2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Нито един празник, нито едно събитие или събитие, като правило, не е пълно без алкохолни напитки. Да, отдавна е обичайно в Русия и дори в приказките се казва, че гостът е пил бира с мед. Е, медът и бирата са, да речем, слабоалкохолни напитки, а по време на угощение, а и не само празник, е прието да се пие нещо по-силно, като водка или коняк. И какво е по-добре, коняк или водка … Какво да избера? Нека разгледаме този проблем по-подробно.
Асортимент
Да се каже, че изборът на напитки сред коняци и водки е обширен, означава да не кажа нищо. Друго нещо е, че в процента на това, което е на пазара, тоест оригинала и фалшификата, ще има средно 30% до 70% в полза на сурогата. Тук няма нищо изненадващо, защото по всяко време е имало нечестни бизнесмени, които искат да инвестират минимума и да получат максимална печалба.
Е, от друга страна, има въпрос за цената. Ако човек няма възможност да закупи изключителен скъп продукт, той не е много загрижен за въпроса кое е по-добро:коняк или водка. Той купува фалшификат, ако е възможно, с добро качество и се ласкае с надеждата, че е купил оригинала евтино. Освен това, ако говорим за коняк, тогава тази напитка може да бъде произведена само във Франция и произведена в едноименната провинция. Всичко останало е ракия.
Нещата са по-прости с водката, тъй като много от нейните достойни марки се произвеждат от местен производител. Това са "Столичная", "Финландия", "Кристал", "Руски стандарт" и т.н. И така наречените домашни коняци с прилично качество също се продават най-малко една стотинка десетина.
И все пак какво да избера? Къде да насочите вниманието си? Нека да разгледаме производствения процес на тези напитки
Състав и производствен процес на напитки
Всеки знае, че отговорът на въпроса кое е по-силно: коняк или водка е един. Тяхната крепост е 40 °, въпреки че отлежалите коняци могат да бъдат 42 °. Но това не е толкова важно, но технологията за производство на тези напитки е както следва.
Водка:
- Съгласно стандартите GOST водата се пречиства.
- Освен това ректифицираният алкохол се смесва с тази пречистена вода в подходящи пропорции.
- Получената смес се прекарва през специални въглеродни или нишестени филтри.
- Освен това към напитката могат да се добавят допълнителни съставки, като аромати и др.
- Получената смес отново се прекарва през филтрите, бутилира се и се затваря.
Както можете да видите, процесът на готвене е изключителное просто и качеството на продуктите зависи преди всичко от качеството на алкохола. Що се отнася до въпроса как и от какво се прави коняк, там всичко е много по-сложно.
Коняк:
- Гроздето от определени сортове се берат, след което веднага се изцежда сокът от него.
- Полученият материал се изсипва в големи съдове, където се ферментира.
- Освен това, полученото вино се утаява в специални резервоари за утаяване на дрожди.
- Получената смес се дестилира в медно оборудване по такъв начин, че от 10 литра пивна мъст се получава не повече от един литър бъдещ коняк.
- Конякът отлежава в дъбови бъчви за дълъг период от време, придобивайки полезни вещества, вкус, цвят и аромат, които са присъщи на тази напитка.
- Освен това към коняка се добавят допълнителни съставки, той се бутилира и запечатва.
Както можете да видите, сложността на приготвянето на тези напитки се различава значително и цената за тях също ще има голяма разлика.
Правила за използване
Като цяло сравняването на коняк и водка не е съвсем правилно, това са напитки от съвсем различен клас и ги пият, като правило, за различни цели. Водката се пие, може да се каже, повече заради резултата, тоест интоксикацията, благодарение на която човек се освобождава, става по-общителен, по-лесно е за гостите на празника да намерят общ език и като един добре- известна реклама казваше: „Разговорът тече като река и всичко в живота ви – правилно“. Основното нещо е да не се прекалява с тази степен на интоксикация. И второтоалкохолен продукт, в този случай водката, трябва да е с добро качество, в противен случай на следващата сутрин посетителите на празника може да се почувстват, меко казано, не по най-добрия начин.
Що се отнася до употребата на гроздова напитка, а ние вече знаем от какво се прави коняк, те го пият повече, за да се насладят на процеса на консумация. Насладете се на неговия вкус, букет, послевкус. По-добре е да пиете коняк в малка компания за тих, премерен разговор, хапване на блокче шоколад, лимон или просто с кафе и силна пура, което най-пълно излъчва аромата и вкуса на коняка.
