2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
В статията ще разгледаме как да си направим бисквитки с извара с ябълки у дома. Научаваме различни рецепти за такова печене. Имайте предвид, че продуктите от извара са не само вкусни, но и полезни, особено за децата. Бисквитките са подходящи както за ежедневни, така и за празнични трапези.
Бисквитки с ябълки
Такива бисквити с извара с ябълки са много нежни по структура. Продуктите буквално се топят в устата ви.
За готвене ще ви трябва:
- 4 ябълки;
- опаковка извара (200 g);
- 200 г брашно и същото количество масло;
- няколко лъжици пудра захар.
Изварена бисквити с ябълки. Рецепта:
- Първо, омекотете маслото на стайна температура. След това го комбинирайте в купа с извара. Изсипете брашно в получената маса. Замесете тестото. Направете голяма топка от нея. Увийте получения продукт със стреч фолио. Изпратете за 15 минути във фризера.
- Измийте ябълките. Разделете плодовете на половинки. Отстранете всички ненужни части от тях (семена, сърцевина и др.). Нарежете получените парчета на малки филийки.
- След това разделете тестото на 2 равни части. Разточете всяка на наденица. След това нарежете и двете на 20 кръга, разточете. Поставете парче ябълка във всеки получен кръг, покрийте с тесто отгоре.
- Вземете лист за печене. Постелете го с пергамент. Върху него сложете бисквитки от извара с ябълки. Печете елементите за 25 минути. Сервирайте бисквитки, поръсени с пудра захар.
Бисквитки с ядки
Следва друга опция за бисквитки. За готвене ще ви трябва:
- ½ чаена лъжичка бакпулвер;
- 200 г извара и същото количество брашно;
- опаковка масло (200гр);
- щипка сол;
- 100 грама захар;
За пълнежа ще ви трябва:
- 2 супени лъжици. супени лъжици натрошени ядки и захар;
- 2 зелени ябълки;
- лимонов сок;
- 1 чаена лъжичка канела.
Рецепта за готвене
Поставете захар, сол, масло, бакпулвер и брашно в купа на блендер. Смесете съставките с блендер за 15 секунди. След това изпратете изварата там. Разбъркайте съставките до гладкост. Оформете тестото на топка, сложете в плик. Охладете за един час.
Измийте ябълките, обелете ги, отстранете сърцевината на плодовете, нарежете на парчета, поръсете с лимонов сок. Комбинирайте захарта и канелата. Загрейте фурната до 180 градуса.
Извадете тестото, разделете го на две части. Всяка разделена на още десет части, направете торти от тях. Разпределете върху разточени кръговенарязани плодове. Отгоре ги поръсете с канелена захар. Сложете ядки в средата на продукта. След това свържете краищата на тортите. Сложете получените продукти върху намазнена тава. Печете бисквитките за около 20 минути. След като се извади, поръсете с пудра захар.
Бисквитки с канела
Предлагаме ви рецепта за бисквитки с извара с ябълки и канела. Такива ароматни сладкиши ще зарадват както деца, така и възрастни. Може да се сервира както с чай, така и с кафе.
За приготвяне на продукти ще ви трябва:
- 150 грама захар;
- 200 грама домашна извара (ако не е възможно да се купи на пазара, тогава използвайте магазина);
- яйце;
- 250 грама брашно (желателно е да е от най-висок клас);
- щипка сол;
- три щипки канела;
- 2 чаени лъжички бакпулвер;
- 100 ml растително масло (за предпочитане рафинирано);
- две ябълки.
Стъпки в създаването на сладкиши за деца и възрастни
Вземете извара, добавете 2/3 от необходимото количество захар и сол. Налейте олиото, добавете яйцето. Разбийте получения състав, докато се получи мека изварена маса. Изсипете ½ от необходимото количество брашно и бакпулвер. Смесете съставките заедно. Добавете обелени и нарязани парченца ябълка. След това добавете останалото брашно. След това пристъпете към месене на стегнато тесто. Оформете го на около 17 еднакви топки.
Смесете останалата захар и канела. Оваляйте топчетата в получения състав. След това бисквитките с извара с ябълки се изпращат в тава за печене, покрита с пергамент. Печете в предварително загрята фурна за около половин час. Сервирайте вече леко охладено.
Препоръчано:
Пълнеж с извара: най-добрите рецепти. Палачинка с пълнеж от извара
Изварата е много здравословен и засищащ ферментирал млечен продукт. В кухните на различни народи по света има пайове, палачинки, кнедли и други кулинарни изкушения, използващи извара под една или друга форма. А пълнежът от извара се използва в много ястия. Нека опитаме да сготвим някои от тях. Но първо, няколко прости рецепти за самия пълнеж
Обезмаслена извара: калории на 100 грама. Извара със заквасена сметана: калории на 100 грама. Вареники с извара: калории на 100 грама
Изварата се отнася до ферментирали млечни продукти, има ниско съдържание на калории и се получава чрез окисляване на млякото, последвано от декантиране на суроватка. Според съдържанието на калории се разделя на обезмаслена извара (съдържание на калории на 100 g - 70%, съдържание на мазнини до 1,8%), мазна извара (19 - 23%) и класическа (4 - 18%) . Има много рецепти за ястия с добавка на този продукт
Печени ябълки с извара: рецепти и съвети за готвене
Ябълките, запечени с извара, са чудесна идея, ако искате да поглезите себе си и децата с вкусна и здравословна закуска. Тук няма нищо излишно, всичко е от естествен произход, всичко е много питателно. Днес ще приготвим печени ябълки с извара и мед (за да не добавяме захар), а също така ще предложим още няколко интересни варианта за здравословни и вкусни добавки към пълнежа от извара
Извара Великден във фурната: рецепта. Великденска извара "Кралски" крем. Форма за извара Великден
С какво е известен Великден извара? Според християнските канони изварата е неразделна част от празничната трапеза, символизираща „сгъстеното мляко“на обетованата земя. В древни времена изварата е била свещено ястие, яденето на което хората са се покланяли на божествата на плодородието. Тъй като е прието да се празнува Великден в продължение на 40 дни, нашите рецепти ще внесат разнообразие в ежедневното меню, превръщайки се в украса на масата
Гювеч с извара на фурна с ябълки. Рецепти
Гювеч с извара на фурна с ябълки е страхотен десерт за тези, които следват фигурата си. Рецепти, както и някои тайни за приготвянето му, ще разкрием в тази статия