2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52
Когато горски плодове, подобни на цариградско грозде, се появиха по рафтовете на магазините преди няколко години, хората дълго време се колебаеха да ги купят. Но след като го разбраха и опитаха веднъж, те започнаха да ги смятат за обикновен плод, чието име е фейхоа. С течение на времето стана известно, че фейхоа е полезен. От тази статия можете да разберете всичко, заради което си струва да опознаете това красиво и необходимо чудо на природата.
Feijoa: снимка, описание
Фейхоа е храст с вечнозелена зеленина, която може да нарасне от два до четири метра височина. Клоните са сиво-жълти на цвят, по време на цъфтежа върху тях се виждат красиви едри цветове. Цъфти от юни до юли. Цветята са красиви и цъфтят дълго време.
Плодът е зеленикав на цвят, плодовете достигат размер около 5 см дължина и от 20 до 120 г тегло. Пълното узряване настъпва в края на есента, в края на октомври - началото на ноември, в зависимост от сорта. Реколтата от храста е изобилна. Дори стаяедно растение може да произведе около три килограма плодове, а на плантация 30 кг или повече се отстраняват от дърво.
Плодът фейхоа, чиито полезни свойства станаха известни малко по-късно, има много сладък вкус, като зряла сладка круша. Съдържа много фруктоза и захароза, което го прави такъв. Консистенцията на плода е желеобразна маса, която може да се яде с лъжица.
Feijoa: функции по избор
Ако трябва да купите фейхоа, по-добре е да го направите на пазара, а не в супермаркета. По време на покупката продавачът трябва да нареже плодовете, за да се увери, че месото е прозрачно. Ако е бяло, се оказва, че не е узряло, но след два дни ще е доста узряло. Кафявият цвят на пулпата показва непригодността на плода.
По-добре е да купувате големи плодове, равномерен тъмнозелен цвят и без повреди. Ако плодът изгние у дома, трябва да се изхвърли. Плодовете на фейхоа, чиито полезни свойства зависят от качеството и свежестта, трябва да се консумират само в подходяща форма. Ще бъде възможно да се опита напълно само ако е напълно узряло. Оказва се, че преди да започнете да дегустирате, трябва да го поставите в хладилника за няколко дни.
Опасни свойства на фейхоа
Преди да опитате, трябва да научите всичко за фейхоа: полезни свойства и противопоказания, прегледи на знаещи хора. По принцип този плод не представлява никаква опасност за хората. Но все още има някои ограничения:
• Възможна алергия към етерични масла от плода.
• Не консумирайтеповече от 400 g на ден.
• Високото съдържание на захар може да причини проблеми с храносмилането.
• Възможна сърдечна недостатъчност.
• Не трябва да се консумира при наднормено тегло.
• Влияе неблагоприятно на диабета.• Ако имате акне, поради излишък на йод в плодовете, не можете да ги ядете.
Ако няма противопоказания, тази храна може да бъде включена във вашата диета.
Какво е полезно фейхоа и при какви заболявания
Този рядък плод представлява голям интерес за медицинските специалисти. Подобно на други екзотични плодове, той е много атрактивен и става виновник на споровете. Често се обсъжда въпросът за какво е полезен фейхоа и за какви заболявания е полезен.
Ползите от фейхоа са страхотни, особено за хора, които имат йоден дефицит в организма. В състава си той е в биологично достъпна форма.
Благодарение на витамин С, който се съдържа в плодовете, човешкият организъм става по-силен и по-защитен от различни инфекциозни заболявания. Това е особено забележимо през есента и зимата.
Всеки знае за какво е полезна фейхоа и какви ползи дава на организма пектинът в него. Благодарение на него фейхоа се счита за отлично естествено слабително. Кората е богата на танини, но трябва да се приема само когато се свари. Такава напитка или чай има уникален вкус и е в състояние бързо да премахне всички признаци на отравяне. Препоръчва се да се дава на тийнейджъри и деца, тъй като е полезен за организъм, който все още не е напълно силен.безценно.
Ето такъв плод от фейхоа. Какво друго е полезно? Полезните свойства включват:
- Наличие на микроелементи и витамини, които могат да имат противоракови ефекти.
- Участие заедно с други средства за нормализиране на кръвното налягане.
- Способността за пречистване на кръвта от опасни вещества.
На първо място, хората, които имат съмнения за апатия, липса на апетит, силни втрисане, косопад, трябва да потърсят помощ от фейхоа. Полезен е и за хора с нисък хемоглобин и с прогресираща атеросклероза.
