2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
В традиционната руска кухня "каляса" е гъста супа, приготвена в силен рибен, гъбен или месен бульон. Неразделни компоненти на ястието са пикантно-кисело-солени съставки. Това могат да бъдат маслини, краставици, каперси, лимон, кисело зеле, мариновани гъби и дори квас. Солянка в бавната готварска печка Polaris се приготвя много просто и без много проблеми. Достатъчно е просто да поставите всички необходими съставки в тигана и да включите необходимия режим. Ястието е много засищащо и питателно.
И най-добре е да сервирате такова ястие със заквасена сметана. В тази статия ще научите как правилно да приготвите джакузи в мултикукър Polaris и ще откриете някои много вкусни рецепти.
Супа с риба
Три малки картофа, два домата, морков, една глава лук, 500 г филе от мерлуза, 3 кисели краставички, ½ консерва маслини, пресни билки, подправки и растително масло - това са основните съставки, от които ще се състои нашата супа. Солянка в бавната готварска печка "Поларис"ще се окаже особено ароматно и богато.
Рецепта
Първо пригответе зеленчуците. Измийте морковите, краставиците, картофите, доматите и лука във вода, ако е необходимо, обелете и нарежете на ивици. Размразете рибните филета. Нарежете го на малки парченца. В режим "Задушаване" изпотете хека за десет минути. Изсипете получения бульон в отделна купа.
Включете функцията "Печене" за 20 минути. Налейте олио в тиган за мултикукър и запържете леко доматите и морковите. След това добавете краставиците и продължете да задушавате зеленчуците (10 минути). В края на програмата сложете парчетата риба, картофи и бульон в съда на кухненския уред.
Подправете ястието със сол и смлян черен пипер. Включете програмата за супа за 50 минути. Почти в самия край добавете нарязаните на две части маслини. Хлебът в мултикукъра Polaris е готов. Приятен апетит.
Зеленчукова киша в мултикукър Polaris
Рецептите за приготвяне на това ястие са толкова разнообразни, че дори и най-взискателният гурме може да намери атрактивен вариант за себе си. Така че, за да приготвите ястието, ще ви трябват 500 г прясно и същото количество кисело зеле, моркови, 300 г мариновани гъби. Ще ви трябват и растително масло, 150 г лук, лимонов сок, билки, захар и малко сол.
Готвене
Нарежете на ситно прясно зеле, настържете морковите. Смесете готовите съставки, овкусете със захар, лимонов сок, сол и поставетеполовин час на хладно място. Изплакнете киселото зеле и след това накиснете във вода (за предпочитане за една нощ).
След това го сложете в гевгир и изчакайте течността да се отцеди. Изсипете растително масло в тенджерата за мултикукър и, като включите функцията „Пържене“, запържете леко лука. След това добавете измитите от маринатата гъби и изпотете съставките още седем минути. Накрая сложете зелето (кисело зеле и прясно).
Разбърквайки от време на време, запържете съставките за петнадесет минути. След това превключете устройството в режим "Гасене", добавете подправки и затворете капака на устройството. След половин час хладникът в мултикукъра Polaris ще бъде готов. Може да се яде както топло, така и студено. Приятен апетит.
Месна супа
За да приготвите това много вкусно ястие, ще ви трябват 300 г свинска каша и същото количество телешко, 300 г пилешко филе, един пушен бут, три колбаса, два колбаса, половин буркан маслини и същото количество маслини, две кисели краставички, 2 глави лук, морков, домат, черен пипер, сол, магданоз и лимон.
Метод на готвене
Нарежете всички месни съставки на малки кубчета. Прехвърлете ги в съда за мултикукър и леко покафенявайте в режим „Печене“(около двадесет минути). Олиото дори не може да се добавя, тъй като месото ще отдели много сок. Нарежете обеления лук на кубчета, морковите на ивици. Прехвърлете зеленчуците при месото и продължете да пържете още десет минути.
Без пушена шункаот кожа и кости.
Нарежете месото на кубчета, а кренвиршите и кренвиршите на кръгчета. Смелете доматите и чушката в блендер. Нарежете маслините и маслините на кръгчета, краставиците на ивици. Прехвърлете всички съставки в тиган за мултикукър, подправете с подправки, сол и добавете лаврушка. Налейте гореща преварена вода до максималната маркировка. Изберете режима "Гасене". Комбинираният джодже в мултикукъра Polaris ще бъде готов след час. В края на готвенето добавете няколко резенчета лимон и оставете супата да се запари. Приятен апетит.
Солянка за втората
Необходими продукти: 500 г зеле, дафинов лист, половин килограм свинско филе, смлян пипер, морков, лук, зеленчук малко, черен пипер, домат, сол и черен пипер.
Как да готвя?
Измийте добре парче свинско под хладна течаща вода. Нарежете го на еднакви средни кубчета.
Изсипете малко растително масло в тигана за мултикукър и сложете свинското месо в него. Задайте функцията "Пържи". Запържете месото до златисто кафяво от двете страни. Обелете и след това изплакнете морковите във вода. Нарежете го внимателно на лентички. След това обелете лука от кожата и го нарежете. Прехвърлете зеленчуците в тигана с месото.
Разбъркайте всичко и продължете да пържете, като разбърквате от време на време с дървена лъжица или мека силиконова шпатула. Успоредно с това нарежете зелето, и то достатъчно грубо. Тя същокакто всички останали зеленчуци, поставете в купата на уреда. Нарежете чушката на малки кубчета, след като отстраните семките и дръжката. Смелете домата с блендер. Прехвърлете всички компоненти в мултикукъра. Добавете подправки и малко сол. Включете режима "Гасене". След шейсет минути месният джонг в бавната готварска печка Polaris ще бъде готов. Приятен апетит.
Препоръчано:
Задушени картофи в бавната готварска печка Редмънд - най-вкусните рецепти
Картофената яхния е ежедневно и често срещано ястие. Но всъщност има много рецепти за ястия от него и всяка от тях има своя собствена особеност. Освен това картофите, приготвени в бавната печка Редмънд, запазват почти всички полезни свойства на продуктите. Помислете за няколко рецепти за задушени картофи в мултикукър Редмънд
Готвене на месо в бавната готварска печка "Polaris"
Месо в бавната готварска печка Polaris може да се приготви доста бързо и без много караница. Това смарт устройство автоматично ще избере желаната температура и време. Ето няколко рецепти, които показват как можете да готвите месо в бавна готварска печка Polaris
Как да приготвя паста в бавната готварска печка Polaris?
Паста в бавната готварска печка "Поларис" се приготвя само за няколко минути. Ето защо такава гарнитура е много популярна сред тези, които не обичат да стоят дълго време на печката. Също така си струва да се отбележи, че това ястие може не само да се вари в модерно кухненско устройство, но и да се пържи в масло с добавяне на всякакви сосове
Готвене на бисквита с кондензирано мляко във фурната и бавната готварска печка
Знаеш ли какво е бисквита? Кулинарните експерти казват, че това е сладкарски или сладкарски "хляб", който се приготвя с помощта на захар, брашно и яйца
Вкусни зърнени храни с мляко в бавна готварска печка: рецепти, методи на готвене, ревюта. Каша от грис в бавна готварска печка с мляко
Мултикукърът е прекрасен помощник в кухнята, който се справя с приготвянето и на най-сложните ястия. Не е тайна, че много домакини не знаят как да приготвят някои зърнени храни и затова ги заменят с други продукти
