2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Не знаете къде да отидете в Екатеринбург? Кафе Югославия е място, където всеки месоядец ще намери деликатес по свой вкус. Само тук можете да се насладите на изкушенията на балканската кухня, оригинални хамбургери със сочни кюфтета, необичайни колбаси. Подробности в тази статия!
Накратко основните точки: адрес, работно време, прогнозна сметка
Популярно кафене, отворено от 10 до 4 сутринта. Възможно е плащане както с карти, така и в брой. Клонове на институцията се намират в различни части на града, можете да намерите закусвалня на следните адреси:
- предни бригади 33a;
- Източен 7g;
- Куйбишева, 95а;
- Волгоградская 178а.
Средният чек варира от 200 до 400 рубли. Пикантен сос, зеленчукова гарнитура, тънък плосък хляб и черен чай са безплатни. Възможна е доставка на шаурма, бургери и други ястия. Възможно е да поръчате лакомства у дома, като се обадите на единичния номер, посочен на официалния уебсайт.
Неща, които да опитате: гурме препоръки от покровители
Какво се сервира в кафене "Югославия" в Екатеринбург? пиронапетитно меню са традиционни месни ястия от балканската кухня. Именно тук жителите и гостите на град Екатеринбург могат да се насладят на задгранични деликатеси, включително:
- Karađorđevo - обилно руло, пълнено с крема сирене, поръсено с галета, обилно подправено с ароматни подправки и изпечено на скара. Деликатесът се сервира с резен лимон, пържени картофи.
- Chevapchichi или chevapi - солени колбаси от кайма. В кафенето можете да опитате чевапи, увити в тънки резени бекон. Класическата технология на готвене предполага, че каймата се нарязва с нож, а не се натрошава в месомелачка.
- Плескавица - плосък котлет от кайма. Закусвалнята сервира както "класическата" версия на месния деликатес, така и по-пикантни копия за любителите на пикантното. Основната месна съставка се сервира с резени краставици, домати, настъргано зеле.
- Лесковачки ущипак - миниатюрни котлети от телешко, настъргано сирене, нарязана шунка и лук. Деликатес на скара, поднесен със зеленчуци, тънък сръбски плосък хляб и пикантен сос.
Посетителите избират свой собствен сос за ястие с месо. Асортиментът включва сръбски урбан (извара с подправки), тартар (смес от майонеза, заквасена сметана и кисели краставици), чесън (пресован чесън със заквасена сметана). Посетителите, които не искат да опитат нещо ново, могат да вземат обикновена заквасена сметана.
Подробно описание на менюто в кафене "Югославия"
Как изглеждаобичайният югославски бургер? Румен блат, пържен бекон, твърдо сирене, домати, краставици, лук, сочна месна баничка. Към вкусен сандвич се добавя и сос.
Бургерите в кафене "Югославия" се предлагат както следва:
- с телешка баничка, пълнена с шунка и сирене;
- "подпис" с пръскане, бекон, сирене;
- със сръбско мариновано свинско филе;
- с пържени колбаси, лук, подправки.
Ястията с пилешко месо заслужават специално внимание. Асортиментът на менюто включва хрупкави крилца на скара, пилешко филе в бекон, крехко бутче и пиле, панирано в сусам. Месните ястия се сервират допълнително със зелева салата, зеленчукови филийки и тънък плосък хляб. Не е необходимо да плащате допълнително за гарнитурата.
Нещо ново! Меню на предните бригади, 33а
В Екатеринбург, в кафене "Югославия" на улицата на фронтовите бригади, можете да опитате не само месни ястия. Гурманите могат да обърнат внимание на следните апетитни артикули:
- Закуски - салата Цезар със скариди или пиле, гръцка салата, специална "Югославия" (с телешко филе, патладжан, черен пипер, ронливо сирене фета).
- Първи ястия - супа с кюфтета и билки, телешка чорба (национална сръбска супа от телешко и зеленчуци), крем-супа от броколи, моркови или гъби. Деликатният деликатес е украсен с хрупкави крутони.
- Изящна риба - сьомга, ципура, пъстърва на скара (поднася се скартофи и зеленчуци); скариди "Меридон" със сметана и бяло вино, поднесени върху легло от бял ориз; рибно плато (пъстърва, сьомга, скариди).
