2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Прочутият цейлонски чай, набран от плантациите на планината на далечна и мистериозна Шри Ланка, е спечелил признанието и любовта на гурмета в повече от осемдесет страни. Това не е изненадващо, защото със своята естественост той е признат за вкусна и много здравословна напитка. Една от най-популярните марки са продуктите под марката Akbar, чийто чай с право се счита за най-добрия от известните сортове.
Полезни свойства на чая
Обикновената за нас тонизираща напитка дава добро настроение и зарежда с енергия. Намалява слабостта, зарежда с енергия, помага при ниско налягане, облекчава главоболието.
Кофеинът, присъстващ в чая, има мек ефект върху сърдечно-съдовата система и бързо се отделя от тялото.
Ефективен е и при високо налягане, тъй като насърчава вазодилатацията.
Това е доста питателна напитка, която утолява добре глада. Подобрява метаболитните процеси, насърчава отстраняването на токсините от тялото, помага за намаляване нивото на "лошия" холестерол.
Добре за зъбите благодарение на съдържанието на флуор.
Историята за раждането на чая Акбар
Името "Акбар" идва отимената на Akbaralli, известни производители и износители на различни видове цейлонски чай, които основават своя бизнес през 1907 г.
Akbar Brothers е собственик на търговската марка със същото име. В продължение на 14 години е лидер в производството и продажбата на шриланкски и китайски чай. През 1979 г. корпорацията става една от първите в Шри Ланка, която овладява производството на пакетирана напитка.
Майсторите на компанията се страхуват от дългогодишни традиции, като пазят в тайна уникалните рецепти на чая, направили марката им известна.
Akbar Brothers Corporation днес
Чаената индустрия непрекъснато се развива, водещи технолози и животновъди работят усилено, за да създадат нови, подобрени сортове. Основните компоненти на успеха на продуктите на Akbar са изтънченост и оригиналност на вкуса, широка гама от продукти и изискан дизайн на опаковката.
В баланса на корпорацията има 4 съвременни предприятия за производство на чай. Един от тях е построен от Unilever (собственик на марката Lipton) и след това изкупен от Akbar Brothers, под чието управление е удостоен с най-високата награда на Търговската камара на Шри Ланка - Награда за бизнес постижения.
Производството непрекъснато се надгражда, за да отговори на нарастващите изисквания за качество на продукта. Складовете на корпорацията са оборудвани по най-новите стандарти и са признати за най-големите на острова.
Всяка партида чай е внимателно проверена и дегустирана на всички етапи на производство. Последно нещоТестването преди изпращане е семейна традиция, извършвана от член на семейство Акбарали.
Благодарение на постоянното развитие и компетентната работа за подобряване на качеството и асортимента на продуктите, Akbar Brothers Ltd. първата компания в Шри Ланка, получила международна акредитация и почетното звание Световна марка на Шри Ланка от Island Trade Institute.
Разновидности на продуктите на Akbar
Чай, произвеждан от корпорацията, представлява повече от сто вида насипни и пакетирани продукти в класически и уникални опаковки за подаръци.
Всеки от произведените сортове е уникален и се характеризира с уникална комбинация от вкус и мирис. Свойствата на суровините зависят от мястото на отглеждане, височината на чаената плантация, интензивността на слънчевата светлина, използваното оборудване за напояване и обработка, времето за събиране, метода на обработка, както и материала и формата на опаковката..
Според една от легендите на Шри Ланка, най-добрите сортове елитен чай могат да се получат от връхните му млади листа, които се събират от красиви целомъдрени момичета в елегантни дрехи.
Днес са известни повече от сто популярни вида продукти на Akbar. Предлаганият за продажба чай се разделя на черен, зелен, билков и плодов. Можете да закупите насипни чайове, както и пакетчета и пирамиди. Опаковането се извършва както в практични картонени кутии, така и в тенекиени кутии с щракване, които осигуряват необходимите условия за съхранение. Особено оригинален вид опаковка за подарък, способна надонесе радост на истинските ценители на ароматната напитка.
Опитни технолози предлагат да опитате чисти и уникални смеси от различни разновидности. Можете да закупите класически и колекционерски разновидности на известната напитка. Колекцията Akbar 100 Years Limited Edition, пусната по случай годишнината на компанията, представя изключителни видове едролистен и пакетиран черен и зелен чай.
