака.
  10. Повтаряйте посочените манипулации, докато изтече времето на програмата.

Картофи по кънтри

Това ястие се приготвя по почти същия начин като предишните. Въпреки това, той изисква малко по-различни съставки:

  • 4 средни картофа;
  • 2 пилешки яйца;
  • купчина любимите ви зелени;
  • 5 супени лъжици слънчогледово масло;
  • щипкасол.
вкусни пържени картофи в бавна готварска печка
вкусни пържени картофи в бавна готварска печка

Как да приготвя пържени картофи в селски стил в бавна готварска печка:

  1. М, почистете, измийте отново и нарежете клубените на филийки малко по-тънки, отколкото за предишното ястие.
  2. След това налейте олио в купата за мултикукър и задайте режима "Печене" за половин час.
  3. Когато олиото е горещо, добавете картофите и запържете до златисто кафяво.
  4. 15 минути след началото на програмата, поръсете картофените филийки със сол и ситно нарязани зелени, разбъркайте добре и залейте с разбитата яйчена маса.

Пържени картофи

Няма дете на света, което да не обича това ястие. Продуктите за бързо хранене обаче вредят на организма, защото за приготвянето им се използват много вредни вещества. Поради тази причина грижовните майки глезят децата си с домашни пържени картофи.

Което ще изисква съставки като:

  • килограм картофи;
  • половин литър слънчогледово олио;
  • щипка сол.
Пържени картофи в мултикукър
Пържени картофи в мултикукър

Как да приготвя пържени картофи - домашни пържени картофи - в Редмънд, Поларис и други мултикукъри:

  1. Моят зеленчук, обелете, нарежете на ивици и напълнете с вода.
  2. Изсипете олио в купата за мултикукър и го загрейте добре в режим "Печене".
  3. След това вземаме малка част от картофа и го хвърляме в олиото, така че да покрие напълно сламата.
  4. След 8-10 минути хващаме картофите с решетъчна лъжица.
  5. И слагамевърху чиния, постлана с хартиени кърпи.
  6. Повтаряйте горните стъпки, докато картофите свършат.

Най-добра лятна гарнитура

Не минава нито едно лято без това ястие. И всичко това, защото е много лесно да получите правилните съставки и не е трудно да приготвите ястие.

Задължителни компоненти:

  • килограм малки млади картофи;
  • средна връзка копър;
  • парче масло или маргарин;
  • щипка сол.

Как да приготвите тази лятна гарнитура с пържени картофи Рецепта:

  1. Измийте добре младите картофи под течаща вода. В крайна сметка, ние няма да отървем зеленчука от кората, така че за нас е важно да не остане мръсотия или микроби върху него.
  2. След това сложете парче масло в купата за мултикукър.
  3. Задайте режим "Пържене" за 20 минути.
  4. Когато маслото се разтопи напълно, изсипете картофите и запържете до хрупкавост.
  5. Украсете готовото ястие със ситно нарязан копър.
млади картофи в бавна готварска печка
млади картофи в бавна готварска печка

Ястие за истински гастрономи

Пържените картофи се приготвят основно като гарнитура към салата или месни ястия. Ето защо много домакини предпочитат да не се забъркват дълго време в кухнята, а използват следната рецепта. Което ще ви позволи да приготвите две ястия наведнъж.

Това ще изисква продукти като:

  • половин килограм свинско филе;
  • 5 средни картофа;
  • глава лук;
  • 5 супени лъжици слънчогледово масло;
  • щипка сол.

Как да съживим рецепта за пържени картофи с месо за бавна готварска печка:

  1. Измийте старателно свинското месо и го нарежете на малки парченца.
  2. Налейте олио в мултикукъра, задайте режим "Пържене" за 60 минути и сложете месото.
  3. Разбърквайки от време на време, изчакайте края на програмата.
  4. Лук обелен и ситно нарязан.
  5. Измийте картофите, обелете и нарежете на кубчета.
  6. Сложете и двете съставки в купата за мултикукър, когато програмата за пържене приключи.
  7. Посолете и задайте режим "Печене" за 20 минути.
пържени картофи с месо в бавна готварска печка
пържени картофи с месо в бавна готварска печка

Когато изтече определеното време, ястието може да се сервира. Най-добре е да го украсите със ситно нарязани зелени или резенчета домати.

Препоръчано: