Как да си направим какао от какао на прах. Как да си направим глазура от какао на прах

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Знаете ли как да направите какао от какао на прах? Ако не притежавате тази информация, тогава ще се интересувате много от материалите на тази статия. Ще научите и за целите, за които все още може да се използва споменатият продукт, освен за приготвяне на вкусна и сладка напитка.

Преглед на продукта

Преди да ви кажете как да направите какао от какао на прах, трябва да кажете какъв е този продукт.

Какао на прах се изсушава и след това се натрошава какаова торта. Последният остава от настъргано какао след силно изстискване на масло, което отива за производството на класически твърд шоколад. Този прах е отлична основа за различни напитки, включително горещ шоколад.

Цената за този продукт може да варира. Зависи от мястото на производство, основната суровина, производителя и други.

Подробности как да направите какао от какао на прах

Има много начини да направите вкусна шоколадова напитка. Ще ви представим само класическите варианти, които доритийнейджър.

Така че, преди да направите какао от какао на прах, трябва да вземете следното:

• бяла гранулирана захар - една и половина десертни лъжици (малко повече или по-малко, на вкус);
• пълномаслено мляко със средна масленост - около 350 g;
• прах - 2 или 3 десертни лъжици (на вкус).

Процес на готвене

Как да си направя какао от какао на прах? Снимка на тази вкусна напитка е представена в тази статия. За да го направите, можете да използвате джезве за кафе или обикновена купа с дръжка. В него се изсипва пълномаслено мляко със средна масленост, след което се добавят прах и бяла кристална захар. Всички съставки се смесват добре с голяма лъжица и след това се слагат на слаб огън.

Бавно затопляйки продуктите, те се довеждат до кипене. В това състояние шоколадовата напитка се вари около 2-3 минути, след което се сваля от котлона.

Как се сервира?

След завиране на млякото се прецежда през фина цедка (ако е необходимо) и се налива в дълбока чаша. Такава напитка се сервира само в горещо състояние, заедно с кифличка или кроасан. Ако е необходимо, добавете още малко захар или сладък маршмелоу.

Как да си направя какао от какао на прах без мляко?

Малко хора знаят, но шоколадова напитка може да се приготви без използване на мляко. Като правило, само тези хора, които са алергични към лактоза, използват тази рецепта.

И така, за да приготвим вкусна напитка, ни трябва:

• захарбял пясък - една и половина десертни лъжици;
• пиене на обикновена вода - около 350 g;
• прах - 2 или 3 десертни лъжици (на вкус).

Метод на готвене

За това как да си направим какао от какао на прах с вода, малко хора знаят. В крайна сметка повечето от нас са свикнали да правят шоколадова напитка с мляко. Но ако не можете да понасяте този продукт, тогава препоръчваме да използвате тази рецепта.

Принципът на приготвяне на какаова напитка с вода практически не се различава от принципа на създаване на напитка с мляко. Все пак трябва да се отбележи, че не е необходимо да готвите такова какао на котлона, тъй като прахът се разтваря перфектно в обикновена вряща вода.

И така, как да си направим какао на прах или по-скоро напитка от него? За да направите това, обикновената питейна вода се поставя в метална купа и се слага на огън. Течността се държи на котлона, докато започне да ври силно. Междувременно вземете дълбока чаша и смесете в нея насипни съставки като кристална захар и какао на прах. След това се заливат с вряла вода и се разбъркват енергично с лъжица. В резултат на такива действия се получава доста силна шоколадова напитка с ненадминат аромат.

Как се сервира?

Ако сте използвали не съвсем висококачествен прах за приготвяне на шоколадова напитка, тогава в нея може да остане неприятен остатък. За да се отървете от него, той препоръчва да прецедите готовото какао през много фина цедка. След това топла напитка може безопасно да бъде представена на домакинствата.заедно с кифличка, кифличка или кроасан.

Коя напитка е по-вкусна?

Със сигурност никой няма да спори с факта, че шоколадовата напитка, приготвена с мляко, е много по-вкусна и по-богата от тази, за която е използвана обикновена питейна вода. Между другото, някои любители на какаото го правят в комбинирана форма. С други думи, те разтварят праха не във вода или, обратно, в мляко, а в двете течности едновременно. Такава напитка се оказва много вкусна и здравословна.

Какво друго можете да направите с шоколад на прах?

Шоколадовата напитка не е единственият продукт, направен от какао на прах. Използвайки тази съставка, много домакини приготвят и така наречената глазура. Използва се за покриване на различни торти или сладкиши, както и за редовна употреба с хляб или кифличка.

Как да си направя глазура от какао на прах? За целта ни трябват следните продукти:

• масло (но не маргарин) - около 5-7 g;
• пълномаслено мляко със средна масленост - около 2 големи лъжици;
• прах - около 30 g;
• бяла гранулирана захар - 3 малки лъжици.

Готвене на шоколадова глазура у дома

Този процес ще ви отнеме около пет минути свободно време. Следователно, можете да правите такъв деликатес поне всеки ден. За да направите това, вземете дълбок и дебелостенен металкупа, в нея се слага какао на прах, кристална захар, след което се добавят няколко супени лъжици пълномаслено мляко. В този състав съставките се смесват добре и се слагат на много слаб огън. Постепенно загряване намажете продуктите с малко количество масло. При редовно смесване на компонентите се получава хомогенна шоколадова маса без бучки и с приятен характерен аромат.

Как да използвате?

След приготвянето на шоколадовата глазура на прах, тя веднага се използва по предназначение. Това се дължи на факта, че ако този продукт се държи настрана известно време, той може да се втвърди и да стане неподходящ за декориране на десерти.

Така готовата гореща глазура се излива внимателно и се разстила върху повърхността на тортата или сладкиша. Също така, продуктът често се добавя към различни кремове, което ги прави по-богати и по-вкусни.

В допълнение към шоколадовата глазура, сухото какао на прах също често се използва за украса на десерти. Те поръсват повърхностите на домашно приготвени деликатеси или навиват различни „сладки“под формата на сладкиши или сладки.

Също така, сухо какао на прах понякога се изсипва в тестото. Този процес допринася за получаването на шоколад и много вкусни торти.