Най-добрите черни чайове са Black Gold и Mountain Fresh. Чаят "Mountain Fresh" се предлага насипно, в пликчета и в пирамиди. Сортът "Akbar Gold" се произвежда в едролистна форма и в торби. Висококачествените опаковани продукти се различават от насипните само по размера на чаените листа и не отстъпват по вкус, аромат и цвят на напитката. В същото време такъв чай се приготвя по-лесно и бързо.
Чай в пирамиди е нов вид опаковки, които ви позволяват да приготвите вкусна и ароматна напитка за кратко време и да се насладите на процеса на приготвянето й.
Ако отидете на гости на любителите на изключителни напитки, чай Акбар ще ви помогне. Отзивите за продуктите и цените на компанията са най-ентусиазирани. Гурмета ще харесат оригиналното ограничено издание на смеси Ceylon Classic, Earl Grey и Lady Light.
Методи за приготвяне на чай
Приготвянето на пакетчета чай и варенето на пирамиди е много просто. Порция чай се запарва с висококачествена преварена вода и се влива в продължение на 2-3 минути. Поради малкия размер на чаените листа и голямата площ на контакт с водата, процесът на варенестава по-бързо, напитката излиза вкусна, ароматна и богата.
Рецептите за чай от средни и големи листа са практически еднакви.
Чайник от стъкло, порцелан или глина се изплаква предварително с преварена вода. За запарване се взема чаена смес в пропорция 1 чаена лъжичка на чаша вода. Колкото по-голям е чаят, толкова по-голяма трябва да е порцията му. Водата за варене се взема пречистена или натурална. Напитката се влива в продължение на 5-10 минути, за да разкрие напълно вкуса и аромата.
Препоръки за чай
Въпреки много полезни свойства, трябва да запомните някои правила, които трябва да спазвате, когато пиете популярна напитка:
• Не е желателно да се пие чай на празен стомах;
• следвайте рецептата, използвайте само прясно сварен чай в количество не повече от 4 чаени листа от една порция;
• не пийте чай с лекарства;
• Ако имате високо кръвно налягане или сърдечен ритъм, добавете мляко или мед към напитката си.
Ако някога опитате продуктите на Akbar, далечен цейлонски чай ще остане завинаги във вашия дом!
Препоръчано:
Frappe кафе е невероятно ободряващо и диетично начало на деня
Кафето фрапе е много популярно днес. Повечето заведения приготвят тази конкретна версия на напитката, чиято същност е да добавите натрошен лед към класическо приготвено кафе или еспресо. Тази статия ще ви разкаже за няколко рецепти за приготвяне на вкусно и ароматно фрапе
Кафе "Gevalia" - добро начало на деня
Не всеки обича смляно кафе, някои предпочитат разтворимо кафе. Кафето "Gevalia" е най-доброто съотношение цена/качество. Мек вкус без кисела нотка, изискан аромат и невероятна мекота са основните отличителни черти на разтворимата напитка
Какао с маршмелоу - страхотно начало на деня
Настроението зависи от правилното начало на деня. За да бъде денят успешен, трябва да посрещнете сутринта правилно. Чаша ароматно какао ще ви помогне да заредите батериите си и да се заредите с добро настроение за целия ден. А маршмелоу маршмелоу ще ви помогне да придадете на тази ароматна напитка специален вкус
Гювеч с извара в мултикукър "Редмънд" - страхотно начало на деня
От колко време готвите с млечни продукти? Колко време отне? Тази статия ще ви разкаже как да приготвите много вкусно лакомство по рецептата, наречена „Гювеч с извара в мултикукър Редмънд“, основното е, че не е нужно да стоите до печката
Утайка във виното - добро ли е или лошо? Как да изберем добро вино? натурално вино
Виното е продукт, получен от ферментацията на обикновен гроздов сок. Така казват винопроизводителите и енолозите. Историците го смятат за една от най-старите напитки в историята на човечеството. Умението да се прави вино е едно от първите придобивки на древните. Когато сокът, извлечен от гроздето, ферментира в кана преди много хиляди години, това е началото на ерата на винопроизводството