Jager Haus, Санкт Петербург: адрес, работно време, меню, бири и отзиви на посетители

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Jager Haus в Санкт Петербург е класическа немска бирария, собственост на веригата ресторанти JAGER. Стилизирано като традиционен немски кнайп, заведението се позиционира като бар, занаятчийски пъб, бургер бар. За да посетите истинска немска кръчма, не е нужно да ходите в Германия, тя може да бъде намерена на няколко адреса в северната столица.

Описание

Мрежата е основана през 2001 г. под името Jagermeister Haus. Това беше институция в стила на немската класика. През 2006 г. ресторантите стават известни като Jager Haus. Това бяха кръчми, организирани в най-добрите традиции на немските питейни заведения, напомнящи за ловеца къща и съхраняващи класическите немски кулинарни традиции.

През 2017 г. се извършва пълно ребрандиране и ресторантът Jager става част от групата ресторанти Beer Family Project, голям проект за бира в Санкт Петербург.

Modern JAGER е чисто нова концепция, която докосва всичко -интериор, сортове бира, кулинарни тенденции. Автор на новия интериор е дизайнер Н. Маслова. Донесоха се нови видове бира от най-старите пивоварни в Германия, наред с класическите немски ястия, в гастрономическото меню се появиха напълно нови позиции - оригинални ястия от главния готвач.

Кухня в заведението - авторска, немска, международна. Има специални оферти - детски ястия и сезонно меню.

Средната сметка е 1000-1700 рубли.

Адреси

Jager Haus в Санкт Петербург можете да намерите на шест адреса:

1. грах, 34, чл. метростанция Спаская.
2. Невски проспект, 84-86, ул. Метростанция Маяковская.
3. Мали проспект от петроградската страна, 40, ул. метро "Чкаловская".
4. Свердловская насип, 60, ул. метростанция Novocherkasskaya.
5. Среден проспект на остров Василиевски, 64, ул. метростанция "Василеостровская".
6. Марата, 4, чл. Метростанция Маяковская.

Работен график

Работно време на Jager Haus в Санкт Петербург:

• от неделя до четвъртък - 11:30-01:00.
• Петък и събота - 11:30-02:30.

Услуги

В делнични дни биреният ресторант Jager Haus (Санкт Петербург) ви кани на бизнес обяди от 12:00 до 16:00 часа. В кръчмата можете да си купите кафе, за да отидете. Чаша бира ще струва 180-350 рубли.

Пъбът разполага с бар, дансинг, лятна тераса, паравани, детска стая, интернет, паркинг. Менюто е предназначено не само за рускоговорящи клиенти, но и за тези, които говорят английскиезик. Вечер звучи музика на живо, провеждат се спортни предавания. Можете да плащате за услуги както в брой, така и с банкова карта.

Институцията организира тържества. Тук можете да направите забавно парти, да отпразнувате юбилей и рожден ден, да организирате фирмено парти.

В бара се провеждат промоции. Едно от тях е отстъпка за клиент на рождения му ден.

Меню

В допълнение към основното меню, Jager Haus предлага специални ястия за деца и отделни ястия за бизнес обяди.

В главното меню гостите ще намерят елементи в следните секции:

• Закуски за бира.
• Студени и топли закуски.
• колбаси.
• Супи.
• Салати.
• Гарантични ястия.
• Горещи ястия.
• Десерти.

Най-интересните предложения от немска кухня и от главния готвач с цена в рубли:

• Кисело зеле – 190.
• Свински джолан, задушен с подправки в пшенична бира – 1100.
• Пържени мини кнедли с чесън – 290.
• Баварска супа с червен боб и колбаси – 290.
• Колбаси в асортимент: баварски, тюрингски, агнешки, егерски, крайински – 480.
• Свински в карамелен сос – 590 рубли.
• Пилешки котлети в орехов сос – 510.
• Щрудел от череши и ябълка-круша – 250.
• Баварска риба с тигрови скариди – 520.
• Телешки ребра, задушени в карамелен сос – 680.
• Патешки гърди смалиново-ментов сос – 620.
• Шоколадов ганч с пияни череши - 270.

Менюто за бизнес обяд в бар Jager Haus е на разположение за четната и нечетната седмица. Цената на комплексен обяд е 290 рубли. Включва пръчки сирене, хляб, напитка (чай/плодова напитка).

