Кафе на празен стомах: вредата от кафето, ефекта му върху човешкото тяло, стомашно дразнене, правила и характеристики на закуската
Кафе на празен стомах: вредата от кафето, ефекта му върху човешкото тяло, стомашно дразнене, правила и характеристики на закуската
Anonim

Кой е любител на кафето? Вероятно ще си помислите, че това е някой, който много обича кафето. Но това не е съвсем правилният отговор. Почти всеки обича кафе, било то разтворимо или смляно. Това не означава ли, че всички хора са любители на кафето? Разбира се, че не. Истински любител на кафето е този, който не може да си представи сутрин без чаша горещо ободряващо кафе. И не говорим за евтини разтворими напитки. По правило истинският любител на кафето предпочита само натурален продукт, печени зърна, специални сортове.

Сутрешно кафе
Сутрешно кафе

Но добре ли е да се пие кафе на празен стомах? Има много мнения по този въпрос. Всеки, който е свикнал с сутрешна чаша от тази напитка, най-вероятно ще отхвърли негативния й ефект върху тялото, защото това му е станало навик и той не иска да променя нищо в живота си. Съгласете се, няма смисъл да се ръководите от такова мнение, необходимо е нещо неутрално.

В тази статия ще разгледаме няколко фактасвързани с пиенето на кафе на празен стомах, ще се поинтересуваме от мнението на учените и въз основа на техните аргументи ще разберем ползите и вредите от тази напитка.

Кафе на празен стомах: добре ли е или не?

Краткият отговор е „Да“. Но само ако това се случва спорадично, например 2-3 пъти месечно. Да, пиенето на такова кафе не вреди на тялото. Освен това, ако използвате различни добавки, като мляко, сметана или шоколад, тогава такова кафе ще има положителен ефект.

мога ли да пия кафе сутрин
мога ли да пия кафе сутрин

Но ако пиенето на кафе на празен стомах се е превърнало в ежедневен навик, тогава трябва да помислите да замените такава напитка с по-здравословна. В противен случай влиянието на кафето върху човешкото тяло ще бъде толкова вредно, че може да причини странични ефекти и сериозни заболявания, които ще обсъдим по-късно.

Ефекти от пиенето на кафе на празен стомах

Като правило, кофеинът има мощен ефект върху тялото. Той дразни нервната и храносмилателната система, предизвиква подуване на корема, киселини, болки в корема и пр. Но освен кофеина, човешкият организъм е силно повлиян от хлорогенните киселини, които могат да се съдържат дори в безкофеиновото кафе. Те дразнят стените на стомаха, причинявайки киселинност. Тоест стомахът започва да смила храната, но проблемът е, че там няма храна.

кафе преди закуска
кафе преди закуска

След няколко седмици ще можете да усетите последствията от такава закуска: гадене, киселини. И след определен период от време може да се появи гастрит, след това язва и в крайна сметкаонкология (в редки случаи).

Също така, освен сериозни заболявания, може да се появи и физическа привързаност. Какво е? Когато човек се събуди, хормоналният му фон незабавно се променя, като по този начин освобождава кортизол (хормон). Именно кортизолът е отговорен за отзивчивостта и бодростта сутрин. Ако постоянно пиете кафе на празен стомах, тогава тялото бързо ще свикне с такава стимулация от трети страни и ще спре да отделя този хормон. В резултат на това човек няма да може да се събуди нормално без силно кафе.

Вредата от редовната употреба и ползите от случайната употреба

Както вече разбрахме, кафето на празен стомах е причина за много заболявания: има проблеми с нервната и храносмилателната система, хормонален дисбаланс, пристрастяване и т.н. Но такива последствия са резултат от редовна употреба. А какво ще кажете за епизодични?

Есенциалното пиене на кафе не само не вреди на вашето здраве, но и му е от полза. Чаша горещо кафе сутрин помага за облекчаване на стреса, помага ви да съберете мислите си, да се концентрирате и да ви развесели. Например сутринта имате планирани много неща (изготвяне на отчети, проверка на статия, изчисляване на разходите) или организиране на важна среща. Чаша ободряващо силно кафе ще ви помогне да изпълните всичките си планове. Но за да не навреди на тялото, все пак трябва да хапнете, да дадете възможност на вече натрупания стомашен сок да работи. Препоръчва се също да изпиете чаша вода след кафе или дори две.

