Ресторант "MaxiMych" (Тюмен): описание, меню

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

MaxiMych е известен в Тюмен като руски семеен ресторант с уютни зали и богато меню с оригинални руски, включително сибирски ястия от миналия век..

За децата тук се организират празници с истински изпълнения и специално детско меню.

За ресторанта

Ресторантът MaksiMych е открит в Тюмен съвсем наскоро - през 2008 г. Намира се в необичайна сграда, която представлява руска кула с висока веранда и е истинска градска забележителност.

Институцията разполага с две зали. Едната е предназначена за банкети и е предназначена за 70 човека. Вторият има шест кабини, всяка от които може да побере 8 души.

Семейният ресторант MaxiMych (Тюмен) е скъп, а средният чек тук ще бъде около 2000-2500 рубли.

Услуги

MaxiMych сервира закуски, през деня те чакат за бизнес обяд.

Ресторантът предлага доставка до дома.

Заведението организира сватбабанкети, фирмени партита, детски празници. Гостите очакват забавни предавания с артисти.

Ресторантът разполага със собствена пекарна, където можете да поръчате пресни домашно приготвени сладкиши.

MaxiMych предлага отстъпки за почетни гости. Те не се отнасят за бизнес обяд, развлекателни програми, детско меню, бира и тютюн и сладкиши от нашата собствена пекарна.

Меню

Институцията предлага ястия от руската и европейската кухня. Менюто на ресторант "MaxiMych" (Тюмен) представя както познати, така и забравени руски ястия. Цените са посочени в копейки, докато старата руска копейка е равна на рублата на 21-ви век. Сред най-интересните позиции са следните:

1. Асорти деликатеси и дивеч (гърди от глухар, еленско месо, пушена патица, месо от дива свиня, телешко филе) – 1050.
2. Гъби, набрани от жители на селата (осолени млечни гъби, лисички и гъби със заквасена сметана и копър) – 470.
3. Желе от свински копита, телешки опашки, цяло пиле – 320.
4. Осолен и пушен бекон с бородински крутони, пера от чесън и лук – 350.
5. Сибирска бяла риба с картофи, ръжени крутони, зелен лук и домашно масло – 650.
6. Строганина от морска риба – 360.
7. Кисело зеле в бъчви с цяло цвекло, чесън, моркови, кисели краставички и домати – 400.
8. Телешки език в тесто, задушено със сос – 290.
9. Чували тиквички с диви гъби – 350.
10. Кошница с тесто с гъби и белтъци вътрезаквасена сметана – 270.
11. Хрупкави палачинки с варено свинско, зеле, яйце – 250.
12. Хрупкави картофени палачинки - 350.
13. Руски Оливие с пиле и лешник - 460.
14. Херинга под кожено палто - 300.
15. Телешка салата със зеленчуци, сирене и краставици - 420.
16. Топла салата с варено свинско, млади картофи, медени гъби, горски папрати, накиснати боровинки, хрян, кисели краставички - 350.
17. Борш с телешки гърди - 230.
18. Кулеш, приготвен на огън с муксун, жълтоклюн червен цвят, пушена патица - 390.
19. Гъбена супа - 190.
20. Ухото на тяхната благородна риба - 350.

Освен това можете да поръчате телешко в сметана, телешки вратни пържоли, нарязан телешки котлет, мозъчни кости, варено свинско с мляно зеле, свински ребра с картофи, патешки бут с каша и зелен грах, телешки бузи, агнешко филе, заешко бутче, мраморно телешко.

От рибите, които се срещат в сибирските реки и морета, има муксун, камбала, сьомга, сьомга, щука, щука, стерлатка, костур, карак, писия.

В менюто има голям избор от кнедли: с агнешко, с кисело зеле, със сьомга, с щука, с дивеч, в тенджера с телешки дроб, сибирски кнедли с гъбен сос, както и кнедли с череши, вила сирене и картофи.

За поръчка в "MaxiMych" те приготвят:

• Свински шунка - 1500.
• Пълнен муксун - 3000.
• млечно прасе с гъби и елда - 12 000.
• Пълнена щука - 1600.
• Домашна патица на рускипечки - 3000.
• Свински страни с кисело зеле - 5500.
• Агнешки бут - 6000.

Не можете да си представите руски ресторант без палачинки - ето ги с извара и ябълка, горски плодове, месо, заквасена сметана, разтопено масло.

Отделна дума за сладкиши - пайове и топли шанги:

• Малки пайове със зеле, млечни гъби, карантии, яйца - 35.
• Картофи, моркови, цвекло Шанги - 55.
• Малки пайове със сьомга и муксун - 90.
• Чизкейкове с боровинки, боровинки, извара - 65.
• Кулебяка - 700.
• Многослоен пай - kurnik - 2200.

В бизнес менюто - три вида за избор от салата, супа и втора. Можете да вземете супа с гъби, туршия или прясно зеле. От салати - с шунка и гъби, ракови пръчици или варено цвекло. На втория - пилешко бутче с паста, месен чийзкейк с варен ориз и задушено зеле, рибно филе с картофи и гъби. За десерт - черешов пай.

Широка гама от ястия в менюто за доставка:

• Закуски: сирници, картофени палачинки, палачинки, понички.
• Салати: цезар, винегрет, херинга под кожено палто и други.
• Супи.
• Закуски: хачапури, чиния със сирене, кифлички, пилешки крилца и други.
• Горещи ястия с месо и риба.
• Паста.
• Бургери и сандвичи.
• Пици.
• грузинска кухня.
• Печене.
• Пайове: с извара, пилешко, горски плодове, розова сьомга, месо, зеле, маково семе, ябълки и други.

Полезна информация

Адрес на ресторант "MaksiMych" в Тюмен: 50 години октомври, къща 52.

Можете да посетите институцията във всеки ден от седмицата от 12.00 до 02.00.

Отзиви

Гостите на ресторант MaxiMych в Тюмен харесват руския привкус на заведението, руските сарафани на сервитьорките, необичаен интериор и мебели, любезното съдействие на персонала, разнообразие в менюто, качество на ястията, уютна атмосфера, празнична атмосфера, аромат на домашно приготвени сладкиши. Гражданите са доволни, че можете да отидете тук с деца, а тук има много лакомства за тях. Друго предимство е възможността да носите собствен алкохол, чието количество трябва да е равно на поръчаното тук. Администраторът помага за създаването на празнично меню.

Сред недостатъците посетителите отбелязват твърде силна музика, забавяне на сервирането на ястия, меню на стар руски език, напълно неподходящ килим на 2-ия етаж, неудобно подреждане на масите.