Бизнес обяд включва първо ястие, второ ястие, салата. Някои опции от менюто за настройка:

• Първо: доматена супа, грахова супа, супа от кисело зеле, финландска рибена супа, гъбена крем супа, борш.
• Второ: баничка с варени картофи, спагети болонезе, ловни колбаси с ориз, елда с пилешки бут, картофен гювеч, телешки строганов с елда, карбонара, кисело зеле със свинска пържола..
• Салата: херинга под кожено палто, Оливие, лятна вила със заквасена сметана, ракови пръчици, корейски моркови с пиле и други.

В менюто на бара има голям избор от коктейли, пенливи, червени, розе и бели вина, както и битери, вермути, портове, специалитети, ликьори, водка, ром, джин, уиски, коняци, бренди, бърбъни, безалкохолни напитки и коктейли.

Карта за бира

Pub Jager Haus е преди всичко страхотен избор от бира. Има повече от 100 бири от немски пивоварни, наливни и бутилирани.

Draft се представя от следните типове:

• Леки лагери: Spaten, Zoller Hof, Lake Hel, Василеостровское нефилтрирано светло лагер и други – 280-290 рубли.
• Светлинаale: TER DOLEN BLOND – 310 рубли.
• Пшеница: Meizels Weiss, Zoller-Hof Crystalweizen, Zoller-Hof Hefe Weizen - 290-310 рубли.
• Тъмни лагери: Münhof Schwarzbier, Zoller-Hof Brenzkofer, Hirschbräu Doppel Hirsch – 290-310.
• Dark ales: TER DOLEN DONKER – 310.
• Плодове: "Weizenfeld Kirsch", "Chekhov", "Ter Dolen Creek", "Casteel Rouge" - 240-330 рубли.
• Специални: "Bourgogne de Flandres", "Sonya Marmeladova" - 260-330.

Някои артикули за бутилки:

1. Бледи лагери: Closterbroy "Monashesky Pils", "Engel Premium Pils", "Andex Hel", "Bayreuter Hel" и други - 340-430 рубли.
2. Тъмни лагери: Stertebeker "Schwarzbier", "Dingslebener Lava", "Munchow Schwarzbier", Klosterbroy "Male Pride", "Kestritzer" и други - 310-430 рубли.
3. Тъмни лагери - 290-430 рубли.
4. Pale ales – 310-790 рубли.
5. Пшеничен блед ейл - 310-790 рубли.
6. Тъмни пшенични ейли – 310-450 рубли.
7. Специални сортове: "Duke Jan Grand Prestige", "Schneider Weiss TAP 6 Aventinus Vintage", "Engel Aloysius Merzen", "Zoller-Hof Perigator Rosso" и други - 360-1300 рубли.

Отзиви

Jager Haus в Санкт Петербург е популярен, а заведението, съдейки по отзивите, има многофенове, отдавна се е формирал кръг от редовни клиенти. Редовните харесват концепцията за бирен бар - да се придържат към традициите на страните с развита бирена култура. Какво казват посетителите, които оставят положителни отзиви?

Основните предимства, за които говорят много гости на заведението, са следните:

• Бирен бар на европейско ниво.
• Огромен избор от висококачествени бири.
• Интересен интериорен дизайн, хубави цветове, страхотни веранди.
• Страхотен избор в менюто, вкусна храна, много класически немски ястия, оригинални авторски предложения.
• Приветлив персонал, бързо обслужване.
• Топла атмосфера в залата.
• Чистота и ред.
• Достъпни цени.
• Ненатрапчива музика.
• От ястията особено се хвалят джоланът, нарязаните пилешки котлети, мини кнедли, пържени с чесън, свинско в карамелен сос, немски колбаси с кисело зеле, черешов ламбик, щрудел.

Има и отрицателни отзиви. Посетителите имат забележки за качеството на храната и бирата, казват, че носят студена храна, понякога не това, което са поръчали. Смята се, че след последния ремонт заведението е загубило атмосферата на истински немски Кнайп и е станало повече като бистро. Някои бивши постоянни посетители са изоставили някогашната си любима бирена кръчма, Jager Haus, поради промени, които смятат, че не са към по-добро.