Какво кафе да пием на празен стомахполезно?

Много хора пият кафе на празен стомах, за да отслабнат, тъй като този продукт има свойства за изгаряне на мазнини. Но е изключително важно зърната му да не са пържени. Кафето трябва да се консумира зелено. Ако изпиете чаша зелено кафе 10-15 минути преди хранене сутрин, процесът на изгаряне на мазнините ще започне. Но трябва да направите това само ако след 15 минути започнете да закусвате.

истината за кафето
истината за кафето

Мога ли да пия кафе на празен стомах с добавено мляко или сметана? Както споменахме по-горе, ако целта ви е да отслабнете и след 10-15 минути ще закусите, тогава можете спокойно да го пиете. А добавки като мляко или сметана само ще помогнат за намаляване на възможната вреда от тази напитка.

А що се отнася до разтворимото кафе, по-добре е никога да не го използвате на празен стомах, дори ако ще закусите след това. Такъв продукт съдържа голям брой химични компоненти (емулгатори, консерванти, подобрители на вкуса и др.), които имат отрицателен ефект върху човешкото тяло. Дори ако искате да го разредите с млечни продукти, това пак няма да ви спести, тъй като делът на кафето в такива смеси е не повече от 20%, а всичко останало е добавки.

Използване на времето

Ако не сте враг на здравето си, тогава е по-добре да пиете кафе след обилна закуска. Някои диетолози са идентифицирали моментите, когато пиенето на кафе е най-полезно за тялото:

  • сутрин от 10:00 до 11:00;
  • на обяд от 12:00 до 13:00;
  • вечер от 17:00 до 18:00.

Ако виереши да пие млечен продукт, по-добре е да се откаже от разтворимото кафе, което само вреди на тялото, особено на празен стомах. За да презаредите батериите си, можете да изпиете чаша пречистена вода сутрин.

Какво знаем за кафето

Всички са запознати с факта, че кафето може да повиши кръвното налягане. Затова е строго забранено да се използва от хора, страдащи от хипертония.

щети от сутрешното кафе
щети от сутрешното кафе

По-долу са мненията на някои учени, които ще ни помогнат да разберем по-подробно ефекта на тази напитка върху тялото:

  • Служители от Харвардския университет заключават, че ежедневната консумация на кафе в умерени количества с 8% намалява риска от диабет.
  • В същия университет бяха проведени проучвания, които показват, че 2-3 чаши ободряваща напитка на ден намаляват риска от камъни в бъбреците с 26%.
  • Италианските изследователи твърдят, че пиенето на 2 чаши на ден намалява риска от астма при възрастни.

Както виждате, много учени казват, че можете да пиете кафе на празен стомах, но само в умерени количества и 10-15 минути преди хранене.

Алтернатива

Ако имате гастрит или друго заболяване, при което кафето е строго противопоказано, тогава не трябва да се притеснявате твърде много. Има добър заместител на кафето. И нещо повече, всеки може да избере напитка, която му харесва най-много.

Онези, на които лекарите забраниха да пият кафе, преминаха на сутрешна чаша какао. Това, разбира се, не е кафе, но все пак ще получите известен прилив на жизненост на сутринта. В допълнение към какаото, много хора предпочитат натурални напитки от ечемик с различни здравословни добавки или също натурален продукт от цикория.

Заключение

Как отговаряте сега: възможно ли е да пиете кафе на празен стомах? Като цяло е възможно. Ако нямате противопоказания и ако това е епизодична употреба, тогава няма да навреди. Но преди да станете пристрастен към кафето, не пийте тази напитка твърде често. Дневната доза е 2 чаши, така че не е необходимо да надвишавате допустимата норма.

може ли да се пие кафе на празен стомах
може ли да се пие кафе на празен стомах

Можете да пиете кафе на празен стомах или не, зависи от вас. Ако държите на здравето си, тогава пийте тази напитка 10-15 минути преди хранене и тогава не само ще получите ободряващ ефект, но и няма да навредите на тялото.

Препоръчано: