"Trattoria Stefano": адрес, описание на ресторанта, меню, снимка, ревюта

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Уютни и вкусни ресторанти, които наскоро отвориха врати в Москва - Stefano's Trattoria (на улиците Мясниковская и Краснобогатирская) - радват посетителите с вкусни ястия от слънчева Италия.

Тук, под мъдрото ръководство на истинския майстор на италианската кухня - Алесандро Симеоли - се приготвят и сервират на гостите на заведенията истински шедьоври на кулинарното изкуство.

За да се убедите в това, трябва просто да влезете и да опитате необичайно вкусните ястия от менюто. И също така се потопете в невероятната атмосфера на красива европейска страна!

Няколко думи за италианската кухня

Може би повечето истински гастрономи почитат най-много френската кухня, вярвайки, че тя е върхът на гастрономическото изкуство.

И в същото време е важно да запомните, че основоположникът на европейската кухня е италианец. Дотолкова доколкототя се появява, според историческата справка, при император Франциск I. И става широко разпространена след брака на сина му с Катрин де Медичи (30-те години на 16 век).

Кухнята на слънчева Италия се основава на дългогодишни кулинарни традиции, формирани под влиянието на римляните, гърците, арабите, населявали някога територията на страната.

Италианската кухня в някои части и региони на страната е малко по-различна. Но основните принципи на готвене и съставки остават постоянни навсякъде.

Например, в тази кухня има много ястия, които включват: пресни зеленчуци от средиземноморския регион, билки, сирене, риба, морски дарове, подправки, паста и т.н.

Модерната италианска традиционна кухня през последните 10 години стана особено популярна в цял свят, включително в Руската федерация. Най-любимите представители са: пица и спагети, както и десерти и вино.

Описание

Траттория Стефано в Москва на Мясниковская (както и заведението на Краснобогатирская) е страхотно място за всички любители и истински почитатели на различни ястия от италианска, европейска и руска кухня.

Тук на посетителите се предлага широка гама от обилни, отлично приготвени и красиво сервирани ястия. И всичко това изпод майсторската ръка на главния готвач - истински италианец.

Можете да дойдете в ресторанта, за да се отпуснете със семейството си, приятели, любим човек, бизнес партньори или сами. Това е страхотномясто, където времето буквално спира, неприятните мисли изчезват, настроението се подобрява.

Най-добрата маса, вкусна кухня и внимателно обслужване, заедно с уютна атмосфера, са гарантирани за всеки посетител.

Институцията отвори врати наскоро, но вече има голям успех сред местното население и гостите на столицата. Широко пространство, високи тавани, свободна атмосфера, чистота, подреденост, както и добро отношение и обслужване на квалифицирани сервитьори (и целия персонал) - радва посетителите, които някога са посещавали стените на Траторията на Стефано в Москва.

Дизайн в ресторанта

Що се отнася до вътрешната украса на институцията, тя също е обмислена до най-малкия детайл: стените на стаята са изящно и с вкус декорирани (боядисани в светъл цвят с яркочервени акценти), лампи висят от тавани, "облечени" в продълговати оригинални абажури. В залите също има много дърво, включително мебели (маси) и цветя.

Всичко е изпълнено със слънчеви цветове и дизайнерски детайли, които като цяло създават доста уютен, семпъл, но декориран с вкус интериор на заведението.

Удобно разположени маси със столове и меки дивани, живописна гледка към града - перфектно допълват и придават специално усещане за радост от живота, небързаност, пълно превключване от суматохата на деня.

Подобна атмосфера цари и в друга пицария - "Trattoria Stefano" (Москва) - на улица Краснобогатирская.

Внимателен персонал, прясна и вкусна храна, приятен и стилен дизайн на пространството, фонова музика (многоприятна и напълно ненатрапчива), комфортна среда - няма да остави посетителите безразлични.

Хората идват в този ресторант, за да се заредят със специална енергия, да останат насаме с мислите си или да си поговорят приятно.

Също така, специално внимание на институцията се отделя от млади хора - деца, студенти.

Меню

И в двете заведения на Trattoria Stefano менюто е представено с вкусни ястия от италианска, европейска и руска кухня.

Но основните ястия, разбира се, са представени от слънчева Италия. Основните съставки са: домати, тиквички, сладки чушки, марули, патладжани, сирена (моцарела, рикота, маскарпоне, пармезан и други), маслини, продукти от пшенично брашно (тесто за пица, паста, спагети), босилек, розмарин, пеперони, риган, чесън, птиче и говеждо месо, риба и морски дарове, боб, леща, гъби, ядки, плодове.

И така, менюто на пицариите Trattoria Stefano:

• пица ("Маргарита", "Капричиоза", "Четири сирена", "Диабола", "Четири сезона" и други);
• спагети и паста ("Неаполитански спагети", "Болонезе", спагети с чесън и масло, "Карбонара" и други);
• ризото;
• лазаня;
• равиоли;
• тортелини;
• ciabatta;
• закуски (брускети, фритата, панчета, карпачо, пръчици хляб и други);
• италиански десерти (тирамису, панакота, сладолед, биското и т.н.);
• италиански вина, амарето,лимончело;
• чай, кафе, сок, вода.

Допълнителни услуги

Заедно с администратора на ресторанта се обсъждат всички въпроси относно броя гости, декорация на залата, банкетно меню, дансинг, домакин и музикален съпровод, текстил. Възможно е да поръчате фото и видео заснемане.

За посетители с деца има специални столове, детски кът с арт пособия.

Който иска да се научи да готви истинска италианска пица, има специални майсторски класове за деца и възрастни - от главния готвач.

Ежедневно - от понеделник до петък - в интервал от време 12.00-16.00 ч. 15% отстъпка за всички менюта на ресторанта.

Можете също да поръчате пица и всякакви напитки.

Отзиви

Има следната обратна връзка от посетители за Тратория на Стефано на Мясниковская и Краснобогатирская:

1. Вкусна храна.
2. Чистота и комфорт в заведенията.
3. Няма големи тълпи.
4. Внимателен персонал, бързо обслужване.
5. Възможност да вземем кафе със себе си.
6. Най-вкусната пица в града, пресни съставки, тънка коричка.
7. Страхотна атмосфера в ресторанта.
8. Уютно място, добра възможност да превключите от ежедневните грижи.
9. Добър ресторант за семейства с деца, приятелски събирания.
10. Красиво представяне на ястия.
11. Страхотно място за среща с бизнес колеги.
12. Много вкусни закуски.
13. Достъпна стойност.
14. Стилен интериор.
15. Има столове за деца, възможност за рисуване, за провеждане на детско парти.
16. Място, на което искате да се върнете.

Информация

Основната институция се намира на адрес: 1-ва Мясниковская улица, 2 (район Богородское).

Най-близката метростанция е Belokamennaya.

Работно време: от понеделник до петък - от 10.00 до 23.00 часа, събота и неделя - от 11.00 до 23.00 часа.

Среден чек на институцията: 800 рубли, плащането е възможно в брой и банков превод.