2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Как бързо да приготвите закуска/обяд или просто да хапнете, без да имате свободно време, енергия и желание да стоите дълго време на печката (можете да продължите списъка според вашите причини)? Как да задоволим глада, ако в хладилника няма нищо годно за консумация, освен няколко яйца и няколко колбаса? Изход - бъркани яйца в бавна готварска печка. Като цяло това устройство е голямо изобретение на човечеството. Той знае как да готви млечна каша, която никога не гори, да задушава зеленчуците, запазвайки вкуса и формата им, да готви супа, пилаф, манти, котлети на пара, да пържи риба, картофи и дори да пече кифли. Това е просто незаменим помощник в кухнята. Мнозина ще се съгласят с това: млади майки, които могат да отделят повече време на себе си и бебето си с бавна готварска печка, хора, които не блестят с кулинарни познания и пестят времето си. Освен това режимът на готвене на пара е чудесен за тези, които предпочитат здравословна диета.
Бърканите яйца са най-обичаната, популярна и достъпна закуска в света. Това лесно за приготвяне ястие е поставено под въпрос заради високото си съдържание на холестерол.
Какизвестно е, че този елемент, образувайки плаки в съдовете, допринася за влошаването на кръвообращението, което е изпълнено със сърдечно-съдови заболявания. Но това все още не е причина завинаги да се откаже от употребата на яйца, тъй като те все още съдържат холин и лецитин. Тези компоненти възпрепятстват отлагането на холестерол. В допълнение, този продукт съдържа минерали, важни за здравето (магнезий, калций, цинк, желязо, йод и фосфор), витамини (A, ниацин (B3), B2, биотин, B12, D, B6, фолиева киселина), мазнини и протеини, силен антиоксидант селен. В едно яйце има около осем грама мазнини, 3,5 от тях имат благоприятен ефект върху сърцето. Дневната норма на протеин е 80 грама, тук е около 10 гр. Какво друго е хубаво на бърканите яйца? Калории на порция - само 80-90 единици.
Противниците на бърканите яйца напомнят за салмонелоза. Възможно е да се разболеете от тази чревна инфекция, ако ядете сурови яйца, пържени яйца или рохко сварени яйца. Но дори и в тези случаи трябва да се помни, че рискът от замърсяване на продукта със салмонелоза е изключително малък. Птицефермите са принудени стриктно да спазват санитарните стандарти, така че яйцата се проверяват внимателно и специално обработени. За да намалите риска от заразяване със салмонелоза, трябва да измиете черупките, да закупите продукти с доказано качество. Освен това яденето на сурови яйца е не само безразсъдно, но и практически безполезно.
Как да изпържим бъркани яйца в бавна готварска печка? Първата опция е в режим "Печене".
Състав: домати (1 бр), бекон, наденица, шунка, всяко месо (1-2 парчета), яйца (4 или повече), слънчогледово олио, сол, черен пипер.
Процес на готвене. Нарежете месото на кубчета, изсипете слънчогледово олио на дъното на тигана, включете режима "Печене" ("Пържене") за 5 минути. Добавете ситно нарязан домат, разбъркайте. Щом бавната готварска печка изскърца, след като са минали 5 минути, разбийте яйцата и ги хвърлете в съставките за пържене. По желание преди това могат да се разбият предварително в друга купа. Сол пипер. Включете режима "Печене" за 15 минути. Пържени яйца в бавна готварска печка с месо и домати са готови!
Вторият вариант се приготвя много по-лесно и по-бързо. Необходими:
- яйца: колко ви трябват зависи от количеството, апетита на ядещите и капацитета на чинията за задушаване;
- сол, черен пипер - на вкус;
- колбаси - виж параграф за яйцата.
Ще ви трябва и контейнер за яйца, като силиконови форми или всякакви други малки и плитки чинии, които се побират в купата на уреда. Такива бъркани яйца в бавна готварска печка са не само лесни за приготвяне, но и полезни, тъй като процесът на готвене е на пара, без пържене. Следователно, този продукт не съдържа канцерогени.
Процес на готвене. Намажете с малки силиконови форми, счупете по едно яйце във всяка и внимателно ги поставете върху чиния за задушаване. Обелете колбасите и ги оставете настрана. Включете режима "Готвене на пара", след 7-8 минути бърканите яйца в мултикукъра са готови.
Препоръчано:
Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Рецепта за замразени зеленчуци с ориз в бавна готварска печка
Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Това ще бъде обсъдено в статията. Дадени са примери за рецепти, следвайки които ще научите как да правите вкусни витаминни ястия
Месо със зеленчуци в бавна готварска печка - просто, вкусно, здравословно
Месо със зеленчуци в казан е готвено от хората от древни времена. Високата му хранителна стойност вече не е тайна за никого. Благодарение на обилно ястие, приготвено на огън или въглища, хората възвърнаха силите си и увеличиха работоспособността си
Компот в бавна готварска печка: просто, бързо, вкусно
За да изненадате любимите си хора, не е нужно да преоткривате колелото или да прекарвате цялата вечер в кухнята. Мултикукър в помощ! С него бързо ще приготвите много вкусни и здравословни напитки
Шоколадова бисквита върху вряща вода в бавна готварска печка: съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни на печене в бавна готварска печка
Днес има огромно разнообразие от рецепти за вкусни сладкиши, които се приготвят с помощта на мултикукър. Това модерно чудо помага на милиони готвачи да създават вълшебни бисквити и други печени продукти за нула време. И точно днес ще говорим подробно за това как да сготвим шоколадова бисквита с вряща вода в бавна готварска печка
Вкусни зърнени храни с мляко в бавна готварска печка: рецепти, методи на готвене, ревюта. Каша от грис в бавна готварска печка с мляко
Мултикукърът е прекрасен помощник в кухнята, който се справя с приготвянето и на най-сложните ястия. Не е тайна, че много домакини не знаят как да приготвят някои зърнени храни и затова ги заменят с други продукти
