Как да пием текила със сол и лимон?
Как да пием текила със сол и лимон?
Anonim

Преди около четиристотин години тази гореща напитка се появи в Мексико. Той е много обичан в родината си. В Русия той едва наскоро започна да набира популярност и да бъде търсен. Сред руснаците културата на консумацията му е придобила значителна слава и слава. Има много начини да пиете тази "кактусова лунна светлина".

Текила е силна, висококачествена алкохолна напитка, така че я пийте от малки чаши или тесни чаши на малки порции. Скъпите сортове гореща мексиканска водка се консумират предимно в чист вид, защото имат вкусен вкус и отличен аромат, които не трябва да се прекъсват. Вкусът на плод от лайм и сол се съчетава перфектно с мексиканска водка.

Как да пием текила с лайм? Най-често текилата се яде с лайм - това е обичайно, но ако няма лайм, може да се замени с лимон. Мнозина смятат лайм за елитна закуска и твърдят, че е по-добре да пиете текила с него.

Как се пие текила с лимон? Текилата се използва с цитрусови плодове, като се разрязва наполовина и се отстранява пулпата от нея,създаване на чаша. Краищата на самия лимон се поръсват със сол, вътре се изсипва текила, а може да сложите и малко лед. Такава импровизирана чаша остава годна за консумация, те могат да ядат тази алкохолна напитка.

Защо текилата се пие със сол? Факт е, че солта помага за изостряне на усещанията, активира работата на вкусовите рецептори, създава по-фино възприятие на вкуса на напитката, но в същото време неутрализира странния вкус на синьо агаве, от което се създава този алкохол. С помощта на сол можете да извадите най-приятните нотки на разнообразния вкус на текила, както и да неутрализирате киселината на лимона или горчивината на лайм. Комбинацията от сол и текила е вкусна. Как да пием текила със сол? На краищата на високи чаши се прави ръб, като краищата на чашата се намокрят с лимонов сок и се потапят в сол. Текилата се налива в чаша, пият я на една глътка, като в същото време облизват солта от краищата на чашите. За лека закуска можете да нарежете цитрусови плодове.

Класическият начин

Как да пием текила със сол и лимон? На гърба на ръката между палеца и показалеца се изсипва малко сол. В същата ръка вземете резен лайм или лимон. Солта се облизва, чаша текила се изпива на една глътка и се изяжда с резен лимон.

Текила със сол по ръба на чашата
Текила със сол по ръба на чашата

Със сол и лайм

Как се пие текила с лайм и сол? На китката се изсипва малко сол, там се изстискват няколко капки сок от лайм. След това, облизвайки солта от ръцете си, те изпиват чаша текила и закусват с малко парченце сочен лайм. Защо вар? Има особен вкус, който е много подходящ захапете ги с гореща мексиканска водка.

Чаши текила с лайм
Чаши текила с лайм

мексикански руф

Как се пие текила с бира? Бързо опияняващ коктейл, популярен в Америка, се нарича "Мъглата". В една чаша смесете 320 милилитра светла бира и 30 милилитра текила. Коктейлът се изпива на една глътка.

Има още един необичаен коктейл, който ще хареса на мнозина. Приготвя се лесно. 150 милилитра текила, 50 милилитра всякакъв цитрусов сок и ликьор се изсипват в чаша. Всичко се смесва, след което можете да добавите лед и да украсите, например, с кръгче от портокал.

Tequila Boom

Как да пием текила с тоник? По този начин е прието да се използва текила предимно сред младите хора в нощните клубове и други заведения, където пият алкохол. Благодарение на този метод можете бързо да се ободрите, да натрупате сила и да се развеселите за цялата вечер, за да продължите забавлението. За да направите Tequila Boom, смесвате равни пропорции текила и малко сладка сода или тоник в една голяма чаша.

След това чашата се покрива с ръка или салфетка, леко се разбива с дъното върху масата, но за да не се счупи. Това се прави, за да се получи разпенена газирана течност, смесена с текила. След като преобръщат бълбукаща чаша, те обикновено нямат лека закуска.

С портокал

Как се пие текила с портокал? Един от разновидностите на начините за пиене на текила е традиционен в баровете и клубовете. Текилата се изсипва на специална висока купчина, а портокал, нарязан на половин пръстени, се овалва в смес от канела и захар исложете в купа наблизо. Изсипете щипка захар и канела на прах в чаша текила и след това разбъркайте всичко добре. Напитката се изпива на една глътка и се яде с портокал.