Разбира се, предпочитанията варират. Някой обича да пие коняк на една глътка, а някой предпочита да се наслади на водка в малка компания за премерен разговор. Тук, както се казва - вкусът и цвета …
Влияние върху човешкото тяло
Под влиянието на водка или същия коняк върху човешкото тяло, първото нещо, което трябва да се разбере, е интоксикацията. И няма значение кое е по-добро: коняк или водка, те имат еднаква степен и интоксикацията ще дойде по едно и също време. Освен ако все още не можете да се насладите на коняк за известно време и да не почувствате очевидни признаци на ефекта му, и да пиете водка на една глътка и първите признаци на интоксикация обикновено се усещат след няколко чаши.
Освен това трябва да се разбере, че въздействието на силния алкохол върху човешкото тяло варира значително и пряко зависи от здравословното състояние на този организъм, скоростта на метаболитните процеси, протичащи в него, и други индивидуални характеристики. Акоедин човек толерира въздействието на алкохола на практика без последствия за тялото, след това друг може да пострада много от злоупотребата им, много бързо да се разболее от алкохолизъм.
И ако човек е на диета и се интересува кое е по-питателно: водка или коняк, тогава можем да ви уверим, че няма разлика между тези напитки в това отношение. Основното нещо е да се придържате към умереността и да не злоупотребявате с прекомерни количества и честота на употреба.
Водка, ракия и безалкохолни напитки
Има още един въпрос, който трябва да обмислите. Водката с коняк са силни спиртни напитки. Има и огромен брой нискоалкохолни напитки. Някои хора обичат да ги използват за пиене на водка, което е силно обезкуражено.
Някои смятат, че употребата на нискоалкохолни продукти има по-слаб ефект върху тялото и можете да пиете повече от тях, което също е напълно погрешно. Някои видове нискоалкохолни напитки се използват за приготвяне на коктейли на базата на водка или коняк. Можем да кажем с увереност, че висококачествените напитки от категорията нискоалкохолни напитки, когато се консумират умерено, няма да донесат повече или по-малко вреда от умерената консумация на същата водка или коняк.
Няколко думи в заключение
И накрая, бих искал да кажа, че никой определено няма да отговори на въпроса кое е по-добро - водка или коняк. Всичко е въпрос на вкус и лични предпочитания. Най-важното е разумната умереност в консумацията на алкохолни напитки, а след товатялото ви няма да страда и ще получите истинско удоволствие от използването им.
Препоръчано:
Кафе или цикория: кое е по-здравословно, вкус, ефекти върху тялото, ползи и вреди, отзиви
Днес въпросът кое е по-полезно - кафето или цикорията - е доста актуален днес. Те се питат от много хора, които искат да запазят здравето си и да получават само полза от подобни напитки. Невъзможно е да се даде еднозначен отговор на този въпрос, тъй като кафето и цикорията имат свои собствени характеристики. Всяка от тези напитки има предимства и недостатъци, които трябва да бъдат обсъдени отделно
Кои стафиди са полезни: светли или тъмни - сравнение на съставите и съдържанието на калории. Ползите и вредите от стафидите за тялото
Стафидите се правят от грозде. Този сушен плод се използва широко в готвенето и в производството на напитки. Любителите на горски плодове се чудят кои стафиди са здравословни – светли или тъмни. Сушените плодове трябва да се избират по такъв начин, че да са от полза за тялото
Говеждо или свинско: кое е по-здравословно, кое е по-вкусно, кое е по-питателно
Всички знаем от детската градина, че месото е не само една от най-вкусните храни на масата за вечеря, но и необходим източник на витамини и хранителни вещества за тялото. Важно е само ясно да разберете кой вид месо няма да навреди на здравето и кое е по-добре да откажете напълно. Дебатът дали е здравословно да се яде месо, набира скорост всеки ден
Луна или водка: кое е по-добро, каква е разликата
Някои казват: "По-добре е да пиете това, което се продава в магазина, по-малко ще навреди по никакъв начин от това, което е направено в плевня или мазе от някоя стара жена или старец!". Други предпочитат да се придържат към обратното мнение, като твърдят: „Луната най-малкото е направена от естествени продукти, а водката от магазина не е ясно от какво, не сме виждали суровини и не искаме да купуваме прасе в лапа!” И така, на кого вярвате? Какво все още е по-добро и по-безопасно за човешкото тяло - луна или водка?
Китайска водка. Китайска оризова водка. Maotai - китайска водка
Maotai е китайска водка, произведена от оризов малц, натрошено зърно и ориз. Има характерна миризма и жълтеникав цвят
