Ресторант "Балкански дворик", Нижни Новгород: адрес, работно време, меню, ревюта

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Ресторант "Балкански дворик" в Нижни Новгород - остров на Сърбия в центъра на Русия. Атмосферата на Балканския полуостров тук се вижда във всичко: гостоприемство, облекло на сервитьори, интериорен дизайн с присъствие на национални декоративни елементи, асортимент от бар с избор от ракия - българска, сръбска, черногорска. И, разбира се, в домашната кухня, която се основава на голямо количество месо, подправки и зеленчуци.

Полезна информация

Адрес на ресторант Balkansky Dvorik: Нижни Новгород, улица Рождественская, 19 (партер).

Работно време - от 11 сутринта до полунощ всеки ден.

Средният чек е от 800 до 1500 рубли.

Описание

Има четири зали за гости на Балканския двор в Нижни Новгород:

• Голям.
• Малък.
• VIP стая.
• Караоке стая.

Голямата зала е предназначена за 60 човека. Интериорът е решен в спокоен стил с много естествено дърво и текстил. Залата е предназначена за уединение на малки компании, където можете да се събирате с приятели или да водите преговори. В частната част има маса за шест души, мек диван и фотьойли, които гарантират комфортен престой.

Малка зала е уютно пространство, където можете да се съберете със семейството си, да организирате романтична среща, да проведете бизнес среща или да поръчате банкет за компания до 20 души. Тук също има уединен кът с приглушено осветление и удобни ергономични столове, предназначени за трима души.

Уютна VIP стая с цветен интериор може да побере до 45 души.

Малка зала за караоке за 20-25 души. В залата има малък брой маси, прожекционен екран, модерно оборудване. Колекцията от песни се актуализира непрекъснато и всеки ще намери репертоар по свой вкус. В караоке залата можете да организирате фирмено парти, празнична среща, юбилей, рожден ден.

Освен залите, заведението разполага с лятна веранда, която отваря врати през топлия сезон. Защитена от вятър и валежи, терасата се отличава с уютна домашна атмосфера. В интериора има много дърво, живи растения, удобни пейки и столове с ярки възглавници.

Услуги

Ресторантът "Балкански дворик" в Нижни Новгород ще ви помогне да организирате всеки банкет, за който клиентите могат да изберат някой от четирите. Корпоративни партита, сватби,детски празници, годишнини, дипломи. Цената на банкетите ще струва от 1800 рубли на гост.

Разработено е отделно меню за деца, голям избор от ястия за тези, които обичат сладко. Можете да поръчате истинска торта за рожден ден в ресторанта.

През деня в делничните дни, кафене Balkansky Dvorik в Нижни Новгород предлага бизнес обяди. Тук можете да вземете кафе със себе си по всяко време. Можете да плащате за услуги в брой или с банкова карта.

Меню

Балканският двор в Нижни Новгород предлага европейска и средиземноморска кухня. Състои се от четири раздела:

• Главно меню.
• Десерт.
• Списък с барове.
• Карта за бира.

Главното меню има следните категории ястия:

• Балкански салати: Шопска със зеленчуци и сирене (320 рубли), А ла Брегович с морски дарове (620 рубли), Роял с рибни деликатеси и морски дарове (630 рубли, топъл Белград с телешко филе на скара, сирене, домати (475 рубли), Будва пушено пиле с пъдпъдъче яйце и червен хайвер (350 рубли).
• Европейски салати: прясно зеле (120 рубли), пилешки дроб със сирене (320 рубли), сьомга с чери домати и сос наршараб (370 рубли), пилешко филе с чери домати, краставица и портокал (220 рубли), от пуешко филе с пармезан (450 рубли).
• Студени предястия: печен червен пипер (350 рубли), домашен пипер предястие "Айвар, Лютеница, Пинджур" (350 рубли), прошуто"Negushsky" - пушена свинска шунка (680 рубли), прошуто "Zlatiborsky" - телешко филе (550 рубли), боб (150 рубли), рулца от патладжан с плънка (370 рубли), телешки език с хрян (270 рубли), бяло домашно сирене (220 рубли).
• Люти предястия: сладки чушки в тесто (320 рубли), чедър в хрупкава кора (350 рубли), шампиньони на хрупкава кора (420 рубли), щука със сос тартар (390 рубли), коко пиле и шампиньони (250 рубли), тигрови скариди на скара със салата (800 рубли), пълнени калмари (490 рубли).
• Морски дарове и риба: лаврак на скара (330 рубли), щука на скара (290 рубли), пъстърва на скара с бадеми (370 рубли), сьомга в сос от меден каперс (650 рубли), шаран на зеленчукова възглавница (180 рубли), морски миди в сос от крема сирене (1450 рубли), задушено филе от щука с гъбен сос (340 рубли).
• Ястия от главния готвач: телешко/агнешко под саше (320 рубли), гръцко сувлаки със сос цадзики и гръцка салата (690 рубли), агнешко/прасенце на шиш (320/370 рубли за 100 г), барбекю от младо телешко филе (880 рубли), сръбска телешка кайма с лук (690 рубли).
• Супи: агнешко/телешко/рибена чорба (290/290/370 рубли), унгарски гулаш (290 рубли), боб супа с пушени меса (290 рубли), пилешка юфка (150 рубли), крем супа от шампиньони (290 рубли).
• Втори ястия: Cordon bleu шницел (590 рубли), телешко филе (750 рубли), виенски шницел (590 рубли), говеждо строганов (800 рубли), бичи бузи с картофено пюре(650).
• Пържоли в асортимент - от 1050 до 1750 рубли.
• Напитки: сокове, вода, чайове, кафе.

Десертното меню включва ястия като:

• "Прага" - 240 рубли.
• Мъниста орхидея - 320 рубли.
• Бадемов шоколадов десерт – 380 рубли.
• Пахлава с ядки – 340 рубли.
• Тирамису - 320 рубли.
• Щрудел от череши/ябълка-круша – 270 рубли.
• Асорти сладолед - 180 рубли за 100g
• Палачинки с топинг – 270 рубли.

В менюто за бира има голям избор от закуски за пенлива напитка:

• Домашен бекон и гърди - 250 рубли.
• Пикантна осолена херинга и скумрия с печени картофи и крутони – 370 рубли.
• чеснови крутони - 160 рубли.
• Варени скариди – 550 рубли.
• Панирано сирене – 350 рубли.
• Тигрови скариди на скара – 560 рубли.
• Пръстени калмари – 360 рубли.
• Пушено сирене - 270 рубли.
• Свински ребра с картофени филийки в барбекю сос – 450 рубли.

Положителна обратна връзка

За "Балканския двор" в Нижни Новгород много гости отговарят положително. Хареса им интериора, атмосферата, разделението на зали, вкусни ястия, големи порции, нежна национална музика, любезни сервитьори, присъствието на главния готвач в залата, условия за деца (маси, столове, сядане в тоалетната). Много посетителитези, които харесаха ресторанта, отбелязват усещането, че не сте в Русия, а в Европа, някои го нарекоха най-добрият в града.

Отрицателни отзиви

Недоволните клиенти в Balkansky Dvorik в Нижни Новгород говорят за сурово месо, лошо обслужване, усещането, че сте в столова, лошо облечени сервитьори, твърде високи цени. И все пак има повече положителни отзиви.