Най-добрите вегетариански ресторанти (Москва): снимки и отзиви

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Не яжте месо, но можете да ядете вкусно и засищащо. Вегетарианските ресторанти в Москва предоставят на своите посетители такава възможност. А също така обещават уютна атмосфера, а в много случаи и ярък национален привкус на източните страни. Винаги е удоволствие да посещавате такива места, а на някои места можете да доведете приятели и познати, които не споделят вашите гастрономически предпочитания. И все пак ще харесат менюто. Е, нека да поговорим за това какви ястия предлагат на гостите си най-добрите вегетариански ресторанти в Москва и от какво друго може да се интересуват такива заведения.

Jagannath

Тези ресторанти са познати и обичани от мнозина. Jagannat на Кузнецки мост е най-старият ресторант в Москва, предлагащ вегетарианска кухня. Освен това това е най-големият ресторант във веригата. Други заведения се намират на Таганка, Маросейка, Тверская и Курская. Има и в други руски градове.

Jagannat е сравнително евтин вегетариански ресторант в Москва, атмосферата на който е създадена от ориенталски мотиви в интериора и, разбира се, менюто. Тук ще ви предложат ястия от индийска, тайландска, китайска кухня, интересни десерти и сладкиши. Има и по-познати европейски ястия. Алкохолни напитки не се сервират в Jagannath, дори вината в менюто са безалкохолни.

Интересна особеност на това заведение е наличието на собствен магазин, където можете да закупите необичайни вегетариански ориенталски десерти, подправки и подправки. С тяхна помощ могат да се приготвят интересни екзотични ястия у дома. Други вегетариански ресторанти в Москва, за съжаление, не могат да се похвалят с такъв бонус.

Ganga

Ganga е друго интересно място в Москва с ориенталски привкус. Както подсказва името, този ресторант сервира основно индийска кухня. Интересна е философията на основателите на институцията. Те вярват, че човек, който се докосва до храната по време на нейното приготвяне, трябва да е чист по душа и да обича това, което прави. Следователно всички готвачи и други служители на този ресторант са вегетарианци.

Тук се приготвя храна въз основа на принципите на Аюрведа. Това означава, че всички продукти са изключително натурални, а рецептите и технологиите са изпитани от времето и мъдростта на вековете.

Ganga се намира в сградата на търговски център Start на Ленинградски проспект.

Москва-Делхи

Като предишните описани вегетариански ресторантиМосква, този е специализиран основно във вегетариански ястия от индийската кухня. Освен това главният готвач на това място е от Делхи.

Тук са любезни към спазването на традициите и оригиналните рецепти. За готвене не се използват некачествени или неестествени продукти. Подправките и подправките се донасят основно от Индия.

Интересна особеност на това заведение е, че менюто тук постоянно се променя: всеки ден - нови ястия за вечеря. И самата стая, където се намира "Москва-Делхи", е много малка. Тук наведнъж могат да се поберат само петнадесет души. Ето защо, ако искате да дойдете тук за вечеря, препоръчваме ви да се обадите предварително и да резервирате маса.

Адресът на този ресторант: Khokhlovsky lane, house 7.

Рецептор

Това място не е точно вегетариански ресторант. Тук се сервират рибни ястия, това се дължи на житейската философия на собствениците на "Рецептор". Освен това много елементи в менюто са национални корейски ястия.

Тук се придържат към философията за здравословен начин на живот и същата диета. Продуктите се закупуват основно от частни ферми, като при готвене не може да се говори за използването на изкуствени подобрители на вкуса, консерванти, оцветители.

В столицата има две заведения под името "Рецептор". Тези вегетариански ресторанти в Москва се намират на улица „Болшая Никитинская“и „Болшой Козихински Лейн“, 10. Между другото, заведенията имат подобни менюта.

Еко кафене"D'Ivan"

Сега нека преминем от заведения с ориенталски вкус към по-познати европейски вегетариански ресторанти. Москва ви кани да посетите уникално еко-кафене с уютна домашна атмосфера и вегетарианско меню. Намира се на улица Нижни Сусални, къща 5, сграда 9.

Менюто на кафе "Д'Иван" включва салати, сандвичи, топли ястия и супи, десерти, коктейли и фрешове. Освен това те приемат поръчки за вегетариански торти и сладки, за това просто трябва да оставите заявка на уебсайта или да се обадите. Те ще доставят екстри в Москва абсолютно безплатно.

Друга интересна особеност на това кафене е наличието на малка домашна библиотека, одеяла, Wi-Fi и … няколко котки. Идването тук е като прибиране у дома, затова посетителите обичат толкова много D'Ivan.

Плодове и зеленчуци

Друг забележителен вегетариански ресторант в Москва се нарича Fruits & Veges. Нарича се хипстър, защото има атмосфера на свобода и вседозволеност. Можете да дойдете тук, да сложите краката си на масата или, да речем, да нарисувате нещо с тебешир на стената. И никой нищо няма да ти каже.

В заведението няма меню. Младите момчета, които основаха Fruits & Veges, приготвят нещо ново всеки ден. Цените, между другото, са много, много достъпни.

Заведението се намира на Нижняя Сыромятническая, къща 10, сграда 12. Изглежда като малка бяла пристройка, изрисувана с графити. Като цяло, когато търсите, определено няма да пропуснете.

Cafe "Juice"

Това заведение се намира срещу Третяковската галерия. Приятен бонус е, че можете да ядете тук с отстъпка, ако преди това сте разгледали произведения на изкуството. Просто покажете билета си от Третяковската галерия и се насладете на 10% отстъпка от сметката си.

Менюто включва вегетариански салати, предястия, кифлички, супи, топли ястия и гарнитури. Освен това се сервират десерти, домашно приготвени сладкиши, коктейли и сокове. Всеки делничен ден от обяд до четири часа следобед в кафе "Сок" можете да хапнете с двадесет процента отстъпка. Но като цяло цените тук са по-високи, отколкото в други подобни заведения в столицата. Е, от друга страна, местоположението в самия център на Москва обяснява значителната цена на ястията.

Прясно

Описвайки най-добрите вегетариански ресторанти в Москва, може би ще приключим с това заведение. Fresh е верига от концептуални вегетариански ресторанти. В Канада има подобни институции, сега те стигнаха до Русия.

Менюто на ресторанта включва салати, топли ястия, супи, сандвич рулца и дори зеленчукови бургери! Освен това сервират вкусни десерти, приготвят здравословни ястия за детоксикираща диета и витаминни коктейли. Между другото, посетителите могат да комбинират съставките на напитките и коктейлите по свой вкус, като готвенето винаги става в залата, пред очите на гостите.

Друга интересна особеност на ресторантите Fresh е, че закуските се сервират през целия ден. Менюто за това включва здравословни зърнени храни с плодове, вегетариански тостове, смутита икафе.

Заведенията сервират алкохол, но той е много специфичен. Така че, тук можете да опитате органични и биодинамични вина, както и натурална нефилтрирана бира. Цените в ресторантите Fresh са над средните, но ястията винаги си заслужават парите, похарчени за тях.

Адреси на заведения:

• ул. Болшая Дмитровка, 11;
• Ермолаевски ул., 10/7.

Сега знаете къде са вегетарианските ресторанти в Москва. Както можете да видите, има от какво да избирате. Посещавайки всяко едно от тези заведения, можете не само да обядвате вкусно и засищащо, но и да се забавлявате. Затова вземете приятелите или семейството си и се отправете към някой уютен вегетариански ресторант.