Как е полезна фейхоа и при какви заболявания? Плодове фейхоа: полезни свойства, противопоказания, снимки и рецепти. Конфитюр от фейхоа: полезни свойства

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Когато горски плодове, подобни на цариградско грозде, се появиха по рафтовете на магазините преди няколко години, хората дълго време се колебаеха да ги купят. Но след като го разбраха и опитаха веднъж, те започнаха да ги смятат за обикновен плод, чието име е фейхоа. С течение на времето стана известно, че фейхоа е полезен. От тази статия можете да разберете всичко, заради което си струва да опознаете това красиво и необходимо чудо на природата.

Feijoa: снимка, описание

Фейхоа е храст с вечнозелена зеленина, която може да нарасне от два до четири метра височина. Клоните са сиво-жълти на цвят, по време на цъфтежа върху тях се виждат красиви едри цветове. Цъфти от юни до юли. Цветята са красиви и цъфтят дълго време.

Плодът е зеленикав на цвят, плодовете достигат размер около 5 см дължина и от 20 до 120 г тегло. Пълното узряване настъпва в края на есента, в края на октомври - началото на ноември, в зависимост от сорта. Реколтата от храста е изобилна. Дори стаяедно растение може да произведе около три килограма плодове, а на плантация 30 кг или повече се отстраняват от дърво.

Плодът фейхоа, чиито полезни свойства станаха известни малко по-късно, има много сладък вкус, като зряла сладка круша. Съдържа много фруктоза и захароза, което го прави такъв. Консистенцията на плода е желеобразна маса, която може да се яде с лъжица.

Feijoa: функции по избор

Ако трябва да купите фейхоа, по-добре е да го направите на пазара, а не в супермаркета. По време на покупката продавачът трябва да нареже плодовете, за да се увери, че месото е прозрачно. Ако е бяло, се оказва, че не е узряло, но след два дни ще е доста узряло. Кафявият цвят на пулпата показва непригодността на плода.

По-добре е да купувате големи плодове, равномерен тъмнозелен цвят и без повреди. Ако плодът изгние у дома, трябва да се изхвърли. Плодовете на фейхоа, чиито полезни свойства зависят от качеството и свежестта, трябва да се консумират само в подходяща форма. Ще бъде възможно да се опита напълно само ако е напълно узряло. Оказва се, че преди да започнете да дегустирате, трябва да го поставите в хладилника за няколко дни.

Опасни свойства на фейхоа

Преди да опитате, трябва да научите всичко за фейхоа: полезни свойства и противопоказания, прегледи на знаещи хора. По принцип този плод не представлява никаква опасност за хората. Но все още има някои ограничения:

• Възможна алергия към етерични масла от плода.

• Не консумирайтеповече от 400 g на ден.

• Високото съдържание на захар може да причини проблеми с храносмилането.

• Възможна сърдечна недостатъчност.

• Не трябва да се консумира при наднормено тегло.

• Влияе неблагоприятно на диабета.• Ако имате акне, поради излишък на йод в плодовете, не можете да ги ядете.

Ако няма противопоказания, тази храна може да бъде включена във вашата диета.

Какво е полезно фейхоа и при какви заболявания

Този рядък плод представлява голям интерес за медицинските специалисти. Подобно на други екзотични плодове, той е много атрактивен и става виновник на споровете. Често се обсъжда въпросът за какво е полезен фейхоа и за какви заболявания е полезен.

Ползите от фейхоа са страхотни, особено за хора, които имат йоден дефицит в организма. В състава си той е в биологично достъпна форма.

Благодарение на витамин С, който се съдържа в плодовете, човешкият организъм става по-силен и по-защитен от различни инфекциозни заболявания. Това е особено забележимо през есента и зимата.

Всеки знае за какво е полезна фейхоа и какви ползи дава на организма пектинът в него. Благодарение на него фейхоа се счита за отлично естествено слабително. Кората е богата на танини, но трябва да се приема само когато се свари. Такава напитка или чай има уникален вкус и е в състояние бързо да премахне всички признаци на отравяне. Препоръчва се да се дава на тийнейджъри и деца, тъй като е полезен за организъм, който все още не е напълно силен.безценно.