Много вкусно месо в "Югославия"! Например пържола в сос дор блу с чушка, медальони от свинско филе в гъбен сос, месни асорти от главния готвач (медальони, дробчета, свинско филе, шиш). В менюто:
- Пържола Aurora, пълнена с крема сирене, домати и сирене;
- телешка пържола в сос от коняк шам-фъстък, поднесена с картофени крокети;
- фефер телешка пържола със сос от чушка, картофи и зеленчуци;
- пикантно пилешко филе от Индиана, задушено в черен сос, поднесено с меки банани, ронлив ориз.
В допълнение към основното лакомство можете да вземете лека гарнитура. Например зеленчуци на скара (домати, лук, чушки, тиквички и патладжани), пържени картофи или варени картофи с магданоз.
Банкетно меню. За тези, които обичат много и вкусно
За семейни тържества, офис партита и големи празници готвачите на "Югославия" приготвят голямо разнообразие от ястия. Какво се обслужва за компании?
Най-оригиналните комплекти, които привличат вниманието дори на най-взискателните гастрономи, са изброени по-долу:
- чевапчичи от смляно месо, лук;
- телешки и лучени котлети с нарязани зеленчуци, пикантен сос;
- сочни кюфтета, пълненитвърдо сирене и бекон;
- пръски телешко мляно, лук и сирене;
- пилешко филе, мариновано по традиционна сръбска рецепта.
Пикантните котлети се сервират с разнообразие от зеленчуци, ароматни домашно приготвени сладкиши. Всеки комплект идва с чаша сос (чесън, заквасена сметана и краставица, патладжан с ябълки и кориандър).
Отзиви на реални клиенти: струва ли си да посетите кафене Югославия в Екатеринбург
Повечето отзиви са положителни. Посетителите на уютната закусвалня хвалят бързината на обслужване, качеството на сервираната храна и достъпната цена. Сред предимствата на кафенето си струва да се отбележи:
- учтив персонал;
- големи порции;
- уютен интериор.
Менюто е окачено на стените, всеки елемент е илюстриран със снимка. Можете да изчакате поръчката си на меки дивани или на столове близо до панорамния прозорец. Храната за вкъщи е внимателно опакована и доставката е бърза.
Практически няма отрицателни отзиви. Няколко посетители бяха недоволни от обслужването и написаха за антихигиенични условия в помещенията.
Препоръчано:
Ресторант "Индокитай", Уфа: адрес, меню, доставка, отзиви
Ресторант "Индокитай" в Уфа е идеално място за тези, които искат да избягат от шумния град и да отидат за няколко часа в сърцето на Китай. Стилен интериор, удобно местоположение в центъра на града, спокойна и уютна атмосфера, автентично меню и вкусна храна са точно това, което привлича посетителите. Подробности можете да намерите в тази статия
Кафе "Оазис" в Екатеринбург: описание, адрес, меню
Кафе "Оазис" в Екатеринбург е малко уютно място, където можете да обядвате и вечеряте, да организирате гала събитие, както и да поръчате храна за вкъщи или за работа. В менюто преобладават кавказки ястия, както и европейска кухня
Souvlachnaya "Santorini", Адлер: адрес, меню, доставка до дома, отзиви
Всички жители на Адлер, които искат да поръчат доставка на храна до домовете си, често се обръщат към "Санторини". Това е местен сувлачен магазин, който предлага на клиентите не само насочена доставка на готвена храна, но и обслужване на място. Цели семейства обичат да ходят на това място - тук са осигурени условия, подходящи както за възрастни, така и за деца
Ресторант "Долче Вита", Екатеринбург: адрес, меню, снимки и ревюта
Ресторант "Долче Вита" (Екатеринбург) е класическо въплъщение на Италия в заведение за обществено хранене. Италианските мотиви се срещат все по-често в ежедневието. Руските хора не просто се опитват да разберат живота и културата на тази страна, те искат да го възприемат и да го направят част от живота си
Кафе "Матилда", Екатеринбург: адрес, меню, качество на обслужване, ревюта със снимки
Това кафе-пекарна е позиционирано като място, което цени пресните сладкиши преди всичко. Миниатюрното семейно кафене "Матилда" (Екатеринбург) веднага след откриването се превърна в място за събиране на местни млади семейства. Хората често идват тук за закуска или обяд. Според отзивите, те готвят в Матилда много вкусно