Фейхоа - лечение на щитовидната жлеза. Рецепти
Количеството йод във фейхоа е същото като в морските дарове. Но всичко зависи от това къде расте храстът. Ако плодовете се използват за лечение на конкретна болест, преди това трябва да разберете колко се съдържа в закупения продукт. За целите на превенцията са подходящи плодове от всеки храст. Това не включва само лечението на заболяване на щитовидната жлеза.
Щитовидната жлеза реагира добре на лечение с фейхоа. Полезни свойства и рецепти, прочетете по-нататък в статията:
- Прекарайте килограм захар и плодове фейхоа през месомелачка, настоявайте, докато захарта се разтвори. Приемайте в продължение на десет дни по супена лъжица от сместа сутрин и преди лягане. След десетдневна почивка повторете лечението.
- При заболявания на щитовидната жлеза яжте около 300 г пресни плодове всеки ден. Курсът е три седмици. През зимата, когато няма пресни фейхоа, можете да пиете суха инфузия (3 супени лъжици суровини се заливат с две чашивряща вода, настоявайте 24 часа в термос). На следващия ден изпийте съдържанието на три приема по 0,5 с.л. половин час преди хранене.
- Можете да го направите по-лесно: нарежете плода наполовина, загребете ароматното съдържание с чаена лъжичка и го изяжте, вдишвайки лечебните миризми.
- Трава от хрущ и сушени плодове фейхоа, взети по равно, се заливат с чаша вряща вода и се вари 10 минути. Пийте лекарството по 100 ml преди хранене три пъти на ден.
- В тази рецепта за фейхоа полезните свойства (отзивите потвърждават) се показват много ясно. Включва 200 г белени орехи, 500 г пресни плодове фейхоа и 200 г течен мед. По една супена лъжица от лечебната смес се приема 3 пъти на ден, винаги преди хранене.
Рецепти с фейхоа за лечение на болести
По-нататък ще говорим за фейхоа, полезните свойства и рецепти за лечение на определени заболявания, които не са известни на всички. Плодът е надарен със способността да прочиства кръвоносните съдове и се използва за атеросклероза, а също така подобрява паметта. Можете, без да чакате обостряне на сърдечно-съдови заболявания, да предприемете превантивни мерки с помощта на растението. Какво е полезно фейхоа, вече споменахме по-рано. За предотвратяване на сърдечни заболявания може да пиете 50 г вода веднъж дневно с 1 с.л. лъжица сок от фейхоа. При депресия и стрес яжте редовно 3 плода на ден.
Хора, страдащи от жълтеница или нефрит, е подходящ чай от листа на лечебен храст. Запарете една супена лъжица листа в чаша вряща вода за 30 минути. Пийте два пъти на ден.
Сладко от фейхоа: полезни свойства
Фейхоа може да се яде сурово, да се добавя към салати, десертни ястия и също така да се правят вкусни конфитюри. По-добре е да го направите прясно, тоест да не го варите, а да го съхранявате в хладилник в стерилизирани буркани. Има много рецепти, които могат да се използват за приготвяне на сладко от фейхоа, чиито полезни свойства се запазват за дълго време.
1. В комбинация с мед и орехи е много добър. Сладкото, приготвено от такива съставки, също има отличен вкус.
Необходими продукти:
- Пресни плодове фейхоа - 0,5 кг.
- орехова ядка - 0,1 кг.
- Захар на пясък - 0,7 кг.
Как да готвите: измийте плодовете, накълцайте ги в месомелачка (по ваша преценка), добавете захар и изпратете там нарязани ядки. Варете десет минути, слагате в стерилни буркани и навивайте. По-добре е да се съхранява в хладилник или в студено мазе.
2. Перфектно се комбинира в сладко от фейхоа с лимон. За готвене ще ви трябва:
- Плодове - 1 кг.
- Един среден лимон.
- Захар - 800 грама.
- Вода - една чаша.
Правене на сладко
Разрежете плодовете наполовина, извадете пулпата, сложете в купа и покрийте със захар. След това изстискайте сока от лимона и го сложете в купа. Смесете всичко. Настържете на ситно кората от лимона, добавете към сместа. Налива се вода и се слага на малък огън до кипене. Варете осем минути. Изсипете в буркани и запечатайте.
Суров конфитюр
Има рецепта за екзотично сладко от фейхоа със захар. Полезните свойства при този метод не се губят, както е при готвене. Сладкото, подобно на суровите плодове, е зелено на цвят и много ароматно, със сладко-кисел вкус. Мирише на киви, ягода и ананас, комбинирани.
Процес на готвене
Измийте плодовете заедно с кората, тъй като всички витамини са в нея. Смелете в месомелачка през най-малката решетка. Добавете захар към масата в съотношение 1:1, можете 1:1, 5. Поставете всичко в буркани и го оставете на масата, докато захарта се разтвори. Покрийте с капаци и охладете.