Ето такъв плод от фейхоа. Какво друго е полезно? Полезните свойства включват:

1. Наличие на микроелементи и витамини, които могат да имат противоракови ефекти.
2. Участие заедно с други средства за нормализиране на кръвното налягане.
3. Способността за пречистване на кръвта от опасни вещества.

На първо място, хората, които имат съмнения за апатия, липса на апетит, силни втрисане, косопад, трябва да потърсят помощ от фейхоа. Полезен е и за хора с нисък хемоглобин и с прогресираща атеросклероза.

Фейхоа - лечение на щитовидната жлеза. Рецепти

Количеството йод във фейхоа е същото като в морските дарове. Но всичко зависи от това къде расте храстът. Ако плодовете се използват за лечение на конкретна болест, преди това трябва да разберете колко се съдържа в закупения продукт. За целите на превенцията са подходящи плодове от всеки храст. Това не включва само лечението на заболяване на щитовидната жлеза.

Щитовидната жлеза реагира добре на лечение с фейхоа. Полезни свойства и рецепти, прочетете по-нататък в статията:

1. Прекарайте килограм захар и плодове фейхоа през месомелачка, настоявайте, докато захарта се разтвори. Приемайте в продължение на десет дни по супена лъжица от сместа сутрин и преди лягане. След десетдневна почивка повторете лечението.
2. При заболявания на щитовидната жлеза яжте около 300 г пресни плодове всеки ден. Курсът е три седмици. През зимата, когато няма пресни фейхоа, можете да пиете суха инфузия (3 супени лъжици суровини се заливат с две чашивряща вода, настоявайте 24 часа в термос). На следващия ден изпийте съдържанието на три приема по 0,5 с.л. половин час преди хранене.
3. Можете да го направите по-лесно: нарежете плода наполовина, загребете ароматното съдържание с чаена лъжичка и го изяжте, вдишвайки лечебните миризми.
4. Трава от хрущ и сушени плодове фейхоа, взети по равно, се заливат с чаша вряща вода и се вари 10 минути. Пийте лекарството по 100 ml преди хранене три пъти на ден.
5. В тази рецепта за фейхоа полезните свойства (отзивите потвърждават) се показват много ясно. Включва 200 г белени орехи, 500 г пресни плодове фейхоа и 200 г течен мед. По една супена лъжица от лечебната смес се приема 3 пъти на ден, винаги преди хранене.

Рецепти с фейхоа за лечение на болести

По-нататък ще говорим за фейхоа, полезните свойства и рецепти за лечение на определени заболявания, които не са известни на всички. Плодът е надарен със способността да прочиства кръвоносните съдове и се използва за атеросклероза, а също така подобрява паметта. Можете, без да чакате обостряне на сърдечно-съдови заболявания, да предприемете превантивни мерки с помощта на растението. Какво е полезно фейхоа, вече споменахме по-рано. За предотвратяване на сърдечни заболявания може да пиете 50 г вода веднъж дневно с 1 с.л. лъжица сок от фейхоа. При депресия и стрес яжте редовно 3 плода на ден.

Хора, страдащи от жълтеница или нефрит, е подходящ чай от листа на лечебен храст. Запарете една супена лъжица листа в чаша вряща вода за 30 минути. Пийте два пъти на ден.

Сладко от фейхоа: полезни свойства

Фейхоа може да се яде сурово, да се добавя към салати, десертни ястия и също така да се правят вкусни конфитюри. По-добре е да го направите прясно, тоест да не го варите, а да го съхранявате в хладилник в стерилизирани буркани. Има много рецепти, които могат да се използват за приготвяне на сладко от фейхоа, чиито полезни свойства се запазват за дълго време.

1. В комбинация с мед и орехи е много добър. Сладкото, приготвено от такива съставки, също има отличен вкус.

Необходими продукти:

• Пресни плодове фейхоа - 0,5 кг.
• орехова ядка - 0,1 кг.
• Захар на пясък - 0,7 кг.

Как да готвите: измийте плодовете, накълцайте ги в месомелачка (по ваша преценка), добавете захар и изпратете там нарязани ядки. Варете десет минути, слагате в стерилни буркани и навивайте. По-добре е да се съхранява в хладилник или в студено мазе.

