Бадеми (ядки): ползи и вреди за съвременния човек

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Бадеми - ядки, ползите и вредите от които са споменати в библейските писания. Те са много популярни и търсени днес. Това е така, защото необичайният вкус и многото витамини и минерали имат изненадващо полезни свойства за човешкото тяло. В природата има два вида храни: горчиви и сладки. Първият най-често се използва за получаване на различни производни, включително масла, но вторият е приложим в кулинарията и е подходящ за консумация. Нека разгледаме по-отблизо тези качества.

Бадеми (ядки): ползи и вреди

Нека се спрем на положителните качества на компонентите. Нека започнем с факта, че съдържанието на фибри може да има благоприятен ефект върху храносмилането, но наличието на витамин В ще помогне за справяне с бери-бери и слабостта на тялото. Витамин Е ще бъде отлично профилактично средство срещу ракови тумори и сърдечно-съдови заболявания. Какво друго:

• ядките съдържат елементи като калций, фосфор, магнезий и дори мед с цинк;
• намаляване нивата на холестерола в кръвта чрез приемане на съставката през устата в продължение на няколко месеца;
• регулира кръвната захар, което е много важно за диабетиците;
• ядкибадемите, чиито свойства са описани в тази статия, са чудесни за отстраняване на пясък от бъбреците;
• маслото се произвежда от продукта, който е част от различни кремове и мехлеми, не само за лечение на заболявания, но и за грижа за кожата на лицето и тялото;
• ядките могат да лекуват кашлица и възпалено гърло;
• редовното използване на съставката ще подобри зрението, паметта и мозъчната функция;
• бадемите се използват като успокоително, а също и като средство за регулиране на метаболитните процеси;
• за укрепване на косата, ноктите и подобряване на растежа им няма да позволи нищо повече от ежедневна консумация на малко количество ядки;
• увеличаване на потентността и борба с импотентността.

Калории с бадеми

Сто грама от продукта съдържа почти 60 g мазнини и около 16-18 g протеини и въглехидрати. Но дори и с такова количество мастни вещества и високо съдържание на калории (около 640 калории), съставката изобщо не добавя тегло, така че често се включва в диети и дни на гладуване. Между другото, за да получите дневна доза от елементите, които са в продукта, достатъчно е да изядете само 30 грама ядки, това не е толкова много, като се има предвид, че имат прилично тегло.

Бадеми. Ядки: ползи и вреди

Тъй като положителните качества са описани, нека се спрем на отрицателната страна на използването на полезен продукт. И тъй като се предлага в две разновидности, нека разгледаме всеки от тях:

1. Горчивата съставка има циановодородна киселинакиселина, в малки дози, което не е опасно. Но ако ядете ядки повече от определено количество, можете да се отровите (за възрастни това е около 50 броя, в зависимост от състоянието на тялото). Първите признаци са слабост, повръщане и главоболие, задух и недостиг на въздух поради факта, че отровата нарушава дишането в тъканите. По-рядко могат да се открият гърчове или други прояви. В тежки случаи може да настъпи спиране на дишането.
2. Сладката съставка не е опасна и може да се консумира в неограничени количества. Въпреки това си струва да запомните, че ядката е с много калории и мазнини, което означава, че ще отнеме повече време за усвояване и някои може да изпитат дискомфорт след консумация на голямо количество от продукта (повече от 30-50 грама на ден). Между другото, в големи дози все още може да причини алергии, така че не се увличайте твърде много с вкусно лакомство.

Заключение

Бадемите (ядки), ползите и вредите от които са разгледани, имат много добър ефект върху човешкото тяло, но не забравяйте, че излишъкът от полезни компоненти също може да му повлияе негативно, всъщност, т.к. както и липсата им. Яжте всички съставки умерено.