Рецепта за пица във формата на сърце

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52

Когато обичаш човек, винаги искаш да го зарадваш с нещо интересно. Тази статия ще бъде полезна на хора, които искат да изненадат своята сродна душа на Свети Валентин или просто да направят нещо хубаво в всеки обикновен ден. И това не е просто подарък, а оригинално и вкусно ястие. Днес ще ви покажем как да направите пица във формата на сърце.

Съставки за тесто

За теста ще ви трябва:

• Брашно - 4 чаши.
• Царевично брашно - около 1 чаша (проверете консистенцията).
• Щипка сол.
• Слънчогледово или зехтин - 2 с.л. л.
• Суха мая - саше.
• Вода при стайна температура - 1,5 чаши.
• Захар - 1,5 супени лъжици

Съставки за пълнеж

По принцип можете да изберете произволен пълнеж и да закупите онези съставки, които харесвате вие или човекът, когото готвите. Но ние ще дадем нашата версия на пълнежа и може би ще се интересувате от него.

• Шунка, наденица или пилешко филе - 300гр
• Кетчуп (за намазване на основата).
• Маслини без костилка - половин буркан.
• Домати - 2 бр.
• Чесън, билки, лук.
• Твърдо сирене - 300гр

Готвене

И така, можете да продължите директно към създаването на ястието. Пицата във формата на сърце е много лесна за приготвяне, така че нямате нужда от професионални умения. Да, и необходимите за това продукти със сигурност ще бъдат намерени във всеки хладилник. Пицата във формата на сърце, чиято снимка е представена в тази статия, се различава от обичайната само по форма.

1. Първото нещо, което трябва да направите, е да подготвите тестото за тестото. Взимаме купа, изсипваме в нея торбичка суха мая, разреждаме я с топла вода, добавяме захар (за да втаса маята) и разбъркваме добре. След това покрийте всичко с кърпа, леко навлажнена с вода, и я поставете на топло място за 30 мин. Знак, че тестото е готово, трябва да са мехурчета, стърчащи на повърхността.
2. След това изсипете останалото брашно, добавете вода и замесете тесто. След това трябва да се постави в купа, намазана с масло, да се покрие със същата влажна кърпа и да се остави да втаса за един час. През това време периодично месете тестото с добавяне на брашно.
3. Веднага след като тестото се увеличи значително по обем, вземете точилка и започнете да го разточвате на тънък слой. За да придадете формата на сърце, можете да използвате специални форми. Просто ги нанесете върху тестото, натиснете - и сърцето е готово. Но за тези, които не го правят, не се отчайвайте. Подходящ е например отпечатан шаблон от интернет. Ако това не е там, можете просто да го изрежете с нож. Лесно е.
4. Когато основата е готова, преминете към пълнежа. Намажете слоя тесто с кетчуп или доматено пюре с добавка на подправки и чесън. След това нарежете на тънки филийки шунка (наденица, пилешко), домати, маслини, лук и три сирена на едро ренде. След това сложете всички съставки върху намазнена основа и поръсете обилно с настърган кашкавал.
5. Нашата пица във формата на сърце отива във фурната, предварително загрята до 200 градуса за 20 минути. Трябва да гледате времето, за да не изгори ястието. Когато сиренето се разтопи добре, можете да извадите храната и да зарадвате любимите си хора!

Пица във формата на сърце, рецептата е много проста, готви се много бързо. Всеки може да го направи. Основното нещо е да добавите част от любов и нежност, както и малко въображение и тогава вашата романтична вечеря ще се помни дълго време. Бъдете щастливи и се обичайте!