Ресторант Potaskui в Тюмен: отзиви на клиенти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Ресторант Potaskui в Тюмен предлага да се потопите в атмосферата на древността и истинското сибирско гостоприемство. Уникален интериор в стила на имение на търговец от 19-ти век и руска благородна кухня привличат гости, които ценят националните традиции.

Къде е ресторант "Таск" в Тюмен

Най-удобно е да резервирате маса в това заведение или да направите поръчка по телефона, който можете да намерите на сайта на заведението. Има и бутон „Резервация“, който ви позволява да попълните онлайн формуляр.

Адрес на ресторант Potaskui в Тюмен: улица Khokhryakova, 53A (на приземния етаж).

Институцията е отворена всеки ден от 12 на обяд до полунощ.

Цените за провинциите са доста високи: средната сметка на човек варира от 1000 до 2000 рубли.

Малко история

Таскуи (Тюмен) е ресторант с богата история. Посетителите се чудят откъде идва името.

Някога покрайнините на Тюмен са били обитавани от бедни хора, както и избягали каторжници, крадци, криещи се от полицията и други елементи. Такасе образува зона, застроена с грозни бараки. Мястото се смяташе за скучно, предизвикваше меланхолия. Така го наричаха - "Извинявай".

До началото на 20-ти век всичко се промени. След полагането на жп линия и построяването на кей на параход, районът започва да се разраства бързо. Буквално за няколко години израснаха нови квартали със солидни къщи. Постепенно индустриалният център се премества тук. Буквата "о" е заменена в името и областта става известна като "Потаскуй". Тук започват да се заселват богати търговци и филистимци.

Къщата, в която се намира ресторантът, е жилищна стопанска постройка, построена в края на 19 век. Принадлежеше на търговец, който скоро се премести в търговското съсловие, Михалев Александър Иванович. Неговият портрет сега виси на входа на ресторанта.

В съветско време тук се намираха Окръжният изпълнителен комитет и хидрометеорологичното бюро. За известно време къщата беше изоставена, след което възстановена от известния бизнесмен в града Александър Яфа.

Смята се, че съвременният облик на сградата е възможно най-близък до това, което е била тази къща през 19-ти век, въпреки че не се знае точно как е изглеждало имението в онези дни.

Как да стигна до там

Тези, които ще посетят това място за първи път, се интересуват как да стигнат до ресторант Potaskui в Тюмен

Ако пътувате с градски транспорт, тогава най-добрият вариант е да отидете до спирка Водопроводная, от която ще вървите около 130 метра.

Малко по-нататък има още две спирки: "Инженерен колеж" (около370 метра) и Регионалната научна библиотека (480 метра от ресторанта).

Можете да използвате модерна услуга и да създадете маршрут за всякакъв вид транспорт или пешеходец в Yandex или Google maps с помощта на мобилно устройство и да го следвате.

Описание

Ресторант Potaskui в Тюмен посреща гости от 2002 г. Организаторите пресъздадоха атмосферата на стара търговска къща, която се отразява както в атмосферата, така и в кухнята.

На приземния етаж има хол с бар за до 25 гости. Тук е обичайно да се провеждат бизнес обеди и вечери.

На втория етаж има преден хол, оборудван с камина. Предназначена е за 40 гости и е предназначена за банкети.

За поверителни срещи има частен салон с шест места.

Услуги

Бизнес обядите се сервират от 12:00 до 16:00 часа от понеделник до петък. Няма отделно меню, предлага се да избирате от основното с 20% отстъпка за всички ястия.

Ресторантът разполага с услуга за опаковане на кафе. Можете да платите сметката в брой или с банкова карта.

Меню

Ресторант Potaskui в Тюмен сервира европейска и руска кухня.

В главното меню винаги има голям избор от ястия, представени в традиционни раздели.

Сред студените закуски можете да намерите:

• Ролца с патладжани с пилешко филе, ядки и чесново-сирен мус – 261 рубли.
• Гъбен хайвер върху крутони от ръжено брашно – 299рубли.
• Нарязана бяла сьомга/муксун с пикантен сос – 906 рубли.
• Осолена и пушена свинска мас със свинско чесново руло – 303 рубли.
• Квартет риба с червен хайвер, масло и ръжени крутони – 1499 рубли.
• Месно желе с горчица и хрян – 321 рубли.