Текила с лимон, сол, портокал и канела
Текила с лимон, сол, портокал и канела

Със сол и лимон

Как да пием текила по най-разпространения и забавен начин - със сол и лимон? Този метод е изобретен от културни европейци, които разнообразяват процеса на пиене на алкохол. Процедурата се състои в първо нарязване на лимон на тънки филийки, след което текила се изсипва на купчина. Няколко капки лимонов сок се изстискват върху гърба на ръката и се изсипват няколко щипки сол. Солта се облизва от ръката, изпива се гореща напитка и веднага се яде с резен сочен, узрял лимон.

Шотландия текила с лимон
Шотландия текила с лимон

Tequila Olmeca

Премиум алкохолът в Мексико се пие по няколко начина. Как да пием текила със сол и лайм? За да се насладите на невероятните вкусове на тази напитка, има класически начин за пиене на скъп алкохол. Текилата се налива в малка чаша, до нея се поставя чиния с четвърт лайм и сол. Близо до палеца има вдлъбнатина, в която се изсипват зърна сол и на същото място се изстискват няколко капки сок от лайм. Внимателно облизват киселия сок от лайм и лютата сол от ръката, изпразват чашата с алкохол и отново изяждат нарязания плод от лайм. Този плод може лесно да бъде заменен с лимон.

Някои хора добавят към схемата освежаваща напитка, наречена "Sangrita". Прави се от люти чушкипортокалов и доматен сок. Такава безалкохолна напитка е идеална за Olmeca.

Преди да изпиете чаша Olmeca, не забравяйте да хапнете резен лайм или лимон, който първо се поръсва със сол.

Текила във високи чаши с лайм
Текила във високи чаши с лайм

Още опции

Текила е страхотна с различни меса, особено тлъсто пържено месо. Може да бъде сочно свинско, агнешко, котлети също се съчетават добре с тази алкохолна напитка. Към закуските изобщо няма специални изисквания – текилата се съчетава с почти всяко ястие. Мексикански закуски като такос, бурито или други като шаурма също се сервират с "мексиканска водка". Морските дарове, а именно осолена сьомга, пържен минтай или миди, също се съчетават добре с текила.

Текила се добавя към различни алкохолни коктейли, на нейна основа създават необичайни и уникални напитки. Такъв популярен коктейл като "Маргарита" - много пикантен и богат, съдържа и текила. Но мнозина твърдят, че за да се запази индивидуалният, отличен вкус, текилата трябва да се пие чиста, да не се смесва с нищо друго.

Текила със сол и лимон
Текила със сол и лимон

Sangrita

Не само Olmeca, но и други видове текила се измиват с нещо вкусно. Може да бъде например така наречената "Сангрита". Както вече споменахме, това е смес от черен пипер, домат и портокалов сок.

Някои хора пият текила с друг алкохол, било то скоч или коняк, но подобни смеси са много опияняващи дори за опитни феновеАлкохолни напитки. Текилата е универсална напитка, така че може да се използва по всякакъв начин и с всичко: дори с плодов сок, дори със сол или в комбинация с друг алкохол - нищо не може да развали специалния му вкус.

Текила с лайм и лимонов сок
Текила с лайм и лимонов сок

Златна текила

Поради добавянето на карамел, текилата придобива не само специален златист оттенък, но и невероятно лек вкус, зашеметяващо сладък и пикантен аромат на карамел. Прието е да се пие златна текила в чист вид или да се добавя към някои коктейли. Например в "Маргарита", съдържаща освен текила, сок от лайм или друг плод, горски плодове. Портокаловият ликьор може да бъде една от съставките. Съдържанието се разклаща в шейкър и се добавя лед.

Някои ценители на фината текила може да се възползват от следните съвети:

  • Текила не е желателно да се замразява и охлажда, по-добре е да се пие, когато е на стайна температура, тоест умерено топла. По-добре е за вкусовото изживяване.
  • Когато за първи път опитате тази алкохолна напитка, по-добре е да удължите употребата, за да имате време да усетите пикантния вкус. Трябва да се пие на малки глътки. В текилата най-важният е вкусът, ароматът идва последен.

Но не забравяйте, че прекаленото пиене е вредно за вашето здраве.

Препоръчано: