Shawarma "U Zakhara": адрес, отзиви, препоръки и доставка

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Според истински петербургци можете да опитате правилната шаурма само в северната столица. Известно е, че местата, където се готви най-вкусно, много бързо стават емблематични. Гражданите идват тук от най-отдалечените райони, водят и гостите си, за да се насладят на деликатеса. Едно от такива интересни места, където можете да се съберете с компания и да хапнете обилна автентична храна, е шаурма „При Захара“. Въпреки че на външен вид тази институция е незабележима, но според рецензиите в нея правят божествено вкусна шаурма. Ястието се сервира върху салфетки с фирменото лого. Тази статия съдържа информация за характеристиките на шаурма "При Захара" (Санкт Петербург). Тук можете да намерите адреса на институцията, както и да прочетете отзивите на посетителите за нея.

Малко история

Има версия, че името "шаурма" се е появило в Санкт Петербургблагодарение на арменците, които отвориха първите сергии с това национално ястие в града. В Москва, където тази ниша е заета от дагестанци, плосък хляб с месо се нарича "шаурма". Известно е, че петербургската шаурма се приготвя по специален начин. Например в града на Нева не е обичайно да се добавя зеле, прясно или кисело, към това ястие. В него няма да намерите корейски моркови, които често се срещат в шаурма, която се приготвя в други градове. В Санкт Петербург салатата за шаурма обикновено се състои от домати, краставици, лук, заляти с чеснов сос. Ако вярвате на отзивите, този сос в шаурма на Захар се приготвя толкова вкусно, че много посетители вярват, че е благословен от самия Господ Бог. Някои домакини се опитват да приготвят този сос сами, като смесват кефир и майонеза (с подправки) в съотношение едно към едно.

Шаурма "U Zakhara" (Санкт Петербург): запознанство

Не е тайна, че за мнозина думата "шаурма" обикновено се свързва с гаранционните заведения за бързо хранене с доста ниско качество. Тази асоциация изчезва, остава само да посетите шаурма "При Захар". Когато и да дойдете в това уютно бистро, никога няма да го намерите празно, без посетители да седят на маси или да се нареждат на малка опашка пред диспенсъра. Шаурма "При Захара" е едно от супер популярните места за жителите на близките райони.

Общият вид и интериор на заведението са обикновени, но това ли е основното? Според редовните служители на заведението е много по-важно собственикът на кафенето (той също е готвач) Захар (името му Фархад в родината му) знае как да готви такивавкусна и засищаща шаурма, която няма да можете да опитате в нито една от институциите на града. Според отзивите, в това денонощно кафене всички служители работят с душа и съвест. Плащането тук се приема изключително в брой. През топлия сезон лятната тераса е отворена.

Рейтинг

Общата оценка на институцията - 4, 5 от 5 точки. Посетителите също оцениха:

• кухня - 5 точки;
• вътрешен - 4 точки;
• санитария - 4 точки;
• персонал - 5 точки.

Местоположение

Shaverma "U Zakhara" се намира в Красногвардейския квартал на Санкт Петербург (Квартал Малая Охта), на пешеходно разстояние от площад Заневская, между уютни зелени дворове. В близост има автобусна спирка "Метро" Новочеркаская "". Шаурма "При Захара" адрес: Санкт Петербург, Новочеркаски авеню, 39.

Описание на институцията

Мнозина вярват, че шаурмата на Захара (в Новочеркасская) е най-вкусната в Санкт Петербург. Така се случи, че както жителите, така и гостите на северната столица отдавна се отнасят към това ястие като към един вид символ на града. Познавачите казват, че най-доброто ястие по отношение на вкуса си, което е спечелило такава голяма популярност, може да се намери в шаурма на U Zakhara (виж адреса по-горе). Институцията отвори врати преди повече от десет години и по време на своето съществуване спечели благоразположението на жителите на града и тяхната голяма признателност.

"U Zakhara" се нарича наистина референтна шаурма. Посетителите идват тук за невероятно вкусна шаурма, която оценява свежестта на използваните продукти икачество на соса. Шаурма тук може да се поръча както в пита хляб, така и в чиния. По желание може да се хапне с прясна наливна бира - Невски и Василеостровски. В кафене "U Zakhara" посетителите могат да поръчат освен вкусна шаурма и апетитен хот-дог, както и да се насладят на ободряващо кафе и ароматен чай. Шаурма и хот-дог се сервират със салфетки с фирмено лого. Както уверяват познавачите, вкусът и качеството на продуктите на институцията са непроменени от няколко години. Дегустацията на местната шаурма се препоръчва на всички ценители, защото в сравнение с нея всички други варианти бледнеят.

Полезна информация

Институцията принадлежи към категорията: "бърза храна", "тераси". Работи денонощно и седем дни в седмицата. На гостите се предлагат ястия от ориенталска и авторска кухня. В списъка с удобства и услуги:

• бизнес обяди;
• кафе;
• лятна тераса.

Не е предоставена информация за услугата за доставка в шаурма на U Zahara. Размерът на средната сметка е 150-250 рубли.

Интериор

В институция нито интериорът, нито техническото оборудване, нито състоянието на тоалетната няма да направят особено впечатление на госта. За придирчивите ценители уточняват, че тази институция не е ресторант - това е доста просто, но необичайно чисто кафене, където можете да влезете, за да хапнете бързо, евтино и много вкусно. Декорацията на заведението се характеризира с простота и удобство. В кафенето е топло, посетителите често идват тук, за да се стоплят. В две зали има много чисти мебели (столове и маси), има добре поддържантоалетна. Всяка от залите е оборудвана с телевизор (посетителите дават специално предимство на спортните предавания).

За контингента

Авторите на рецензиите отбелязват, че посетителите на институцията не са изключително южняци, тоест кафенето не принадлежи към категорията „за свои“. Също така сред гостите на това кафене рядко има хора, които са тичали тук, за да грабнат нещо в движение и да се втурнат. Посетителите са предимно двойки, освен това тук идват много свестни и богато облечени хора, които идват за прочутата шаурма със скъпи коли.

За персонала

Служителите на институцията са южняци, които изглеждат много спретнати, носят снежнобели престилки и винаги се усмихват мило на гостите. Според познавачи местните готвачи са много отговорни към качеството на своите ястия, така че гостите винаги могат да бъдат сигурни в отличната свежест на храната и да не се страхуват от отравяне, както често се случва в такива заведения на гарите. Посетителите обичат да наблюдават действието на местните готвачи, които работят много ясно и бързо. В същото време всички служители от другата страна на гишето неизменно се усмихват на гостите и им пожелават приятен апетит.

Относно ценообразуването

Ценовата политика на институцията е приятно приятна: цената на шаурма в пита е 120 рубли, на чиния - 240 рубли. Най-често гостите предпочитат да поръчат шаурма на чиния, тъй като това заведение е отлично в готвене на картофи, които се сервират със специален сос, както уверяват авторите на рецензиите, наистинабожествен вкус.

Подробности за менюто

В допълнение към шаурма, това кафене приготвя месо на скара и вкусни хот-дог по поръчка. Ако искате да се отпуснете, можете да поръчате бутилка бира тук, чиято цена не се различава от закупената в магазина.

Според отзивите шаурмата, която се прави от Zakhara's, не е никак мазна. Продуктът традиционно има формата на квадрат. Месото се използва без жилки, мазнина и кожа. Сосът, който тук не се пести, според някои гости се отличава с твърде много чесън, но много хора наистина го харесват. Ако желаете, можете да поискате да намалите количеството на соса. Зеленчуци и месо в ястието в равни пропорции. Отнема около 3 минути за готвене.

Гостите отбелязват, че след хранене никога не усещат тежест в стомаха, няма усещане за преяждане. Доматите, краставици и лук в шаурма са винаги пресни, питата е апетитна и хрупкава, пита хлябът не е пържен, наподобяващ палачинка. Гостите често поръчват шаурма в чиния, по-рядко вземат лаваш със себе си, обикновено когато усещат липса на време и се надяват да ядат в колата. Често жителите на цели веранди правят колективни покупки, като нареждат на съседи да се отправят към кафене „At Zakhara“, за да им донесат местни продукти.

Изживявания на гости

Според отзивите, шаурма "U Zakhara" е едно от най-добрите регионални заведения, които приготвят ориенталско ястие, което е обичано от мнозина. Авторите отбелязват присъствието тук на прекрасен контингент, добра домашна атмосфера и божествена храна. Шаурма в чиния и класически впита хляб, с пилешко или друго месо, посетителите го наричат много вкусен. Рецензентите с възхищение наричат това ястие, приготвено в кафене "При Захара", "божествен хрупкав свитък", вътре в който има крехко пържено пиле, пресни зеленчуци и вкусен сос. Много гости признават, че харесват сочността на местния деликатес, обилно подправен със сос. Този ефект се постига благодарение на факта, че питата, оформяща ястието, не се пържи тук в опит да се създаде коричка. Накиснато в сос, става вкусно и меко.

Познавачите препоръчват да поръчате шаурма "U Zakhara" с картофи - това ястие има необикновено приятен вкус. Други признават, че предпочитат традиционния вариант – без картофи. Сосът в ястието има приятна киселинност, питата обикновено е добре изпечена и плътно напълнена, така че нищо да не излиза от нея.

Гостите също хвалят висококачествено сварено кафе, което е рядкост за такива места. Много гости харесват маркови салфетки, които наскоро се появиха в заведението. Кафенето се нарича чудесно място за обяд. Някои гости съжаляват, че Wi-Fi не работи тук. Доста често авторите на рецензиите признават, че са редовни гости на заведението.

От много години, отбелязват авторите на рецензиите, вкусът на местната шаурма изобщо не се е променил, но порциите са станали много по-малки. Някои посетители изразяват мнението, че размерът на порцията за цената, която трябва да платите за ястието, може да бъде повече. В другизаведения като кафене "При Захара", на същите цени, шаурмата е много по-голяма. Но за страхотния вкус на лакомството, гостите са готови да простят малките порции, в които се сервира в заведението.