2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Повечето сладкиши с мед изискват много храна и време за приготвяне. Но опитали ли сте медената торта Ангарски? Необходими са малко съставки за приготвяне и е много лесен и лесен за приготвяне! Медената торта "Ангара" се оказва много нежна и пухкава, което я отличава от другите сладкиши с мед. Отнема само 60 минути за приготвяне! Помислете за рецептата за медена торта "Ангарски" със снимка в тази статия!
Съставки
Както споменахме по-горе, тази торта изисква много малко съставки и наистина го прави! И така, имаме нужда от:
- Мед (2-3 супени лъжици).
- Чаша захар.
- 150 грама маргарин или масло.
- 3 яйца.
- Чена лъжичка сода.
- 3 чаши брашно.
- Кондензирано мляко (по избор).
Готвене на торти
Рецептата за медена торта Angarsky е наистина проста. Готвенето на сладкиши не отнема много време в сравнение сдруги, където трябва да разточите тортите равномерно и тънко. С тортата "Ангар" всичко е просто! Нека започнем да го готвим.
Първо, нека вземем малко гърне, за предпочитане с дебело дъно. Слагаме там захар и мед, добавя се и масло. Можете, разбира се, да използвате маргарин, ще излезе още по-евтино. Медът трябва да е истински, цветен. За съжаление днес смесват мед със захар, за да увеличат обема му, което води до загуба на качеството на меда и съответно медената торта Ангарски не е толкова вкусна. Препоръчва се тази съставка да се купува от познати на пчелина, за да сте сигурни, че е наистина добра.
И така, да се върнем към готвенето на сладкиши. Добавете съставките в тенджерата и поставете на бавен огън. Изчакайте да заври. След това добавете сода и разбъркайте за минута. Отстранете тенджерата от котлона и изчакайте, докато всичко изстине. Получаваме нещо подобно на карамел. Приятният аромат на мед изпълва цялата кухня! Щом температурата на сместа падне под 40 градуса, добавете яйцата. Разбъркваме всичко внимателно. Можете да използвате миксер или бъркалка, както ви е по-удобно. Смята се, че с размахване се оказва по-вкусно, но, разбира се, няма разлика. След това на малки порции се добавя брашно, като се разбърква непрекъснато. Трябва да получите гъсто и лепкаво тесто.
След това трябва да вземете пергаментова хартия и да я поставите върху тава за печене. Ще работи и гумена форма. След това трябва да разточите половината тесто на равен малък слой. За медената торта Ангарски сладките са необходими не дебели, така че дебелината не трябванадвишава 1 см, но не трябва да е по-ниска от 0,5 см. Като цяло нещо средно между тези две стойности. Тестото се приготвя доста бързо, дори 10 минути са достатъчни. Изпращаме нашата бъдеща торта за медената торта Ангарски във фурната, загрята до 180 градуса. Оказва се, че сладките са много меки, ефирни с приятен нюанс. Изпечете останалото тесто по същия начин.
И така, бисквитите са готови. Те трябва да бъдат разделени наполовина и да изравнят ъглите. Не изхвърляйте трохите, те ще отидат на прах. Тортите са готови, трябва да направите крем!
крем
Кремът играе важна роля в медената торта, така че не бива да правите грешка с избора му. По принцип всеки ще го направи. Ако имате малко време, тогава можете да приготвите най-простия, но в същото време много вкусен крем, като използвате заквасена сметана и захар. Тортата ще се окаже вкусна с приятна киселинност. Вместо гранулирана захар можете да използвате и кондензирано мляко. Ще отнеме същото време и вкусът на медената торта Ангарски ще се промени изключително към по-добро! Е, ако имате малко свободно време и не бързате, тогава можете да направите яйчен крем. Като цяло всичко зависи от вашите вкусови предпочитания. Някои предпочитат просто да намазват с кондензирано мляко, а други измислят супер сложни рецепти за крем. Традиционно обаче се използва крем от захар и заквасена сметана.
Последен етап
Коржики и крема са готови, остава само да доведем всичко до края! Намажете с малък слой крем повърхността на тортите, за давсичко беше напоено старателно. Дори и да изтече, не е страшно, тортата пак ще поеме необходимото количество крем. По този начин намазваме всички слоеве от продукта и поръсваме с трохите, които са ни останали. Тортата е готова! Но е по-добре да го изпратите в хладилника, така че да абсорбира напълно целия крем. Това е всичко, медената торта е готова за сервиране.
Статията представя рецепта за медена торта "Ангара". У дома тортата наистина се приготвя много бързо и изисква малко съставки за приготвяне. Искате ли да зарадвате любимите си хора с нещо вкусно? Тази медена торта ще бъде страхотно решение!
Препоръчано:
Как украсяват торти като пластилин? Как да украсим торта освен мастика? Как да украсим торта от мастика отгоре през есента?
Домашните сладкиши са много по-вкусни, по-ароматни и по-здравословни от закупените от магазина. В същото време мнозина се интересуват как да украсят тортата отгоре. Към днешна дата има огромен брой начини за декориране на сладкарски изделия. Повечето от тях са доста прости и могат лесно да се правят у дома
Карамелена медена торта: съставки, рецепта, съвети за готвене
Карамелена медена торта е леко модифицирана рецепта за познат десерт. Основата ще бъдат сладкиши, напоени със сос на основата на карамел. Също така към такава торта често се добавят различни плодове или горски плодове, тъй като те перфектно допълват вкуса на сладкото тесто. Основата за много рецепти е една и съща - това са торти с карамелни нотки. Разнообразието от кремове обаче прави всеки десерт уникален
Медена торта "Пчела": съставки, рецепта с описание, снимка
Меден сладкиш "Пчела" е оригинален, нежен и вкусен деликатес за цялото семейство. Статията ще обсъди технологията за приготвяне на торта със снимка. Освен това ще научите три добре познати метода за приготвяне на пясъчно тесто
Как да си направя мързелива медена торта?
Мързелива медена торта е безумно нежна, вкусна и топяща се в устата торта. Всеки може да приготви такъв десерт, защото има много рецепти, които спестяват време и получават разкошна торта. Ако не сте почитатели да стоите на печката и да печете една торта след друга, то тази статия е за вас! Ще ви разкажем за прости начини за приготвяне на медена торта за броени минути
Как се готви хинкали, колко да се готви, с какво да сервираме
Един от закупените от магазина полуфабрикати, от които можете бързо да приготвите доста вкусен обяд или вечеря, са хинкали. Колко да ги варите във вода и дали е възможно да ги варите на пара - това са основните въпроси, които интересуват тези, които ги купуват замразени или ги правят сами у дома. За разлика от вареники и кнедли, хинкалите се готвят доста дълго (до 20 минути, в зависимост от размера и дебелината на тестото). Но се оказват и по-задоволителни, питателни и ароматни
