2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Не се знае със сигурност кой и защо е дал името "Максим" на тази салата. Но най-вероятно самият автор е измислил това име. Салата "Максим" е проста, вкусна и засищаща. Всеки може да го приготви.
Рецепта за класическа салата
Класическа рецепта за салата "Максим". Съставки за ястието:
- 600 грама пиле;
- 200 грама консервирани гъби;
- 1 голям лук;
- 2 кисели краставички;
- около 100 грама 72% майонеза;
- 1 супена лъжица слънчогледово масло;
- малко зеленина;
- сол.
Последователност
Как се готви салата "Максим"? Каква е последователността за приготвяне на салатата:
- Първа стъпка. Първо трябва да сварите пилешкото месо във вода, препоръчително е да вземете тлъсто месо, филето ще бъде сухо. Можете да изберете пилешки бутчета, тогава салатата ще бъде по-сочна. Охладете месото и го накъсайте на малки парченца.
- Втора стъпка. Изплакнете две средно големи кисели краставички под течаща вода.вода. Нарежете ги на ивици или филийки, както желаете.
- Трета стъпка. Извадете маринованите гъби от буркана, най-добре са шампиньоните и ги отцедете малко.
- Стъпка четвърта. Обелете и нарежете лука на ситно.
- Стъпка пета. Изсипете слънчогледовото олио в загрят тиган, добавете лука към него. Трябва да се задуши и след това да се добавят гъбите. Разбъркайте всичко добре и след това свалете от котлона.
- Шеста стъпка. След това, за да приготвите салата "Максим", трябва да комбинирате всички съставки. Необходимо е всичко да се напълни с майонеза и отново да се разбърка правилно.
- Стъпка седма. Салата може да се сервира. По желание ястието може да се поръси с пресни билки преди сервиране.
Салата "Максим" със скариди
Трябва да се отбележи, че тази салата е много различна от предишната. Няма една разлика, това е напълно отделно ястие. Необходими съставки:
- месо от скариди - 150 грама;
- пилешко яйце - 3 броя;
- твърдо сирене - 150 грама;
- консервирани ананаси - 3 пръстена;
- сок от един лимон - 2 чаени лъжички;
- майонеза с ниско съдържание на мазнини - 100 грама;
- чифт листа от маруля;
- копър на вкус;
- сол и черен пипер.
Последователност
Как да приготвя салата "Максим" със скариди? Подробни инструкции:
Първата стъпка. Сварете твърдо три яйца, охладете и нарежете на малки кубчета.
Втора стъпка. Отцедете излишната течност от ананасите и също ги нарежете.кубчета.
Трета стъпка. Сварете скариди. За да направите това, трябва да кипнете вода, да хвърлите в нея скариди, билки, черен пипер, дафинов лист и да добавите малко сол. Оставете ги да заврят отново и гответе още около две минути. След това сложете скаридите в гевгир и оставете да изстинат.
Четвъртата стъпка. Настържете сиренето на едро ренде.
Петата стъпка. За да сервирате, изплакнете и подсушете листата от маруля, сложете ги на дъното на чинията.
Шеста стъпка. Трябва да поставите първия слой салата - това са ананаси. Отгоре с майонеза.
Седма стъпка. Сложете яйца върху ананасите и отново накиснете с майонеза.
Осмата стъпка. Сложете настърганото сирене върху яйцата и намажете всичко отново с майонеза.
Девета стъпка. Поставете обелените скариди върху сиренето, след което трябва леко да ги поръсите с лимонов сок. Преди сервиране салатата може да се гарнира с пресни билки.
Всяка опция за салата е вкусна и засищаща. Важно е и двете ястия да се приготвят лесно и бързо, почти всеки може да се справи. Приятен апетит на всички.
Препоръчано:
Салата Цезар със скариди: класическа рецепта, избор на съставки, дресинг
Всяка домакиня има поне пет рецепти за салата, които могат да се комбинират под едно име "Цезар". Днес решихме да се присъединим към общността на любителите на това ястие и да ви кажем как правилно и вкусно да готвите салата Цезар със скариди. Класическата рецепта е проста и ясна, дори и начинаеща домакиня ще се справи със задачата. Поглезете себе си и вашето домакинство с вкусна, лека, диетична салата
Салата Валенсия: как да готвите и какви съставки да използвате
Днес ще ви кажем как да си направите вкусна салата от китайско зеле, пиле и портокал. Това е салата Валенсия. Излиза много лек и свеж. Това се дължи на факта, че салатата съдържа ароматен портокал, пилешко и, разбира се, неразделна част - пикантен дресинг
Какво да сложим във винегрет: съставки за класическа рецепта за салата. Какви зеленчуци се слагат във винегрет
С течение на времето първоначалната версия на салатата се промени, готвачите измислиха все повече и повече нови съставки. В статията ще разгледаме какво да сложим във винегрета, как да сварим и нарежем зеленчуците и ще разкрием тайните на красивия цвят на салатата. Също така ще ви кажем как да допълните ястието, какви интересни рецепти са измислили опитни готвачи
Палачинки с мляко: рецепта, съставки. Какви съставки са необходими за палачинки на кефир?
В повечето руски семейства традицията да се пекат палачинки е запазена. Много домакини превърнаха процеса на приготвяне на това ястие в истински ритуал. Крайният резултат зависи не само от това колко опитен е готвачът, но и от теста. В момента са известни няколко десетки рецепти за това първобитно ястие. След като прочетете тази статия, ще разберете какви съставки за палачинки ще са необходими в конкретен случай
Предястие със скариди: Много вкусни рецепти. Предястия на шишчета със скариди, предястие със скариди в тарталети
Никой няма да спори с факта, че предястието със скариди е много по-вкусно от това, приготвено от ракови пръчици. Разбира се, това ще струва повече, но вашата почивка си струва да похарчите малко