2. Перфектно се комбинира в сладко от фейхоа с лимон. За готвене ще ви трябва:

• Плодове - 1 кг.
• Един среден лимон.
• Захар - 800 грама.
• Вода - една чаша.

Правене на сладко

Разрежете плодовете наполовина, извадете пулпата, сложете в купа и покрийте със захар. След това изстискайте сока от лимона и го сложете в купа. Смесете всичко. Настържете на ситно кората от лимона, добавете към сместа. Налива се вода и се слага на малък огън до кипене. Варете осем минути. Изсипете в буркани и запечатайте.

Суров конфитюр

Има рецепта за екзотично сладко от фейхоа със захар. Полезните свойства при този метод не се губят, както е при готвене. Сладкото, подобно на суровите плодове, е зелено на цвят и много ароматно, със сладко-кисел вкус. Мирише на киви, ягода и ананас, комбинирани.

Процес на готвене

Измийте плодовете заедно с кората, тъй като всички витамини са в нея. Смелете в месомелачка през най-малката решетка. Добавете захар към масата в съотношение 1:1, можете 1:1, 5. Поставете всичко в буркани и го оставете на масата, докато захарта се разтвори. Покрийте с капаци и охладете.

Запомнете фейхоа, полезни свойства и рецепти за конфитюр за дълго време. Има много опции. Можете да добавите портокал, накратко, всичко, което измисли фенът на експериментирането.

Фейхоа и готвене

Използвайте този плод не само в естествената му форма. Включва се в различни ястия. Това е не само десерт, но и второто пикантно ястие. Ако плодът фейхоа има толкова широко приложение, как е полезен при готвене? Какво може да се приготви с него?

Добавя се към сосове, зеленчукови гарнитури. Смята се за незаменим във витаминни напитки, лимонади, домашни сокове. Палачинките са особено вкусни, ако към тестото се добави пулп от фейхоа. Слоят в тортата също е отличен!

Тези, които обичат изискан вкус, определено ще опитат всички варианти за ястия с фейхоа, полезните свойства (снимките на плодовете са в ревюто) на които са толкова търсенив готвенето.

Фейхоа: ползи в козметологията

Каква е ползата от фейхоа в козметологията? На този въпрос може да се отговори без много да се замисля: със своите антиоксиданти, които са богати на плодове.

Маски, направени на базата на фейхоа са особено ценени. Те помагат за премахване на възпалението на кожата, правят я мека и еластична. Благодарение на маската се подобрява кръвообращението, а външният вид на лицето е свеж и подмладен.

Обриви от акне и старчески петна изчезват с лечение с отвара от фейхоа.

Как да ям фейхоа

Имайки предвид темата: "Фейхоа, полезни свойства и противопоказания, прегледи", трябва да се спрете на това как да ядете правилно плодовете.

Можете да се насладите на истинските вкусови предимства само когато има узряло фейхоа. Но не е възможно често да се купи напълно узрял плод, защото той не е напълно узрял. Това води до бързо влошаване. Не можете да ядете развалени плодове.

Някои хора несъзнателно ядат фейхоа като киви, като отрязват горната кожа и нарязват месото на филийки. Всъщност те трябва да се консумират с кожата, която съдържа всички полезни вещества.

Как да съхранявате правилно. Препоръки

Каква е ползата от фейхоа? Наличието на витамини и лечебни свойства, които се губят при неправилно съхранение. Но срокът на годност в зряла форма е много кратък. Дори в хладилник може да се съхранява в използваема форма за не повече от седмица. Ако искате винаги да имате вкусни пресни плодове, но трябва да купувате до два килограма наведнъж.

Ако плодът е все още неузрял, срокът му на годност е по-дълъг. Ако се събере през последните есенни дни, тогава, при спазване на правилата за съхранение, ще може да лежи до пролетта. Температурата трябва да е 0 градуса. Но ако трябва да сте сигурни, че неузрелите плодове узряват у дома, те трябва да лежат в добре проветриво помещение при температура от около 24 градуса. След около две седмици узряването ще дойде.

Най-добрият вариант за съхранение на фейхоа е специална секция на хладилника, където се поддържа желаната температура.