От предлаганите салати:

• Маркова "Задача" с муксун, скариди, хайвер от сьомга, на зеленчукова възглавница - 1021 рубли.
• Цезар с пиле/скариди/леко осолена сьомга – 492/784/688 рубли.
• Топла салата с морски дарове със сос шампанско със синьо сирене – 988 рубли.
• Оливие с ракови шии – 473 рубли.
• Пости с прясно зеле, домати, краставици, ябълки и ядки – 216 рубли.

От супи можете да поръчате:

• Борш с телешки език и бели гъби – 315 рубли.
• Кралска рибена супа – 697 рубли.
• Гъбена крем супа – 441 рубли.
• Солянка с пушени меса, гъби, заквасена сметана – 356 рубли.

Месната секция е представена от следните ястия:

• Пържола "Ri-eye" от мраморно говеждо месо на въглища - 2159 рубли.
• Агнешка с въглен с картофи и царевица – 1451 рубли.
• Телешки медальони със сос от червено вино с печени картофи и зеленчуци на скара – 693 рубли.
• Beef Stroganoff в заквасена сметана с картофено пюре – 662 рубли.
• Пилешки гърди със спанак и козе сирене – 451 рубли.
• Патешки гърди върху възглавница от червено зеле с винокруша - 595 рубли.

В секцията "Кнедли и кнедли" истински домашни продукти:

• Сибирски кнедли – 380 рубли.
• Кнедли с щука и сметанов сос и хайвер – 410 рубли.
• Кнедли с кисело зеле/картофи – 320/280 рубли.
• Уши с манатарки и заквасена сметана в тенджера – 396 рубли.

Страхотен избор в секцията Десерти:

• Сирене с гарнитура от ядки и мед в пити 1096 рубли.
• Печена ябълка с мед – 151 рубли.
• Десерт от боровинки с ядки и мед – 187 рубли.
• Палачинки със заквасена сметана/мед/конфитюр/разтопено масло – 149 рубли.
• Щрудел с ябълка/круша/топка сладолед – 199 рубли.
• Шоколадов фондан - 197 рубли.
• Сладолед – 87 рубли.

В ресторанта се сервира домашно сладко от ягоди, боровинки, боровинки, боровинки, череши, малини на цена от 100 рубли за 50 грама.

Включени са домашни напитки:

• Плодови напитки от червена боровинка и боровинка/касис.
• Напитка от морски зърнастец.
• Kwasom.

За малките гости се предлага пътуване до един приказен свят. Всички ястия за деца са базирани на руски приказки.

Банкетното меню има голям избор от празнични ястия от сибирската кухня:

• Пълнена щука.
• Печен сукалче.
• Патица с ябълки.
• Байкалски домашен омулпушене.
• Пушена есетра.
• Муксун в солена черупка.

Отзиви

Посетителите за ресторант Potaskui в Тюмен говорят двусмислено.

В положителни отзиви гостите съобщават за солиден търговски интериор в историческо имение, уютна домашна атмосфера, отлично обслужване, вкусна сибирска кухня, голям избор от добри вина и удобен паркинг в ресторанта. Някои хора харесват, че няма много посетители и спокойна среда. Постоянните посетители на ресторанта го смятат за най-добрия в Тюмен. Гостите отбелязват удобното местоположение на институцията, добрата организация на бизнес обедите, бързото обслужване, интересните имена на ястията и красивото им представяне, както и дизайна на детските ястия.

Има много негативни отзиви за ресторанта. Някои посетители се сблъскаха с лошо обслужване на сватба, където нямаше нито една хартиена салфетка, освен лична кърпа, сервитьорите не бяха дружелюбни. Други очакваха повече от сграда в търговски стил, но в резултат бяха разочаровани и смятаха, че институцията е порутена и морално остаряла и не отговаря на изискванията на модерността. Не всички харесаха и кухнята, има оплаквания за вкуса на някои ястия, както и съмнения относно свежестта им. Повечето от гостите, които оставят отрицателни отзиви, казват, че са надценени.