Запомнете фейхоа, полезни свойства и рецепти за конфитюр за дълго време. Има много опции. Можете да добавите портокал, накратко, всичко, което измисли фенът на експериментирането.
Фейхоа и готвене
Използвайте този плод не само в естествената му форма. Включва се в различни ястия. Това е не само десерт, но и второто пикантно ястие. Ако плодът фейхоа има толкова широко приложение, как е полезен при готвене? Какво може да се приготви с него?
Добавя се към сосове, зеленчукови гарнитури. Смята се за незаменим във витаминни напитки, лимонади, домашни сокове. Палачинките са особено вкусни, ако към тестото се добави пулп от фейхоа. Слоят в тортата също е отличен!
Тези, които обичат изискан вкус, определено ще опитат всички варианти за ястия с фейхоа, полезните свойства (снимките на плодовете са в ревюто) на които са толкова търсенив готвенето.
Фейхоа: ползи в козметологията
Каква е ползата от фейхоа в козметологията? На този въпрос може да се отговори без много да се замисля: със своите антиоксиданти, които са богати на плодове.
Маски, направени на базата на фейхоа са особено ценени. Те помагат за премахване на възпалението на кожата, правят я мека и еластична. Благодарение на маската се подобрява кръвообращението, а външният вид на лицето е свеж и подмладен.
Обриви от акне и старчески петна изчезват с лечение с отвара от фейхоа.
Как да ям фейхоа
Имайки предвид темата: "Фейхоа, полезни свойства и противопоказания, прегледи", трябва да се спрете на това как да ядете правилно плодовете.
Можете да се насладите на истинските вкусови предимства само когато има узряло фейхоа. Но не е възможно често да се купи напълно узрял плод, защото той не е напълно узрял. Това води до бързо влошаване. Не можете да ядете развалени плодове.
Някои хора несъзнателно ядат фейхоа като киви, като отрязват горната кожа и нарязват месото на филийки. Всъщност те трябва да се консумират с кожата, която съдържа всички полезни вещества.
Как да съхранявате правилно. Препоръки
Каква е ползата от фейхоа? Наличието на витамини и лечебни свойства, които се губят при неправилно съхранение. Но срокът на годност в зряла форма е много кратък. Дори в хладилник може да се съхранява в използваема форма за не повече от седмица. Ако искате винаги да имате вкусни пресни плодове, но трябва да купувате до два килограма наведнъж.
Ако плодът е все още неузрял, срокът му на годност е по-дълъг. Ако се събере през последните есенни дни, тогава, при спазване на правилата за съхранение, ще може да лежи до пролетта. Температурата трябва да е 0 градуса. Но ако трябва да сте сигурни, че неузрелите плодове узряват у дома, те трябва да лежат в добре проветриво помещение при температура от около 24 градуса. След около две седмици узряването ще дойде.
Най-добрият вариант за съхранение на фейхоа е специална секция на хладилника, където се поддържа желаната температура.
Препоръчано:
Полезни свойства на репичките и употребата й при заболявания
Репичките са добре познат кореноплоден зеленчук и се консумират сурови и се използват в различни сосове и подправки. Полезните свойства на репичките са известни от незапомнени времена. Поради факта, че се задържа до зимата, може да бъде чудесен помощник в борбата с бери-бери през зимата, когато тялото ни се нуждае от витамини
Компотът е вкусен! Рецепти за компоти от плодове, горски плодове и сушени плодове
Компотът е сладка прозрачна напитка, приготвена от пресни, замразени или сушени горски плодове и плодове. Той има богат витаминен и минерален състав и се приготвя по няколко различни рецепти, най-добрите от които ще бъдат описани в днешната статия
Джинджифил: полезни свойства и противопоказания за жени. Маринован джинджифил: полезни свойства
Всяка страна има своя собствена традиция да използва джинджифил. И така, рогатият корен в Азия, считан за родното място на растението, е универсално лекарство за много болести. В Китай и Индия се смята, че яденето на джинджифил насърчава дълъг и здравословен живот
Какви плодове можете да ядете при диабет? Какви плодове са забранени за диабетици?
Какви плодове можете да ядете при диабет? Този въпрос е много важен за всеки човек, страдащ от това заболяване. При всеки тип диабет трябва да обърнете специално внимание на диетата си, като давате предпочитание на диетичните продукти
Фурми: полезни свойства и противопоказания. Полезни свойства на сушените фурми
Фурмите са не само ориенталска сладост, но и склад на витамини. Те са богати на хранителни вещества и също така са естествен лек за много заболявания