Кафе "Югославия" в Екатеринбург: адрес, меню, доставка, ревюта
Кафе "Югославия" в Екатеринбург: адрес, меню, доставка, ревюта
Anonim

Не знаете къде да отидете в Екатеринбург? Кафе Югославия е място, където всеки месоядец ще намери деликатес по свой вкус. Само тук можете да се насладите на изкушенията на балканската кухня, оригинални хамбургери със сочни кюфтета, необичайни колбаси. Подробности в тази статия!

Накратко основните точки: адрес, работно време, прогнозна сметка

Популярно кафене, отворено от 10 до 4 сутринта. Възможно е плащане както с карти, така и в брой. Клонове на институцията се намират в различни части на града, можете да намерите закусвалня на следните адреси:

  • предни бригади 33a;
  • Източен 7g;
  • Куйбишева, 95а;
  • Волгоградская 178а.

Средният чек варира от 200 до 400 рубли. Пикантен сос, зеленчукова гарнитура, тънък плосък хляб и черен чай са безплатни. Възможна е доставка на шаурма, бургери и други ястия. Възможно е да поръчате лакомства у дома, като се обадите на единичния номер, посочен на официалния уебсайт.

Неща, които да опитате: гурме препоръки от покровители

Какво се сервира в кафене "Югославия" в Екатеринбург? пиронапетитно меню са традиционни месни ястия от балканската кухня. Именно тук жителите и гостите на град Екатеринбург могат да се насладят на задгранични деликатеси, включително:

  1. Karađorđevo - обилно руло, пълнено с крема сирене, поръсено с галета, обилно подправено с ароматни подправки и изпечено на скара. Деликатесът се сервира с резен лимон, пържени картофи.
  2. Chevapchichi или chevapi - солени колбаси от кайма. В кафенето можете да опитате чевапи, увити в тънки резени бекон. Класическата технология на готвене предполага, че каймата се нарязва с нож, а не се натрошава в месомелачка.
  3. Плескавица - плосък котлет от кайма. Закусвалнята сервира както "класическата" версия на месния деликатес, така и по-пикантни копия за любителите на пикантното. Основната месна съставка се сервира с резени краставици, домати, настъргано зеле.
  4. Лесковачки ущипак - миниатюрни котлети от телешко, настъргано сирене, нарязана шунка и лук. Деликатес на скара, поднесен със зеленчуци, тънък сръбски плосък хляб и пикантен сос.
Огромни порции в Югославия
Огромни порции в Югославия

Посетителите избират свой собствен сос за ястие с месо. Асортиментът включва сръбски урбан (извара с подправки), тартар (смес от майонеза, заквасена сметана и кисели краставици), чесън (пресован чесън със заквасена сметана). Посетителите, които не искат да опитат нещо ново, могат да вземат обикновена заквасена сметана.

Подробно описание на менюто в кафене "Югославия"

Как изглеждаобичайният югославски бургер? Румен блат, пържен бекон, твърдо сирене, домати, краставици, лук, сочна месна баничка. Към вкусен сандвич се добавя и сос.

Бургерите в кафене "Югославия" се предлагат както следва:

  • с телешка баничка, пълнена с шунка и сирене;
  • "подпис" с пръскане, бекон, сирене;
  • със сръбско мариновано свинско филе;
  • с пържени колбаси, лук, подправки.
Бургерите се сервират със сос по избор
Бургерите се сервират със сос по избор

Ястията с пилешко месо заслужават специално внимание. Асортиментът на менюто включва хрупкави крилца на скара, пилешко филе в бекон, крехко бутче и пиле, панирано в сусам. Месните ястия се сервират допълнително със зелева салата, зеленчукови филийки и тънък плосък хляб. Не е необходимо да плащате допълнително за гарнитурата.

Нещо ново! Меню на предните бригади, 33а

В Екатеринбург, в кафене "Югославия" на улицата на фронтовите бригади, можете да опитате не само месни ястия. Гурманите могат да обърнат внимание на следните апетитни артикули:

  1. Закуски - салата Цезар със скариди или пиле, гръцка салата, специална "Югославия" (с телешко филе, патладжан, черен пипер, ронливо сирене фета).
  2. Първи ястия - супа с кюфтета и билки, телешка чорба (национална сръбска супа от телешко и зеленчуци), крем-супа от броколи, моркови или гъби. Деликатният деликатес е украсен с хрупкави крутони.
  3. Изящна риба - сьомга, ципура, пъстърва на скара (поднася се скартофи и зеленчуци); скариди "Меридон" със сметана и бяло вино, поднесени върху легло от бял ориз; рибно плато (пъстърва, сьомга, скариди).
Заведението предлага диетични супи
Заведението предлага диетични супи

Много вкусно месо в "Югославия"! Например пържола в сос дор блу с чушка, медальони от свинско филе в гъбен сос, месни асорти от главния готвач (медальони, дробчета, свинско филе, шиш). В менюто:

  • Пържола Aurora, пълнена с крема сирене, домати и сирене;
  • телешка пържола в сос от коняк шам-фъстък, поднесена с картофени крокети;
  • фефер телешка пържола със сос от чушка, картофи и зеленчуци;
  • пикантно пилешко филе от Индиана, задушено в черен сос, поднесено с меки банани, ронлив ориз.

В допълнение към основното лакомство можете да вземете лека гарнитура. Например зеленчуци на скара (домати, лук, чушки, тиквички и патладжани), пържени картофи или варени картофи с магданоз.

Банкетно меню. За тези, които обичат много и вкусно

За семейни тържества, офис партита и големи празници готвачите на "Югославия" приготвят голямо разнообразие от ястия. Какво се обслужва за компании?

Най-оригиналните комплекти, които привличат вниманието дори на най-взискателните гастрономи, са изброени по-долу:

  • чевапчичи от смляно месо, лук;
  • телешки и лучени котлети с нарязани зеленчуци, пикантен сос;
  • сочни кюфтета, пълненитвърдо сирене и бекон;
  • пръски телешко мляно, лук и сирене;
  • пилешко филе, мариновано по традиционна сръбска рецепта.
Можете да вземете пикантно месо със себе си
Можете да вземете пикантно месо със себе си

Пикантните котлети се сервират с разнообразие от зеленчуци, ароматни домашно приготвени сладкиши. Всеки комплект идва с чаша сос (чесън, заквасена сметана и краставица, патладжан с ябълки и кориандър).

Отзиви на реални клиенти: струва ли си да посетите кафене Югославия в Екатеринбург

Повечето отзиви са положителни. Посетителите на уютната закусвалня хвалят бързината на обслужване, качеството на сервираната храна и достъпната цена. Сред предимствата на кафенето си струва да се отбележи:

  • учтив персонал;
  • големи порции;
  • уютен интериор.

Менюто е окачено на стените, всеки елемент е илюстриран със снимка. Можете да изчакате поръчката си на меки дивани или на столове близо до панорамния прозорец. Храната за вкъщи е внимателно опакована и доставката е бърза.

Менюто е на стената
Менюто е на стената

Практически няма отрицателни отзиви. Няколко посетители бяха недоволни от обслужването и написаха за антихигиенични условия в помещенията.

Препоръчано: