Ресторант "Прожектор" - смесица от стилове и вкусове

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Преди няколко години се предаваше информация от приятел на приятел къде в Москва можете да хапнете качествена и вкусна храна. Сега няма да изненадате никого с кулинарни изкушения. Изобилието от всякакви бистра, кафенета и ресторанти е объркващо, а еднообразните менюта и скучния интериор отдавна болят. Ето защо, любителите на надграждане винаги са щастливи да видят ново и необикновено място. Такава институция е ресторант Searchlight. Москва расте с неистови темпове и това се отнася не само за размера и броя на живото население. Ресторантският бизнес също се разраства. Нейните услуги са все по-фокусирани върху задоволяването и на най-сложните изисквания на клиентите.

Местоположение и история на създаване

Един хубав ден трима души - Иван Орчев, Илиодор Марач и Александър Кан - се събраха и решиха да създадат някакво изискано място, в което да се чувстват катоу дома: вкусна храна, екстравагантен интериор и необикновена атмосфера. В същото време за всеки от тях ресторантьорството е като морето за риба. Илиодор е известен на столичния бомонд като един от основателите на Asia Hall, Prado Café, Babushka, Sorry. Други двама приятели притежават популярния Барбара Бар. Значи имаше "Прожектор" - ресторант. Китай-город стана метростанция, където се намира тази институция. Точните координати на разположение - пл. Славянская, къща 2/5/4, сграда 3.

Според самите създатели ресторант Searchlight е институция от абсолютно некомерсиален тип. Лидерите не си поставят за цел да възстановят това място. Те създадоха този кът "за свои", както и за ценителите на неочаквани ъгли на обикновените неща.

Интериор и атмосфера

Тъй като създателите на тази институция отдавна „плуват” в този бизнес, те много добре знаят, че не могат да получат посетители само с отлична кухня. Въпреки че не се стремят да популяризират новото си потомство, ресторантът Searchlight става популярен сам. На първо място, вниманието на публиката беше привлечено от необичаен интериор.

Еклектика, модерност, минимализъм и домашен уют са много органично съчетани в това заведение. Има много оригинални малки неща и аксесоари. Детайлите, използвани при проектирането на помещенията, са открити по целия свят. Първоначалното решение беше да се използват стари части от металорежещи машини като крака на масата. Ретро лампа или абажур с ресни се люлее бавно над главата. Приглушени светлини, ярки детайли и меки възглавницисъздайте уникална уютна атмосфера в тази институция.

Ресторант "Прожектор" се съобразява с вкусовете и предпочитанията на всички клиенти. Има уютна стая за непушачи, където можете да се отпуснете и да седнете в спокойна атмосфера. „Мирисът“на Чикаго от началото на 20-ти век се задържа в стаята за пушене, където прониква магическата сила на джаза.

Добра храна и сладки напитки

Създателите на заведението и менюто не подминаха: какви са оригиналните методи за сервиране на ястието. Например тези, които искат да опитат домашен хайвер, приготвен от тиквички и патладжан, ще трябва да се насладят на деликатеса, който се сервира в … саксия. Не забравяйте за десертите, сервирани в млечни кутии. Бизнес обяд също е отделен елемент от менюто.

Ресторант "Прожектор" впечатлява и с коктейлната си листа, съставена лично от Александър Кан. Разнообразието от вкусни "блендове" едва ли ще остави някой безразличен.

Покажи програма

Където пият, те се забавляват. Всеки петък и събота в ресторанта се провеждат вечери, посветени на запалителни танци. В четвъртък можете да се насладите на музика на живо в нови посоки: нов джаз и нов фънк. Не забравяйте и за добрия стар рокендрол. Освен това през уикендите се провежда детска анимация.

Работно време и допълнителни услуги

Ресторант "Прожектор" е отворен всеки ден. Ресторантът отваря в 12 часа на обяд. От неделя до четвъртък вратите на ресторанта са отворени до последния клиент. В петък и събота можете да се забавлявате до6 сутринта. Wi-Fi е осигурен за хора, които не искат да се разделят с устройствата си.

В този ресторант можете да организирате банкет или друго тържество. Можете да оставите своя четириколесен „кон“на охраняем паркинг. А в случай на предозиране на вкусни коктейли, лесно можете да извикате такси.

Ресторант "Прожектор" има голям успех. Отзивите на посетителите не оставят съмнение: това място си заслужава посещението.