2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Маслото е популярен продукт, който се намира на рафтовете на хранителните магазини и маркови хладилници. Много хора започват сутринта си с него. Трудно е да си представим празничен празник без масло. Какво прави този продукт популярен? Отговорът е прост: състав.
Витаминна композиция на масло
Маслото е склад от витамини, макро- и микроелементи, които са необходими за човешкото тяло. Продуктът съдържа мастни киселини, които нормализират нивата на холестерола в кръвта, участват в обновяването на клетките и намаляват риска от рак. Млечната мазнина е богата на витамин А, чийто дефицит води до метаболитни нарушения, намаляване на защитната функция на организма, влошаване на качеството на зрението и ускоряване на процеса на стареене. Маслото е източник на антиоксиданти, йод, витамин К, Е, D. Натуралният продукт подобрява състоянието на косата и кожата, нормализира функционирането на щитовидната жлеза, подхранва и стимулира червата и ги предпазва от инфекции.
Спорове за ползи и вредиза тялото
Колко струва маслото? На ниска цена, полезните свойства на млечната мазнина в състава на продукта постоянно се поставят под въпрос. Хората, които следват принципите на здравословното хранене, активно призовават населението да спре да яде животински продукти. Тяхната позиция се подкрепя от аргументи, че маслото повишава нивата на холестерола в кръвта, допринася за развитието на атеросклероза, тромбоза, сърдечни заболявания, но при умерена употреба натурален продукт без добавяне на растителна мазнина може да бъде от полза за човешкото тяло.
Съвети за масло
Купувачите често се чудят колко струва маслото? Влияе ли цената на качеството му? Когато избирате кремообразен продукт, можете да се доверите на отзивите или да следвате няколко съвета.
- Обърнете внимание на опаковката. Не трябва да съдържа думите "спред", "маргарин", "растително масло".
- Съдържанието на мазнини в маслото не може да бъде по-малко от 72,5%. 100% млечна мазнина също не се съдържа в състава на продукта. Максималната стойност е 82,5%.
- Проучете композицията. Висококачественото масло се прави или само от сметана, или от сметана и пълномаслено мляко. Наличието на повече от два компонента в продукта поражда съмнения относно неговото качество и безопасност.
- Оценете цената. Маслото с тегло 180-200 грама не може да струва по-малко от 50 рубли. Ниската цена е доказателство за нискокачествен продукт, наличието на растителна материя в състава му.мазнини.
- Дайте предпочитание на плътните (пергамент) и фолио опаковки. Прекомерното излагане на слънчева светлина през прозрачната обвивка на продукта ще развали качеството му.
- Обърнете внимание на срока на годност. Качественото масло не може да се съхранява вечно. Средната продължителност е 35 дни.
- Почувствайте продукта. Не трябва да е мека и да се деформира при докосване на пръстите.
Избор на потребителя
Рафтовете на хранителните магазини предлагат широка гама от масло. Всеки потребител от целия спектър ще намери продукта, който ще отговаря на неговите изисквания. При избора на качествен продукт клиентите все повече се обръщат към продуктите на търговско дружество Neva Milk. Това се доказва от многобройни прегледи на маслото "Хиляда езера". Производителят поставя строги изисквания за производството на своите продукти. Кремообразният продукт отговаря на изискванията на GOST, произведен е от висококачествено мляко и сметана, с изключение на добавянето на растителна мазнина. Лабораторните изследвания на маслото от Хиляда езера многократно потвърждават качеството на продуктите Neva Milk.
Няколко думи за производителя
Производител на масло от Хиляда езера е компанията Neva Milk. Продуктите на марката са широко представени на пазара. Асортиментът включва не само масло, но и мляко, извара, заквасена сметана, сирене, майонеза. През 2017 г. Neva Milk получи статут на лауреат на националната награда „Марка№ 1 в Русия“. Производителят дължи такава висока оценка на отзивите на клиентите. Потребителите можеха да оценят качеството на продуктите на марката. Цялата линия продукти Neva Milk отговаря на национални и международни стандарти за качество. Всеки отделен продукт е маркиран с отличителния етикет Eco-Test Plus.
Контрол на качеството на продукта
По време на първоначалния лабораторен анализ на масло "Хиляда езера", извършен през 2018 г., изследователите регистрираха редица нарушения на задължителните изисквания на Митническия съюз. Съдържанието на Escherichia coli в хранителния продукт и общото замърсяване с микроорганизми не отговарят на нормата. Производителят на петрол "Хиляда езера" призна констатираните нарушения и извърши щателна работа по отстраняването им.
Повторните проверки на стоки, закупени в търговска мрежа, показаха липса на патогенни микроорганизми, дрожди и плесени в състава на продукта. При лабораторни изследвания е установено, че маслото е безопасно. Неговият цвят, вкус, мирис и текстура отговарят на нормата. Анализът на състава на мастните киселини потвърди, че маслото на Thousand Lakes е направено от сметана. Продуктът не съдържа добавки от растителни мазнини. Има топлоустойчивост, в състояние е да поддържа първоначалната си форма в продължение на два часа. Масовата част на млечната мазнина съответства на данните на опаковката.
Предимства и отзиви за маслото "Хиляда езера"
Многобройни отзиви за масло, които напускаткупувачи, ни позволяват да идентифицираме редица предимства на млечните продукти Neva Milk:
- спазване на правилата за безопасност;
- оптималният състав на мастните киселини, който съответства на информацията, посочена на опаковката;
- хомогенна, гъста маслена консистенция;
- вкус на сладка сметана или леко заквасена сметана;
- равномерен жълт или светло жълт цвят;
- достъпност за широката популация.
Препоръчано:
Високо олеиново масло: предимства пред обикновеното масло, ползи и вреди, отзиви
Високоолеиновото масло е продукт от преработката на високоолеинова слънчогледа, който се характеризира с високо съдържание на олеинова киселина (80-90%). То има редица предимства пред другите видове растително масло и носи повече ползи за организма. Прочетете повече за това в нашата статия
Състав на водата: контрол на качеството и приемливи стандарти
Водата е най-разпространеното неорганично съединение на Земята, което е в основата на атмосферните явления, химичните реакции и физиологичните процеси. Нейната роля е трудно да се надценява, защото съществуването на живота и природата около нас би било невъзможно без нейното участие
"Tungutun" (хайвер): отзиви на клиенти за качеството на продукта. Червен гранулиран хайвер от сьомга "Tungutun"
Статията описва характеристиките на хайвера Tungutun, както и потребителските отзиви за него и оценка на качеството на продукта от Roskontrol
Рибено масло или масло от крил? Масло от крил: полезни свойства, методи на приложение, характеристики и прегледи
Масло от крил: какви са неговите полезни свойства, как се различава от рибеното масло, какво е включено в състава и какви са характеристиките на употреба
Как да изберем ленено масло? Какъв трябва да има вкус на лененото масло? Ленено масло: ползи и вреди, как да приемате
Лененото масло е едно от най-важните растителни масла. Съдържа много витамини, минерали и други полезни вещества. Как да изберем ленено масло? Статията ще обсъди полезните свойства на продукта, избора на правилния продукт и неговите видове